Chef Executivo

Planejamento e organização da cozinha é fundamental para o sucesso de qualquer estabelecimento.

Liderança: Dirija uma equipe dinâmica de cozinheiros e auxiliares, garantindo que todos estejam motivados e produtivos.

Qualidade: Mantenha altos padrões de qualidade em cada prato, garantindo a satisfação dos clientes.

Supervisão: Monitore o estoque e os insumos, garantindo que sempre esteja disponível o que for necessário.

Higiene: Assegure-se de que a cozinha esteja sempre limpa e organizada, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar.

Colaboração: Trabalhe em harmonia com a equipe, contribuindo para um ambiente positivo e produtivo.

Requisitos:

• Experiência: Ter experiência comprovada como chefe de cozinha;
• Liderança: Habilidade em liderança de equipe e organização de cozinha profissional;
• Técnicas Culinárias: Conhecimento em técnicas culinárias diversas;
• Comprometimento: Comprometimento com a qualidade, limpeza e pontualidade;
• Grau de Localização: Residir em Marília/SP ou ter fácil acesso à região do Cascata;

Diferenciais:

• Experiência em Pratos: Experiência com pratos à base de carnes, peixes e risotos;
• Educação: Formação na área de Gastronomia será um diferencial;

Ambiente de Trabalho:

O nosso ambiente de trabalho é propício para pessoas dispostas a aprender e crescer em conjunto. Se você se identifica com esses valores, estamos ansiosos para conhecer sua candidatura