
Criações Gourmet
Há 3 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil
beBeeConfeiteiro
Tempo inteiro
R$17.120 - R$17.000
Descrição da VagaAqui está uma descrição detalhada do cargo de Confeiteiro:
Atividades Principais
- Preparar produtos de confeitaria, seguindo receitas tradicionais e modernas.
- Criar sobremesas novas e interessantes para renovar os cardápios e atrair o interesse dos clientes.
- Decorar os doces usando diferentes glacês, coberturas, etc. para garantir uma apresentação bonita e estimulante.
- Monitorar estoques de ingredientes de panificação e fazer pedidos adequados dentro do orçamento.
- Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha.
- Orientar e motivar assistentes de confeitaria e panificação para trabalhar eficientemente.
- Identificar as necessidades da equipe e ajudar a recrutar e treinar pessoal.
- Mantenha a área de cozinhar simples e organizada e cumpra as normas de saúde e segurança.
Requisitos Essenciais
- Ensino Médio completo;
- Desejável experiência na área de varejo;
- Disponibilidade de horário;