Liderança de Restaurante

2 semanas atrás

Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

Resposta a uma oportunidade de trabalho única, na qual você terá a chance de liderar um restaurante localizado no bairro Portão em Curitiba. Estamos procurando por profissionais experientes que tenham habilidades em gestão de pessoas e equipes, além de conhecimento do setor de bares e restaurantes.

Descrição do Cargo

Devemos estar à frente do andamento do restaurante, garantindo seu bom desempenho em todos os aspectos, planejando e controlando todo o processo. Além disso, é necessário conhecer as fichas técnicas do cardápio e orientar a equipe na execução, supervisionar as saídas dos pratos da cozinha e manter padrão em tudo. Outros requisitos incluem acompanhar e supervisonar os atendimentos dos clientes, contratar, treinar e motivar a equipe, fazer reunião diária com a equipe se for necessário, zelar pelo bom convívio com todos, seguir normas de segurança, higiene e limpeza, manter equipamentos em bom estado funcionando e cuidar da manutenção em geral.

Habilidades e Qualificações
  • Experiência na área de gestão de pessoas e equipes;
  • Habilidade e capacidade de lidar com pessoas;
  • Experiência e conhecimento do setor de bares e restaurantes;
  • Comunicação escrita e verbal;
  • Organização e controle de qualidade.
Benefícios
  • Vale Transporte ou Combustível;
  • Estacionamento;
  • Alimentação no Local;
  • Vale Alimentação;
  • Participação nos Resultados.

Aqui estão algumas das responsabilidades adicionais deste cargo:

  • Fazer cotação e negociar preço, qualidade e prazo;
  • Fazer compras matéria prima em geral;
  • Supervisionar o recebimento de mercadoria;
  • Controlar estoque;
  • Acompanhar vendas x custos;
  • Acompanhar as publicações nas redes sociais;
  • Criar estratégias de venda visando o aumento das receitas e dos resultados (criar pratos novos, promoções, eventos, etc.).

  • Liderança em Restaurantes e Cafeterias

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000

    Descrição da VagaFunção e Responsabilidades:Gerenciar o restaurante e cafeteria implantando e executando os processos inerentes à sua área.Garantir as etapas de produção, realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food.Entender e praticar o contrato firmado com o...

  • Liderança de Equipe em Serviços de Restaurante

    Há 4 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeEmprego Tempo inteiro R$60 - R$80

    Gerente de Restaurante">O Gerente de Restaurante é responsável por liderar a equipe do restaurante, garantindo o sucesso da operação diária. Além disso, ele também será responsável por gerenciar as compras e manutenções necessárias, bem como apoiar nas atividades de caixa e balança.Formação Acadêmica:Não é necessário ter uma formação...

  • Liderança Restaurante

    1 semana atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$60.000 - R$90.000

    Cargo:Resumo da atividadeO gerente terá a responsabilidade de implementar as melhores práticas para o restaurante e cozinha, supervisionar despesas, realizar ações corretivas, administrar escalas, rotina e estoque.Responsabilidades principaisEstabelecer a melhor prática para restaurante/cozinha;Gerenciar despesas e realizar ações corretivas quanto...

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Restaurante Avelino Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Coordenar a equipe de cozinha e atendimento.- Supervisionar a qualidade dos alimentos e do serviço prestado aos clientes.- Controlar estoque, realizar pedidos e acompanhar custos.- Acompanhar a rotina de trabalho da equipe.- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.- Apoiar a direção em processos...

  • Líder de Operações para Restaurante

    4 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS?**_Confira essa oportunidade para fazer parte do nosso time de líderes de operaçõesPosição: Líder de OperaçãoEscala: 6x1 - 14h ás 22:20h (folga fixa no domingo)**Responsabilidades**:- Coordenar toda operação da cozinha- Distribuição de atividades para equipe- Acompanhamento e...

  • Gerente de Restaurante

    Há 7 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil RESTAURANTE AVELINO Tempo inteiro R$1.721 - R$3.000 por ano

    Responsabilidades:Coordenar a equipe de cozinha e atendimento.Supervisionar a qualidade dos alimentos e do serviço prestado aos clientes.Controlar estoque, realizar pedidos e acompanhar custos.Acompanhar a rotina de trabalho da equipe.Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Apoiar a direção em processos administrativos e...

  • Gerente Restaurante

    4 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil WORKS GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente**Cursos de**: Adiministração de Empresas com enfase em Gestão de Negócios,Administração,gestão de hotelaria**Escolaridade**: Graduação - Indiferente**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: ESCALA 6X1 COM 1 DOMINGO NO MÊS - DAS 10h30 às 14:h00 /18:00 às 22:30 SÁBADO, DOMINGO E FERIADO ATÉ às 15h00**Benefícios**:...

  • Gerente - Restaurante

    3 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    **Atividades a serem desenvolvidas**:- Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;- Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;- Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para garantir um excelente...

  • Atendente de Restaurante

    Há 5 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Restaurante Semente de Girassol Tempo inteiro

    Principais Atividades:- Recepcionar e atender os clientes com cordialidade;- Servir alimentos e bebidas, garantindo a satisfação do cliente;- Organizar e limpar as mesas antes e após o atendimento;- Auxiliar na organização de pedidos para delivery;- Oferecer sugestões e promoções aos clientes;- Zelar pela organização e limpeza do salão e áreas...

  • Atendente De Restaurante

    Há 4 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Restaurante Semente De Girassol Tempo inteiro

    Principais Atividades:- Recepcionar e atender os clientes com cordialidade;- Servir alimentos e bebidas, garantindo a satisfação do cliente;- Organizar e limpar as mesas antes e após o atendimento;- Auxiliar na organização de pedidos para delivery;- Oferecer sugestões e promoções aos clientes;- Zelar pela organização e limpeza do salão e áreas...