Açougueiro Desossador

Cargos em Carnes

O cargo de açougueiro desossador é uma oportunidade para trabalhar em equipe e contribuir para a produção de carnes de alta qualidade.

A responsabilidade principal é desossar bovinos e suínos com eficiência e precisão. Isso envolve manipular, cortar, moer, pesar, armazenar e embalar a carne de forma segura e organizada.

• Desossar bovinos e suínos com eficiência e precisão;
• Auxiliar na manipulação, corte, moagem, pesagem, armazenamento e embalagem da carne de forma segura e organizada;
• Auxiliar na montagem e abastecimento do balcão de carnes, garantindo a apresentação atraente dos produtos;
• Auxiliar no preparo de carnes para o quibe e temperados, seguindo as instruções dos chefes;
• Higienizar e organizar o ambiente de trabalho, mantendo a limpeza e a ordem;
• Seguir as normas de segurança do trabalho, evitando qualquer risco para si mesmo ou para os colegas de trabalho;
• Desenvolver atividades correlatas à função, sempre procurando melhorias e inovações.

Para se candidatar a este cargo, é necessário ter ensino médio completo e conhecimento técnico na desossa de bovinos e suínos. Além disso, é importante ter disponibilidade para trabalhar principalmente em finais de semana, feriados e período tarde/noite.