Culinário Industrial

1 dia atrás


Brasil beBeeCarreira Tempo inteiro R$7.034 - R$8.518
Desenvolvedor de Produtos Alimentícios

Buscamos uma pessoa com habilidades culinárias para liderar nosso time de cozinha industrial. Você será responsável pelo preparo e manipulação de alimentos em grande escala, garantindo a qualidade e segurança alimentar.

Responsabilidades:
  • Preparar cardápios variados considerando as necessidades nutricionais e restrições alimentares dos clientes;
  • Controlar o estoque de ingredientes, verificando a validade e a qualidade dos produtos;
  • Supervisionar a equipe de auxiliares de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a eficiência no preparo das refeições;
  • Mantener a organização e a limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos, conforme as normas da vigilância sanitária;
  • Monitorar o tempo de preparo e a apresentação dos pratos, assegurando a satisfação dos clientes;
  • Participar de treinamentos e reuniões periódicas para atualização de técnicas culinárias e procedimentos internos;
Requisitos:
  • Experiência comprovada como cozinheiro em cozinha industrial;
  • Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos em grande escala;
  • Habilidade para seguir receitas e padrões de qualidade;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão;
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados;
  • Conhecimento sobre normas de higiene e segurança alimentar;
  • Boa comunicação e habilidades interpessoais;
Diferenciais:
  • Experiência em cozinhas industriais de grande porte;
  • Capacidade de desenvolver e implementar novos cardápios;
  • Experiência com gestão de estoque e controle de desperdício;
  • Habilidades em liderança e gestão de equipe;
  • Conhecimento em dietas especiais e restrições alimentares;
Benefícios:
  • Cesta básica;
  • Refeição no local;
  • Vale-transporte;


  • Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$1.200 - R$2.345

    Descrição do CargoO Auxiliar de Cozinha é responsável por realizar atividades inerentes ao cargo, garantindo a qualidade e higiene dos alimentos preparados pela equipe.Responsabilidades:Preparar e cozinhar refeições para os funcionários da empresa;Manter limpo e organizado o ambiente de cozinha;Garantir a qualidade dos alimentos servidos, verificando...

  • Padeiro Industrial

    2 semanas atrás


    Brasil Acesso Talents Tempo inteiro

    A Acesso Talents, está buscando para seu cliente, o seguinte profissional: Cargo: Padeiro Industrial É responsável pela fabricação e produção de pães e outros produtos de panificação em larga escala, garantindo a qualidade e padronização dos produtos. O profissional opera e monitora equipamentos industriais, executa receitas em grandes...


  • Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$3.000

    Descrição do cargo:O profissional de cozinha industrial é responsável pelo preparo das refeições, atentando para as especificações da comanda ou cardápio.Funções principais:Preparar refeições de acordo com as especificações da comanda ou cardápio;Manipular e temperar alimentos, garantindo a qualidade e segurança alimentar;Verificar o estado...

  • Auxiliador de Pizzaiolo

    1 semana atrás


    Brasil beBeeAuxiliador Tempo inteiro R$1.800 - R$2.400

    Pizza Assistent O candidato ao cargo de auxiliar de pizzaiolo será responsável por realizar tarefas diversas relacionadas à área culinária, incluindo preparo e execução de pizzas, bem como outros pratos da cardápio. A experiência na área é fundamental para o desempenho eficaz do trabalho. Requisitos Acesso a cursos de treinamento em áreas...


  • Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$20.133 - R$21.321

    FunçãoResponsável por preparar refeições de alta qualidade para a equipe da empresa.Elaborar cardápios adequados às necessidades dos funcionários.Realizar o pré-preparo de alimentos seguindo as melhores práticas de higiene e manipulação de alimentos.Auxiliar os demais profissionais do setor de produção na elaboração de recheios e...

  • Auxiliar Culinário

    1 semana atrás


    Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$600.000 - R$1.200.000

    Objetivo do Cargo:Buscamos um profissional qualificado para auxiliar na cozinha de uma grande empresa.O candidato deve ter experiência em preparação de refeições em grande volume e como auxiliar/ajudante de cozinha.Experiência em cozinhas industriais;Conhecimento de técnicas de higiene alimentícia;Capacidade de trabalhar em equipe;Disponibilidade...

  • Culinária Profissional

    1 semana atrás


    Brasil beBeecozinha Tempo inteiro R$21.697 - R$26.943

    Descrição do CargoA função de Cozinheira Geral visa garantir a satisfação dos colaboradores através da preparação de refeições de alta qualidade, seguindo as orientações fornecidas pela equipe de gerenciamento.O profissional será responsável por realizar o pré-preparo de alimentos, mantendo os padrões de segurança e higiene necessários...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasil LA BOULANGERIE Tempo inteiro

    **Descrição**:O Auxiliar de Cozinha é responsável por prestar suporte na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro e chef de cozinha. Suas atividades incluem:Realizar a higienização e o corte de legumes, verduras e frutas.Auxiliar na preparação de pratos, como lavar, descascar, ralar e picar os alimentos.Manter a...

  • Assistente de Cozinha

    1 semana atrás


    Brasil beBeeAuxiliade Tempo inteiro R$17.425 - R$17.412

    Cargo: Auxiliar de CozinhaResumo do cargo:Preparar refeições sob orientação, cuidar da limpeza e conservação das dependências.Funções e ResponsabilidadesPreparação de Alimentos:Preparar refeições com orientação dos chefs;Cuidar da higienização e organização dos equipamentos e utensílios;Ajustar temperaturas e sabores nos pratos;Limpeza e...

  • Chef Profissional

    Há 5 horas


    Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$8.000 - R$12.000

    Seja parte de nossa equipe de culinária Nossa padaria é uma empresa apaixonada por sabores, histórias e sorrisos ao redor da mesa. Estamos procurando por um(a) profissional talentoso(a), criativo(a) e comprometido(a) para fazer parte da nossa equipe e trazer tempero no dia a dia. Descrição do Cargo: Como Cozinheiro(a), você será responsável por...