Culinário Protagonista
Há 15 horas
Desenvolvemos uma equipe de alta qualidade para a cozinha, pois a excelência é fundamental no nosso estilo de atuação. Nossa proposta inclui um profissional responsável e habilidoso que irá trabalhar junto à equipe da cozinha.
O profissional auxiliará o Cozinheiro Líder na preparação e finalização dos pratos, garantindo que sejam servidos com qualidade e no tempo certo. Irá preparar alimentos conforme as receitas e orientações, cuidando da apresentação e dos padrões de sabor e textura.
Manterá a organização e limpeza do ambiente de trabalho, cumprindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
Controlará o uso de ingredientes e insumos, evitando desperdícios e comunicando a necessidade de reposição. Apoiará na criação de sugestões para o cardápio e colaborará com a equipe para melhorar os processos da cozinha.
Supervisionará os auxiliares de cozinha, orientando-os nas atividades diárias e assegurando que todas as tarefas sejam cumpridas adequadamente.
A única maneira de obtermos resultados de qualidade é através da nossa equipe. Somos proativos, respeitosos e juntos vamos alcançar nossos objetivos. É isso que nos define
