Coordenador de Alimentação
2 semanas atrás
Responsável por garantir a qualidade e segurança dos alimentos, bem como a imagem da empresa perante os clientes.
O profissional será responsável por revisar periodicamente o manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e procedimentos operacionais padronizados para garantir a conformidade com as normas estabelecidas.
- Revisar o manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
- Monitorar o cumprimento dos processos estabelecidos no Manual de Boas Práticas de Manipulação e nos procedimentos operacionais padronizados;
- Capacitar colaboradores em treinamentos periódicos para garantir a qualidade e segurança dos alimentos;
- Identificar e monitorar pontos críticos de controle na cadeia operacional;
- Acompanhar inspeções sanitárias e verificar irregularidades detectadas pela equipe fiscal;
- Monitorar manutenção preventiva e corretiva de equipamentos e móveis que afetam a Segurança Alimentar;
- Controlar custo da refeição e elaborar cardápio mensal atendendo às necessidades calóricas dos funcionários;
- Desenvolver campanhas de Educação Nutricional e Desperdício de Alimentos;
- Assegurar a qualidade das refeições oferecidas e auxiliar RH na Administração do Serviço de Alimentação;
Requisitos do cargo: Ensino Superior em Nutrição e conhecimentos específicos em Pacote Office intermediário, legislação sanitária, controle de custo e boas práticas de manipulação e procedimento operacional padronizado.
-
Coordenador de Alimentação para Eventos
Há 5 dias
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000Coordenador de Alimentação para EventosA organização de uma ceia natalina é um projeto que requer profissionalismo e habilidades culinárias. Ao contrário de refeições diárias, este evento especial necessita de atenção aos detalhes e capacidade de criar experiências inesquecíveis. Aqui estão as características desejadas para o serviço: Tipo...
-
Coordenador De Restaurante
Há 5 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Inclusiva Rh Tempo inteiroCandidatar-se 40501-Coordenador de Restaurante Localidade Curitiba/PR Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial VAGA PARA COORDENADOR(A) DE COZINHA – CURITIBA (PORTÃO) Você é apaixonado(a) por gastronomia brasileira, tem olhar criativo para a apresentação dos pratos e busca uma oportunidade para brilhar em uma cozinha profissional? Então essa...
-
Coordenador De Restaurante
1 semana atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Inclusiva Rh Tempo inteiroCandidatar-se 40501-Coordenador de Restaurante Localidade Curitiba/PR Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial VAGA PARA COORDENADOR(A) DE COZINHA – CURITIBA (PORTÃO) Você é apaixonado(a) por gastronomia brasileira, tem olhar criativo para a apresentação dos pratos e busca uma oportunidade para brilhar em uma cozinha profissional? Então essa...
-
Coordenador De Restaurante
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Inclusiva Rh Tempo inteiroCandidatar-se 40501-Coordenador de Restaurante Localidade Curitiba/PR Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial VAGA PARA COORDENADOR(A) DE COZINHA – CURITIBA (PORTÃO) Você é apaixonado(a) por gastronomia brasileira, tem olhar criativo para a apresentação dos pratos e busca uma oportunidade para brilhar em uma cozinha profissional?Então essa...
-
Coordenador De Restaurante
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Inclusiva Rh Tempo inteiroCandidatar-se 40501-Coordenador de Restaurante Localidade Curitiba/PR Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial VAGA PARA COORDENADOR(A) DE COZINHA – CURITIBA (PORTÃO) Você é apaixonado(a) por gastronomia brasileira, tem olhar criativo para a apresentação dos pratos e busca uma oportunidade para brilhar em uma cozinha profissional?Então essa...
-
Coordenador de Restaurante
3 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Inclusiva RH Tempo inteiroCandidatar-se 40501-Coordenador de Restaurante Localidade Curitiba/PR Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial VAGA PARA COORDENADOR(A) DE COZINHA – CURITIBA (PORTÃO) Você é apaixonado(a) por gastronomia brasileira, tem olhar criativo para a apresentação dos pratos e busca uma oportunidade para brilhar em uma cozinha profissional? Então essa...
-
Coordenador de Restaurante
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiroCandidatar-se 40501-Coordenador de Restaurante Localidade Curitiba/PR Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial VAGA PARA COORDENADOR(A) DE COZINHA – CURITIBA (PORTÃO) Você é apaixonado(a) por gastronomia brasileira, tem olhar criativo para a apresentação dos pratos e busca uma oportunidade para brilhar em uma cozinha profissional? Então essa...
-
Coordenador de Restaurante
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiroCandidatar-se 40501-Coordenador de Restaurante Localidade Curitiba/PR Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial VAGA PARA COORDENADOR(A) DE COZINHA – CURITIBA (PORTÃO) Você é apaixonado(a) por gastronomia brasileira, tem olhar criativo para a apresentação dos pratos e busca uma oportunidade para brilhar em uma cozinha profissional? Então essa...
-
Coordenador de Restaurante
1 semana atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiroCandidatar-se 40501-Coordenador de Restaurante Localidade Curitiba/PR Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial VAGA PARA COORDENADOR(A) DE COZINHA – CURITIBA (PORTÃO) Você é apaixonado(a) por gastronomia brasileira, tem olhar criativo para a apresentação dos pratos e busca uma oportunidade para brilhar em uma cozinha profissional? Então essa...
-
Coordenador de Restaurante
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiroCandidatar-se 40501-Coordenador de Restaurante Localidade Curitiba/PR Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial VAGA PARA COORDENADOR(A) DE COZINHA – CURITIBA (PORTÃO) Você é apaixonado(a) por gastronomia brasileira, tem olhar criativo para a apresentação dos pratos e busca uma oportunidade para brilhar em uma cozinha profissional? Então essa...
