Empregos atuais relacionados a Confeiteiro - RJ - Araruama, Rio de Janeiro - Oriente
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Confeiteiro - RJ
3 semanas atrás
Araruama, Rio de Janeiro, Brasil Oriente Tempo inteiroBuscamos um profissional experiente para atuar na produção de massas e decoração de bolos em nossa pousada/restaurante. O candidato deve ter habilidades em produção de variedades de itens e refeições para composição de Café da Manhã, além de conhecimento em confeitaria e decoração de bolos.Responsabilidades:Produzir massas de pão, doces ou...
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Confeiteiro - RJ
3 semanas atrás
Araruama, Brasil Oriente Tempo inteiroAtura na produção de variedades de itens e refeições para composição de Café da Manhã da Pousada/Restaurante;Produzir as massas de pão, doces ou salgados, recheios e coberturas se relaciona com toda área de confeitaria;Decorar bolos com coberturas, glacês, creme de manteiga e coberturas comestíveis, como flores;Preparar a composição da mesa a...
Confeiteiro - RJ
2 meses atrás
Buscamos um profissional experiente para atuar como Confeiteiro em nossa empresa, Oriente, que atua no ramo de construção civil. O candidato ideal terá experiência em produção de variedades de itens e refeições para composição de Café da Manhã da pousada, restaurante, produzir as massas de pão, doces ou salgados, recheios e coberturas.
Responsabilidades- Produzir massas de pão, doces ou salgados, recheios e coberturas;
- Decorar bolos com coberturas, glacês, creme de manteiga e coberturas comestíveis;
- Preparar a composição da mesa a ser servido o Café da Manhã;
- Limpar o equipamento e ferramentas de cozinha antes de usar;
- Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas;
- Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança.
- Formação em Gastronomia ou Confeitaria;
- Experiência como Padeiro, Confeiteiro ou cargo similar;
- Familiaridade com todos os equipamentos de cozinha profissional, incluindo batedeiras, liquidificadores e máquinas de massa;
- Flexibilidade para trabalhar de madrugada;
- Experiência com técnicas de produção de massas, salgados, decoração de bolos, doces.
A combinar.