Funcionário Padaria

Auxiliar na preparação de pães, salgados e massas, separando e manipulando ingredientes, processando alimentos, mantendo-os organizados, bem apresentáveis e acondicionando-os conforme padrão estipulado, seguindo cronograma e protocolos de produção.

Também será responsável por realizar atendimento e vendas aos clientes, oferecendo produtos, esclarecendo dúvidas, conforme regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas.

Contribuir com as vendas da loja por meio de exposição estratégica dos produtos, assim como prestar atendimento personalizado aos clientes no balcão, orientando sobre tipos de produtos e derivados, preparar, embalar, pesar e entregar ao cliente;

Contribuir para a produção de produtos diversos (relacionados ao mix da padaria), assando, fritando, cortando, preparando e embalando produtos, seguindo cronograma e protocolos de produção, regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas;

Contribuir com a agilidade no atendimento ao cliente através do abastecimento permanente dos balcões de exposições de produtos e da precificação correta seguindo regras e padrões pré-estabelecidos;

Promover a potencialização das vendas do setor, através de uma exposição de produtos atrativa e diferenciada, e do relacionamento com o cliente;

Contribuir para redução de perdas, organizando corretamente a exposição conforme PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e produzir quantidades previstas seguindo cronograma, protocolos de produção e receitas;

Auxiliar no recebimento e transporte de produtos, assim como preparar e armazená-los em locais apropriados;

Apoiar na contagem dos produtos para levantamento de estoques, controles e inventários;

Zelar e manter a organização e limpeza do setor, equipamentos e utensílios, por meio da manutenção dos procedimentos de higienização diários, bem como solicitar regulagem e manutenção de equipamentos quando necessário;

Realizar cobrança dos clientes no caixa da padaria quando necessário;

Contribuir para a integração e orientação dos novos colaboradores sempre que necessário;

Auxiliar em atividades correlatas conforme necessidade.