Aspirante à Profissão

O objetivo principal é encontrar um profissional que garanta a qualidade, frescor e apresentação dos produtos perecíveis, respeitando rigorosamente as normas de segurança alimentar e oferecendo atendimento ao cliente.

Buscamos por alguém com energia alta, colaborativo, comprometido e que busque excelência em seus trabalhos.

• Apoiar o superior hierárquico no planejamento e execução das rotinas operacionais, garantindo que as metas e prazos sejam cumpridos para assegurar a eficiência dos processos e o alinhamento das atividades aos objetivos estratégicos;
• Verificar a organização e conservação das áreas, câmaras climatizadas e equipamentos do setor, comunicando necessidades de manutenção ou ajustes para contribuir com um ambiente funcional e seguro;
• Auxiliar no controle de estoques e validade dos produtos, monitorando o armazenamento, aplicação do método PVPS e exposição adequada para evitar desperdícios e garantir a disponibilidade de mercadorias;
• Garantir a conferência e substituição de produtos da área de exposição que apresentarem anormalidades quanto ao estado de conservação e prazo de validade, assegurando a qualidade e segurança alimentar;
• Atuar nas atividades de prevenção e controle de perdas, avaliando os produtos em risco, propondo ações preventivas e acompanhando os processos operacionais para reduzir desperdícios e maximizar os resultados do setor;
• Acompanhar o abastecimento e a organização dos produtos nas prateleiras e balcões refrigerados, garantindo identificação adequada com etiquetas de preço, tara e validade, conforme o layout definido, para assegurar uma exposição atrativa e a conformidade com as normas internas;
• Monitorar as temperaturas de áreas climatizadas e equipamentos, sinalizando irregularidades e reportando a necessidade de ajustes ou manutenção para assegurar condições adequadas de armazenamento e preservação dos produtos;
• Participar ativamente na conferência de mercadorias recebidas, verificando condições, notas fiscais e conformidade com os pedidos, para garantir a qualidade e organização do setor;
• Executar outras tarefas correlatas de acordo com a necessidade ou solicitação do superior hierárquico;

• Necessário Ensino Superior Cursando;

• Desejável experiência na função;
• Será um diferencial conhecimento ou experiência no setor;