Pizzaiolo Produtor

Desenvolver Produtos de Massa e Molhos:

Trabalhar na produção de pizzas envolve uma série de etapas importantes, desde a preparação dos ingredientes até a montagem das pizzas. Nesse contexto, o profissional será responsável por preparar os ingredientes necessários para a produção de pizzas salgadas e doces, incluindo a preparação de molhos, massas, recheios e outros componentes essenciais.

Controle de Estoques e Qualidade:

Outra atribuição importante do Pizzaiolo Júnior é controlar os estoques e garantir que as pizzas sejam feitas de acordo com as normas de qualidade e higiene da empresa. Isso inclui monitorar a qualidade dos ingredientes, acompanhar a velocidade de produção e garantir que as pizzas sejam finalizadas de acordo com os padrões estabelecidos.

Orientação e Manutenção:

Além disso, o profissional também será responsável por orientar e supervisionar a equipe quanto à qualidade e eficiência da produção. Isso inclui a manutenção da área de montagem, organização e higiene do local de trabalho e equipamentos. A jornada de trabalho é de 15h30 às 23h30, com escala 6x1 e um domingo por mês.

Requisitos:

Formação acadêmica não informada. Experiência prévia na área é um ponto positivo.