
Culinário - Especialista em Cozinha Brasileira
Há 2 dias
O objetivo é desenvolver um serviço de cozinha brasileira para atender a clientes com necessidades específicas.
Características do Serviço:- Tipo de serviço: Almoço ou jantar especial
- Comida(s) a serem preparadas: Almoço
- Tipo de cozinha: Brasileira
- Pessoas a serem servidas: 9 ou mais pessoas
- Frequência do serviço: Pontual (uma única vez)
- Relação qualidade/preço
A fim de alcançar os objetivos, devemos possuir habilidades e conhecimentos em áreas como gestão de serviços, culinária e comunicação eficaz. Além disso, uma boa relação com os clientes e colaboradores é fundamental.
Dentre as características do serviço destacamos:
- Gestão de ordenações e demandas dos clientes;
- Provisão de bens e materiais necessários;
- Execução da comida solicitada com respeito ao prazo;
- Servir a cliente da melhor forma possível;
- Mantenha sempre sua compostura profissional.
A organização e rotina do trabalho contribuem positivamente no desempenho das tarefas e atendimento ao cliente. É importante considerar fatores como conforto e segurança dos ambientes e equipamentos utilizados. Portanto, considere-se tudo antes de tomar qualquer decisão relacionada à execução do trabalho.
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Culinário para cozinha brasileira
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Cozinheiro em Domicílio Brasileiro
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