Jefe de Operaciones Restaurantera

Há 3 dias

Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$5.929.596 - R$5.939.586
Descripción del Cargo

En un entorno de alta competitividad, el gerente general de restaurante es responsable de la planificación estratégica y la supervisión diaria de todas las operaciones.

Su función principal es asegurar estándares de calidad y eficiencia en todos los departamentos, incluyendo atención al cliente, cocina, salón y gestión de inventario y compras.

A continuación, se presentan algunas de sus responsabilidades clave:

  • Gestión de operaciones
  • Supervisión del equipo de salón, cocina y atención al cliente
  • Control de inventario, compras y costos operativos
  • Definición de metas y seguimiento de indicadores de desempeño
  • Garantía de excelencia en atención al cliente y resolución de conflictos
  • Implementación de capacitaciones y buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria

Se requiere experiencia en gestión de restaurantes y liderazgo, así como conocimiento en rutinas de compras, inventario y control de costos. Se valoran habilidades para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.

Características del cargo:

  • Tiempo completo
  • Rol de liderazgo
  • Oportunidad de crecimiento profesional

Cuales son los requisitos para aplicar?

Para ser considerado para este rol, debes tener experiencia previa en gestión de restaurantes y haber demostrado habilidades efectivas para liderar equipos y tomar decisiones estratégicas.

¿Qué ofrecemos?

Además de una remuneración atractiva, ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y apasionado, donde puedes desarrollar tus habilidades y alcanzar tus objetivos profesionales.

  • Dirección y Gerencia de Operaciones Restauranteras

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil beBeeGestión Tempo inteiro R$5.929.596

    Gerente de Operaciones Restauranteras">En esta posición, buscamos un profesional experimentado en gestión de restaurantes para liderar las operaciones del establecimiento. El ideal candidato debe tener experiencia en liderazgo y gestión de equipos, así como conocimiento en rutinas de compras, inventario y control de costos.">Entre sus responsabilidades...

  • Director de Operaciones Restaurantera

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    Descripción del cargo:Resumen de la posiciónAdministrar las operaciones del restaurante, asegurando estándares de calidad y eficiencia. Garantizar una experiencia excelente al cliente y resolver conflictos.Responsabilidades principalesAdministrar las operaciones del restaurante, supervisando a los equipos de salón, cocina y atención al cliente.Controlar...

  • Gerente de Operaciones Restauranteras

    Há 6 dias

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil beBeeGestion Tempo inteiro R$5.929.596

    Descripción del cargo:  Se busca un profesional en Gestión de Restaurantes para liderar y administrar las operaciones diarias de un restaurante ubicado en una ciudad clave. El candidato ideal deberá tener experiencia en gestión de empresas, dirección de equipos y planificación estratégica.Duración del contrato: A convenirRutinas laborales: Jornada...