Chefe de Cozinha

3 semanas atrás


Americana, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro
Chefe de Cozinha I

Local: Americana - SP

Tipologia: Presencial

Quantidade: 1 Posição

Contrato: Efetivo – CLT

Horário: Período Integral

Descrição do Cargo

Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.

Responsabilidades
  1. Planejar, desenvolver e executar um cardápio variado e de alta qualidade, levando em consideração as preferências dos clientes e as restrições alimentares.
  2. Supervisionar todas as atividades relacionadas à cozinha, incluindo a preparação, o armazenamento e a apresentação dos alimentos.
  3. Garantir que os procedimentos de segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos em todas as etapas do processo de preparação e serviço.
  4. Gerenciar o estoque de alimentos e fazer pedidos regulares para garantir a disponibilidade de ingredientes frescos.
  5. Treinar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que todos os membros possuam as habilidades e conhecimentos necessários para executar suas tarefas de forma eficiente.
  6. Colaborar com outros departamentos para garantir a excelência operacional e a satisfação do cliente.
  7. Executar tarefas correlatas.
  8. Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
Requisitos
  • Experiência prévia comprovada como Chef de Cozinha.
  • Conhecimento profundo de técnicas culinárias e habilidades de preparação e apresentação de alimentos.
  • Capacidade de criar pratos inovadores.
  • Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar e treinar a equipe de cozinha.
  • Conhecimento de práticas e procedimentos de segurança alimentar.
  • Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalhar em equipe.
Sobre a Sodexo

A Sodexo é uma empresa líder em serviços de alimentação e gestão de eventos, com uma presença global em mais de 80 países. Nossa missão é melhorar a qualidade de vida de nossos colaboradores e de todos a quem servimos, contribuindo para o desenvolvimento econômico, social e ambiental das comunidades, regiões e países nos quais temos operações.

Nossa cultura é baseada em três valores fundamentais: Espírito de Serviço, Espírito de Progresso e Espírito de Equipe. Estamos comprometidos em criar um ambiente de trabalho inclusivo e diverso, onde todos se sintam valorizados e motivados para crescer.


  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Americana, São Paulo, Brasil Rede de Supermercados Tempo inteiro

    **Rede de Supermercados** busca um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha em Americana. O candidato selecionado trabalhará em tempo integral e terá a oportunidade de contribuir para a excelência da nossa empresa.**Responsabilidades:**Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pela empresa,...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Americana, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa. O candidato ideal terá experiência comprovada em liderar equipes de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos.ResponsabilidadesPlanejar e desenvolver cardápios variados e de alta qualidade;Supervisionar as atividades da cozinha, incluindo...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Americana, São Paulo, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade em Americana, SP. O candidato ideal terá experiência comprovada em liderar equipes de cozinha e garantir a qualidade dos produtos.ResponsabilidadesCoordenar a equipe de cozinha e garantir a execução de todas as atividades operacionais de...

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    Há 7 dias


    Americana, São Paulo, Brasil We Can Br Tempo inteiro

    Empresa de locação de mão-de-obra temporária admite Chef de Cozinha em Americana. Responsabilidades:Preparar de 50 a 70 refeições coletivas dentro de uma empresa em Americana - SP.Tarefas pertinentes a rotinas de Chef de Cozinha.Benefícios:Participação nos LucrosCesta BásicaRefeição no LocalAuxílio CombustívelVale TransporteAssistência...

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    3 semanas atrás


    Americana, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa. O candidato ideal terá habilidades de liderança e capacidade de motivar e treinar a equipe de cozinha.ResponsabilidadesPlanejar e desenvolver cardápios variados e de alta qualidade, levando em consideração as preferências dos clientes e as...

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    Há 1 mês


    Americana, São Paulo, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar e coordenar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos. O candidato ideal deve ter conhecimento técnico e prático da função, além de habilidades de liderança e comunicação eficazes.ResponsabilidadesSupervisionar e coordenar as atividades da...

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    2 semanas atrás


    Americana, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Buscamos um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha em nossa unidade de Americana. O candidato selecionado será responsável por preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pela empresa. Além disso, o candidato deve garantir que os alimentos sejam preparados de maneira segura e...

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    2 semanas atrás


    Americana, São Paulo, Brasil GRAN SABOR GASTRONOMIA LTDA Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa empresa, GRAN SABOR GASTRONOMIA LTDA. Responsabilidades:Experiência comprovada em usar ferramentas de corte e utensílios de cozinha;Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.);Capacidade de permanecer em pé por longos...

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    2 semanas atrás


    Americana, São Paulo, Brasil Vicunha Serviços Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:Vaga para chef de cozinha em restaurante industrial em Americana/SP. Trabalhar escala 6x2.**Requisitos**:Executar tarefas específicas, típicas de sua área de atuação, relacionadas ao preparo e pré-preparo de refeições, processamento de alimentos, organização, higiene de utensílios e do ambiente de...

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    2 semanas atrás


    Americana, São Paulo, Brasil We Can Br Tempo inteiro

    **Descrição da Oferta**:We Can Br está procurando por uma profissional para atuar como Chefe de Cozinha em Americana. A função envolve preparar refeições coletivas de alta qualidade para os nossos clientes.**Principais Responsabilidades**:Selecionar e preparar ingredientes frescos para os pratos.Controlar o tempo e a temperatura de cozimento para...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Americana, São Paulo, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira em LC RESTAURANTESNós da LC RESTAURANTES estamos à procura de um Chefe de Cozinha dedicado e talentoso para se juntar à nossa equipe em expansão.Nosso restaurante é conhecido por sua comida deliciosa e serviço excepcional, e nossos cozinheiros desempenham um papel crucial em manter essa reputação.Requisitos:Experiência...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Americana, São Paulo, Brasil Rede de Supermercados Tempo inteiro

    Auxiliar de Gastronomia em Rede de SupermercadosEstamos procurando por um profissional para trabalhar em nossa cozinha como Auxiliar de Gastronomia.Funções e Responsabilidades:Preparar alimentos conforme orientações do cozinheiro chefe;Cortar, higienizar e preparar ingredientes;Verificar a validade e qualidade dos alimentos antes de seu uso;Mantener a...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Americana, São Paulo, Brasil Rede de Supermercados Tempo inteiro

    Descrição do CargoRede de Supermercados busca um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro em Americana.Responsabilidades:Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pela empresa.Garantir que os alimentos sejam preparados de maneira segura e higiénica, seguindo todas as normas.Mantenha a área de trabalho...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Americana, São Paulo, Brasil HALLER RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    Auxiliar a CozinheiraBuscamos um profissional para auxiliar a cozinheira nos preparos das refeições conforme o cardápio planejado. O candidato deve ter experiência em cozinha industrial e habilidades para elaborar pratos, preparar sobremesas e realizar pré-preparos.Responsabilidades:Elaborar pratos e sobremesas de acordo com o cardápio;Preparar...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Americana, São Paulo, Brasil HALLER RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    Auxiliar de CozinhaEstamos procurando por um profissional experiente para auxiliar a cozinheira nos preparos das refeições conforme o cardápio planejado.Responsabilidades:Elaborar pratos e sobremesas de alta qualidade;Realizar pré-preparos e finalização dos pratos;Trabalhar em equipe para garantir a entrega de refeições de alta qualidade;Mantener a...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Americana, São Paulo, Brasil We Can Br Tempo inteiro

    We Can Br está procurando por um Cocinheiro para atuar em Americana.**Descrição do Cargo:**O candidato deve ter experiência em cozinha e habilidades para preparar refeições saudáveis e deliciosas.**Responsabilidades:**- Preparar refeições para os funcionários da empresa;- Manter a cozinha limpa e organizada;- Trabalhar em equipe com os outros...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês


    Americana, São Paulo, Brasil Rede de Supermercados Tempo inteiro

    Descrição do CargoRede de Supermercados busca um profissional para atuar como Auxiliar de Gastronomia em Americana.Funções:Preparar alimentos conforme orientações do cozinheiro chefe;Cortar, higienizar e preparar ingredientes;Verificar a validade e qualidade dos alimentos antes de seu uso;Mantecer a cozinha limpa e organizada.Requisitos:Capacidade de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Americana, São Paulo, Brasil HALLER RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    Auxiliar a CozinheiraBuscamos um profissional para auxiliar a cozinheira nos preparos das refeições conforme o cardápio planejado. O candidato deve ter experiência em cozinha industrial e ser capaz de elaborar pratos, preparar sobremesas e realizar pré-preparos.Detalhes do EmpregoNúmero de vagas: 4Local de trabalho: Americana, SPRegime de...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Americana, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional para atuar em nossa equipe de cozinha em Americana. O cargo é responsável por preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pela empresa.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pela empresa;Garantir que os alimentos...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Americana, São Paulo, Brasil Oemprego Tempo inteiro

    Descrição do CargoVocê é uma pessoa organizada e responsável, com habilidades de liderança e capacidade de trabalhar em equipe? Busca por novos desafios que te motivem a conquistar melhores resultados?AtividadesSupervisionar a equipe de cozinha e preparar a montagem dos pratos no restaurante;Orientar e acompanhar as receitas e controlar o estoque de...