Gerente de Qualidade
2 meses atrás
O cargo de Gerente de Qualidade é responsável por garantir que os produtos sejam produzidos respeitando o padrão de qualidade e em conformidade com as especificações e critérios da segurança alimentar.
Responsabilidades- Responsável pelo setor de controle de qualidade da empresa;
- Garantir a identificação dos pontos críticos de controle;
- Diagnosticar a causa raiz dos principais problemas;
- Adotar programas de melhoria contínua;
- Monitorar a qualidade dos produtos na linha de produção;
- Buscar a padronização dos processos internos;
- Monitorar indicadores e métricas de qualidade;
- Identificar e conquistar as certificações necessárias à empresa;
- Responsável pelo registro de todas as etapas de produção;
- Verificar a conformidade do produto;
- Assegurar o registro do controle de qualidade na base de dados;
- Preencher planilhas do controle de qualidade;
- Monitorar os processos e equipamentos da linha de produção;
- Auxiliar a administração e produção dos processos industriais;
- Mantener, atualizar e aplicar os programas de autocontrole;
- Orientar a equipe de trabalho quanto às práticas a serem adotadas de comportamentos;
- Realizar treinamentos de capacitação e reciclagem;
- Graduação em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos ou áreas afins;
- Experiência comprovada na função;
- Experiência em Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos;
- Experiência em Gestão de Pessoas;
- Experiência em Controle Estatístico de Processos (CEP);
- Experiência em Melhoria Contínua;
- Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF);
- Desejável pós-graduação em Engenharia de Produção, Alimentos ou áreas afins.
- Empresa: RJ Alimentos;
- Local de Trabalho: Salvador/BA;
- Modelo de Contratação: CLT.
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Gerente de Operações Restaurante
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