Artesã Desenfreada

Há 5 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCriativo Tempo inteiro R$42.000 - R$55.000

Descrição da Vaga

Estamos procurando por um profissional criativo e dedicado para se juntar à nossa equipe em Rio de Janeiro.

As responsabilidades incluem:

  • Preparar sobremesas e doces com base nas demandas recebidas;
  • Montar sobremesas individuais, buffets, bandejas e cuidar da distribuição nos locais de consumo;
  • Desenvolver ficha técnica de custos e preparo de novas sobremesas, sob orientação;
  • Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição de sobremesas quando necessário;
  • Requisitar a matéria prima necessária à preparação das sobremesas, definindo produtos e quantidades e encaminhando as requisições para aprovação;
  • Cumprir as boas práticas de segurança alimentar;
  • Orientar o Auxiliar de Cozinha;
  • Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Habilidades Desejadas

  • Criatividade;
  • Planejamento;
  • Orientação a Resultados;
  • Negociação;
  • Tomada de Decisão;