Nutricionista Planejador

2 semanas atrás

Itaitinga, Ceará, Brasil beBeePlanejamento Tempo inteiro R$31.500 - R$58.800

Descrição do Cargo:

Buscamos profissional competente para assumir a função de planejamento alimentar, visando melhorar a nutrição dos funcionários na empresa. Além disso, será responsável por orientar a equipe sobre normas de segurança alimentar e controlar a qualidade da produção.

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  • Elaboração de cardápios personalizados e listas de compras para o programa de alimentação dos funcionários.

  • Orientação ao cozinheiro sobre a execução do cardápio elaborado e à equipe sobre as normas de segurança alimentar.

  • Realização de controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição.

  • Acompanhamento diário das sobras alimentares e tomada de iniciativas preventivas para minimizar o desperdício de alimentos.

  • Implantação e atualização do manual de boas práticas e ministrar treinamentos.

  • Responsabilidade pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias, entre outras atribuições pertinentes à função.

  • Nutricionista Planejador

    Há 7 dias

    Itaitinga, Ceará, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$60.000 - R$85.000

    Função responsável por planejar e implementar o programa de alimentação na empresa, garantindo a qualidade dos alimentos servidos.Faz parte das atribuições:Elaborar cardápios personalizados para diferentes grupos de pessoas;Orientar a equipe sobre normas de segurança alimentar e boas práticas;Realizar controle técnico de produção, tempo e...