Chef de Restaurante

Há 3 dias

Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$4.556 - R$5.880
Missionário do Paladar

A missão do Cozinheiro é preparar e confeccionar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pela equipe.

  • Controlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;
  • Preparar pratos para atender às necessidades dos clientes;
  • Garantir a qualidade e apresentação dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene;
  • Realizar ajustes nas receitas e técnicas de preparo conforme necessário;
  • Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos e a limpeza do ambiente de trabalho;
  • Realizar a limpeza e desinfecção de superfícies e utensílios de acordo com os procedimentos estabelecidos;
  • Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente e a entrega pontual dos pratos;
  • Comunicar-se efetivamente com outros membros da equipe para coordenar as tarefas e resolver problemas;
  • Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinha;
  • Garantir a integridade da matéria prima desde a chegada até o armazenamento, preparação e serviço;
  • Ajudar no planejamento e coordenar a escala de operações da cozinha no serviço e na produção;
  • Respeitar e pôr em prática a execução da carga de trabalho dentro do permitido da lei;
  • Relatar problemas de receitas e possíveis soluções ao chefe;
  • Auxiliar na avaliação e treinamento de novos colaboradores na brigada no período de 45/90 dias.
Requisitos
  • Formação Ensino Médio fundamental;
  • Experiência na área;
  • Ter curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial;
  • Ter curso de boas práticas de manipulação de alimentos será um diferencial.
Benefícios
  • Vale transporte;
  • Almoço na Empresa;
  • Totalpass;
  • Seguro de Vida;
  • Plano de Carreira.
Ouvidoria

Informações Adicionais: Escala 6x1.

Local de Trabalho: Inserir Informação.

Horário de Trabalho: Inserir Informação.

  • Chefe de Cozinha Executivo

    Há 3 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$1.500 - R$2.500

    Descrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha Industrial é uma oportunidade para quem busca desenvolver suas habilidades em gestão de equipe e liderança na cozinha.Experiência em gestão de equipe da cozinha;Experiência como chefe de cozinha em restaurante industrial;Responsabilidades do CargoAbaixo, está descrita a estrutura e as responsabilidades...

  • Sub chefe de cozinha

    Há 2 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil GRECCO RESTAURANTE Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000 por ano

    Contrata-se sub chefe de cozinha com experiência prévia no cargo.Apoiar o Chefe de Cozinha em todas as etapas da operaçãoCoordenar a equipe durante o preparo, montagem e finalização dos pratosGarantir o cumprimento das fichas técnicas e dos padrões de qualidadeAcompanhar e orientar o mise en place diárioControlar o estoque e os níveis de...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$18.000 - R$32.000

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha supervisiona a preparação e montagem de pratos nos restaurantes, garantindo a qualidade do serviço prestado.

  • Chefe De Cozinha Industrial

    1 dia atrás

    Sorocaba, São Paulo, Brasil Cbs Serviços De Rh Ltda Tempo inteiro

    Experiência em gestão de equipe da cozinhaExperiência como chefe de cozinha em restaurante industrialTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.500,00 - R$2.500,00 por mêsHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:- Cozinha industrial (preferencial)

  • Chefe de Cozinha

    Há 18 horas

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeecozinheira Tempo inteiro R$2.228

    Descrição da Vaga:Estamos à procura de uma profissional qualificada para ocupar o cargo de chef de cozinha em nosso restaurante localizado no bairro Campolim, na cidade de Sorocaba. Requisitos:

  • Chef de Produção

    1 dia atrás

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeSUBCHEFECOZINHA Tempo inteiro R$20.000 - R$30.000

    Cargo: Sub Chefe de CozinhaAUX DO CHEFE DE COZINHAO candidato ao cargo de Sub Chefe de Cozinha terá como responsabilidade principal auxiliar o chefe de cozinha na elaboração e implementação das estratégias para a produção de pratos, controle de estoque e gerenciamento da equipe.Este profissional será responsável por ajudar a planejar e executar as...

  • Chef de Restaurante

    Há 7 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$60.000 - R$70.000

    Gerente de RestauranteO cargo é responsável por toda a operação da unidade, incluindo gerenciamento e controle de qualidade.Atribuições do CargoResponsável por coordenar os gerentes de plantão diurno e noturno e coordenadores de área da cozinha e serviço.Verifica se estão utilizando todas as ferramentas de trabalho para controle e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$31.500 - R$42.000

    Estamos procurando por uma profissional competente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa empresa. Nesta função, você estará responsável pela gestão do setor da Cozinha e Copa.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de cozinheiros e garçons;Planificar e executar menuções;Controlar os gastos com ingredientes e fornecedores;Manter a higiene e...

  • Gerente de Restaurante

    Há 4 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeChefadeFila Tempo inteiro R$4.200 - R$5.800

    Criar Experiências Inesquecíveis no RestauranteEstamos procurando por um profissional apaixonado por interação com clientes em Alimentos & Bebidas para liderar nossa equipe e criar experiências inesquecíveis em nosso restaurante.Funções do Chefe de Fila:Liderar a equipe;Orientar e treinar a equipe de commis e garçons;Supervisionar e delegar...

  • Chef de Restaurantes

    1 semana atrás

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$36.000 - R$54.000

    Como Gerente de Restaurante, você será responsável por liderar uma equipe dinâmica e proporcionar experiências inesquecíveis aos clientes. Sua tarefa principal é garantir que o serviço seja prestado com excelência e que as rotinas de vendas, financeiro e compras sejam eficientes.Responsabilidades:Estudar o custo de mercadorias e planejar preços...