Abate e Preparo de Carne

Há 2 dias

Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeQualificacao Tempo inteiro R$2.500
Função de Atendimento e Processamento de Carnes

Descrição da Função:

  • Fornecer atendimento ao cliente;
  • Cortar, pesar e embalar os produtos solicitados pelos clientes.
Detalhes da Função:
  • Realizar cortes em peças de carne que exigem do empregado técnica e conhecimento;
    Exemplo: corte de costeletas, filés, etc.
  • Tentar auxiliar o desossador na desossa de suínos;
    Desenvolver habilidades para separar ossinhos e marfim.
  • Responsável em separar e guardar as peças;
    Manter a organização das áreas de armazenamento e preparo.
  • Auxiliar na organização, arrumação e limpeza das áreas inerentes ao setor de açougue (área de preparo e câmaras);
    Garantir a higienização dos equipamentos e utensílios utilizados no setor.
  • Observam normas técnicas de higiene e segurança para minimizar riscos de contaminação e controlam desperdícios, higienização e organização geral;
    Implementar medidas preventivas para evitar a corrupção dos alimentos.
  • Receber mercadoria e armazená-la em local apropriado;
    Verificar se os materiais estão em bom estado de conservação.
  • Verificar diariamente a exposição e padronização ao setor;
    Garantir que todos os produtos estejam rotulados corretamente.
  • Providenciar a precificação;
    Estabelecer preços justos e competitivos para os produtos.
  • Limpar, lavar e sanitizar os equipamentos e utensílios utilizados pelo setor;
    Seguir procedimentos rigorosos para garantir a higienização adequada.
  • Remover o lixo diariamente em recipientes apropriados, devidamente tampados e ensacados;
    Evitar a formação de correntes de ar que possam trazer moscas.
  • Realizar um bom atendimento e manter uma boa disciplina;
    Ser sempre paciente e educado com os clientes.
  • Verificar sempre a temperatura das câmaras resfriadas e congelados;
    Assegurar que todas as temperaturas estejam dentro do parâmetro permitido.
  • Realizar corretamente o corte de carnes;
    Seguir procedimentos rigorosos para garantir a qualidade dos cortes.
  • Realizar corretamente o embalamento das carnes;
    Atenção aos detalhes para evitar danos aos produtos durante o transporte.
  • Garante o uso obrigatório do uso de EPI's, cedidos pela Empresa;
    Uso de máscaras faciais e luvas para proteger a saúde dos funcionários.
  • Garante o uso de touca/boné, luva anti-corte e luva para manipular os alimentos;
    Resguardar-se contra lesões ou infecções durante o trabalho.
  • Higienizar o moedor, serra fita, facas mesas, amaciador, com os devidos cuidados, etc;
    Mantenha os equipamentos limpos e preparados para o uso.
  • Verificar se os materiais de limpeza estão em local apropriados;
    Garantir que todos os produtos estejam armazenados corretamente.

  • Profissional de Corte e Preparo de Carnes

    Há 2 dias

    Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeCarpinteiropersonal Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500

    Profissional de Corte e Preparo de CarnesO profissional responsável por trabalhar com o corte das carnes, aves e peixes é essencial para qualquer açougue. Deverá limpar, cortar, serrar ou moer a carne, atendendo aos pedidos dos clientes e garantindo sua satisfação com um excelente atendimento.Funções Principais:Cortar, serrar, picar ou moer carnes,...

  • Carreiras: Corte e Preparo de Carne

    2 semanas atrás

    Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeCorte Tempo inteiro R$30.104 - R$40.483

    Buscamos profissional qualificado para exercer o cargo de Corte e Preparo de Carne.Responsabilidades:Realizar o corte e desossa de carnes, garantindo qualidade e frescor;Preparar cortes personalizados, atendendo às preferências dos clientes;Manter a área de trabalho limpa e organizada, cumprindo padrões de higiene;Gerenciar estoque de carnes e realizar...

  • Carneiro Abate

    2 semanas atrás

    Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeCarniceiro Tempo inteiro R$3.800 - R$5.500

    Descrição do Cargo:O profissional é responsável por realizar várias tarefas no setor de carnes, incluindo a receita e o armazenamento das mercadorias. Algumas delas incluem:Receber mercadorias de açougue;Verificar a qualidade dos produtos e equipamentos;Preparar produtos para comercialização de acordo com o sortimento;Manipular equipamentos e cortar...

  • Vendedor de Carnes

    Há 2 dias

    Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeCarneiro Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000

    Carga e Armazenamento de MercadoriasComo açougueiro, você receberá e armazenará mercadorias com responsabilidade.Verificação de QualidadeAqui é importante a verificação de qualidade dos produtos e equipamentos recebidos. Preparação de Produtos para ComercializaçãoPrepare produtos para comercialização garantindo o sortimento adequado e...

  • Carreirista em Produtos Carnes

    2 semanas atrás

    Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeCarniceiro Tempo inteiro R$4.500 - R$5.500

    Carreirista em Produtos CarnesÉ responsável por garantir a qualidade e segurança dos produtos de carnes, recebendo e manipulando mercadorias do setor.Verificações de qualidade: Verifica regularmente os produtos e equipamentos para garantir que atendam aos padrões de qualidade e segurança alimentar.Preparação de produtos: Prepara os produtos de...

  • Vendedor de Produtos Carnes

    2 semanas atrás

    Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeCarneiro Tempo inteiro R$2.400 - R$4.800

    FunçãoÉ responsável por realizar as atividades relacionadas ao processo de armazenamento, manipulação e comercialização de produtos de carne.Recebe mercadorias em bom estado de conservação e os inspeciona para garantir a qualidade;Faz verificações periódicas dos equipamentos e produtos para manter o padrão de segurança alimentar;Prepara...

  • Vendedor de Carne

    2 semanas atrás

    Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeCarniceiro Tempo inteiro R$22.336 - R$27.352

    Por que trabalhar com a nossa equipe?O ambiente de trabalho é estimulante, as oportunidades de crescimento profissional são vastas e a colaboração é valorizada.Aqui você irá:Entregar atendimento de qualidade, entregando ao cliente produtos e serviços adequados. O profissional é responsável por realizar cortes, desossa, preparação e manipulação...

  • cozinheiro

    Há 5 dias

    Piracicaba, São Paulo, Brasil Consultoria e associados Tempo inteiro R$2.400 por ano

    Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.Neste desafio suas principais responsabilidades serão:· Preparar o desjejum;· Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de...

  • Carniceiro

    1 semana atrás

    Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeAçougueiro Tempo inteiro R$2.200 - R$2.520

    Descrição do CargoO profissional responsável pelo cargo de açougueiro é fundamental para a operação eficaz de uma empresa comercial que vende carnes.Este funcionário realiza cortes e preparo de carnes, bem como organiza e reposiciona o balcão de exposição. Além disso, atende e orienta clientes sobre cortes e formas de preparo, zelando pela...

  • Açougueiro

    2 semanas atrás

    Piracicaba, São Paulo, Brasil Mm Consultoria Rh Tempo inteiro

    Requisitos e funções: Empresa do Varejo contrata Açougueiro para atuar em Piracicaba- SP.Atividades do Cargo::Organização e atendimento do setor de carnes, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes.Realizar cortes e preparo de carnes;Embalar, pesar e etiquetar produtos;Organizar e repor o balcão de exposição;Atender e orientar...