Especialista em Nutrição Hospitalar
Há 3 dias
O Grupo GPS está buscando um profissional experiente para assumir o cargo de Especialista em Nutrição Hospitalar. Nesta função, você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e desenvolver suas habilidades em nutrição hospitalar.
Desenvolvimento ProfissionalAqui no Grupo GPS, estamos comprometidos com o desenvolvimento profissional de nossos funcionários. Com a nossa política de formação contínua, você poderá melhorar suas habilidades e conhecimentos na área de nutrição hospitalar.
Você será responsável por participar da elaboração do cardápio, vistoriar a limpeza e desinfecção dos ambientes, equipamentos e utensílios, realizar solicitações de compras, controlar a data de validade dos alimentos e analisar sensorialmente os alimentos fornecidos ou elaborados no restaurante.
Funções e Responsabilidades- Participar da elaboração do cardápio;
- Vistoriar a limpeza e desinfecção dos ambientes, equipamentos e utensílios;
- Realizar solicitações de compras;
- Controlar a data de validade dos alimentos;
- Analisar sensorialmente os alimentos fornecidos ou elaborados no restaurante;
Além disso, você será responsável por implementar e manter as boas práticas de produção e realizar supervisão dos funcionários da cozinha. É fundamental que você atue de forma humanizada na relação com o paciente, familiar e cliente interno.
BenefíciosNossa empresa oferece uma remuneração competitiva de aproximadamente R$ 6.500,00 por mês, considerando o local de trabalho em São Paulo e a jornada de período integral. Além disso, contamos com benefícios como seguro saúde, férias remuneradas e plano de carreira.
Conhecimento e Habilidades RequeridasPara ocupar esse cargo, é necessário ter experiência entre 1 e 3 anos em nutrição hospitalar e possuir conhecimento avançado em segurança alimentar, nutrição clínica e legislação vigente. A capacidade de trabalhar em equipe e comandar grupos também são fundamentais.
Se você se encaixa nessa descrição e deseja crescer em sua carreira, envie seu currículo e carta de apresentação para o nosso aplicativo GPSvc.
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