Culinária para Idosos

Há 3 dias

Araruama, Rio de Janeiro, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$2.000 - R$5.000
Desenvolver um cardápio nutricional adequado para idosos

  1. Planejar e organizar as refeições diárias em conformidade com as necessidades específicas de cada residente.

  2. Seguir rigorosamente o plano alimentar elaborado por profissionais de saúde para garantir a qualidade e segurança das refeições servidas.

  3. Manusear e armazenar alimentos de forma higiênica, evitando contaminação cruzada e perda de produtos alimentícios.

  4. Higienizar equipamentos, utensílios e superfícies da cozinha para manter ambiente limpo e saudável.

  5. Controlar estoque da cozinha para evitar super ou sub-abastecimento de produtos alimentícios.

  6. Acompanhar prazos de validade dos produtos alimentícios para garantir frescura e segurança.

  7. Adaptar preparações culinárias conforme necessidades individuais, considerando restrições alimentares e preferências pessoais.

  8. Servir refeições de maneira eficiente e atenciosa, proporcionando experiência satisfatória para os idosos.

  9. Colaborar com equipe multidisciplinar para garantir continuidade do trabalho e alcançar metas da instituição.

  10. Trazendo valor agregado ao nosso serviço através da diversidade de opções oferecidas nos restaurantes internos.

  • Executiva de Nutrição Assistida

    1 semana atrás

    Araruama, Rio de Janeiro, Brasil beBeenutrição Tempo inteiro R$2.400 - R$5.124

    Descrição do cargoPlanejar e preparar refeições adequadas às necessidades dos idosos, garantindo a segurança alimentar e higiene.Competências e qualificações Planejar e executar atividades culinárias com segurança e eficiência; Garantir a qualidade e higiene dos alimentos servidos;Benefícios Trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador para...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Araruama, Rio de Janeiro, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$2.000 - R$3.600

    **Desenvolvimentos Culinários e Liderança em Equipes Multidisciplinares** Planeje, organize e prepare refeições diárias para idosos seguindo cardápios elaborados por nutricionistas.Manuseie e armazene alimentos de forma segura garantindo higiene e qualidade. Verifique constantemente as condições de temperatura dos refrigeradores e congeladores para...