
Confeiteiro De Eventos
1 semana atrás
O candidato será responsável por garantir a apresentação adequada das sobremesas e frutas nos eventos. Será fundamental identificar os alimentos com data e nome do prato ou fruta.
Responsabilidades Principais:- Garantir qualidade da mercadoria entregue: Comunicar irregularidades à equipe de nutricionistas para melhorias contínuas.
- Controle de processos: Executar atividades seguindo normas e procedimentos técnicos estabelecidos pela vigilância sanitária, atendendo às temperaturas e tempos adequados.
- Decorar sobremesas: Cuidar com a apresentação das preparações do buffet, proporcionando experiências visuais inesquecíveis aos clientes.
- Desenvolver receitas: Criar opções alternativas (vegetarianas) e adaptar ao gosto da clientela com restrição alimentar.
- Direcionar equipes: Direcionar os colaboradores para a execução das atividades do dia na Confeitaria e Cozinha.
- Segurança Alimentícia: Cumprir todas as regras de segurança alimentícia para evitar riscos à saúde dos consumidores.
- Preenchimento de Sobremesas: Porcionar as sobremesas em recipientes adequados, atentando para a gramatura determinada pela chefia imediata e/ou nutricionista.
- Ingredientes: Separar os ingredientes necessários ao preparo de sobremesas e outros produtos de confeitaria e cozinha, de acordo com o cardápio diário e as fichas técnicas.
- Completo 2° Grau.
- Experiência consolidada na função de desenvolvimento de sobremesas.
- Histórico de trabalhos em hotéis.
-
Confeiteiro
4 semanas atrás
São José dos Campos, São Paulo, Brasil FAVORITA HOTEIS E EVENTOS Tempo inteiro**Local**: São José - SC (Bairro Serraria)**Tipo de vaga**: Efetivo / Presencial**Horário**: Escala 6x1 (disponibilidade para trabalhar fins de semana e feriados)**Descrição da função**:Estamos em busca de um(a) confeiteiro(a) talentoso(a), criativo(a) e apaixonado(a) por doces para fazer parte da nossa equipe gastronômica. Se você gosta de...
-
Confeiteiro/padeiro
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Condomínio Augusta Comercial Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) **Confeiteiro(a)/Padeiro(a)** para compor nosso time. Este profissional será responsável por **preparar produtos de confeitaria e panificação**, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação conforme os padrões da empresa.O Confeiteiro/Padeiro atuará sob a supervisão do Confeiteiro Líder e terá um papel essencial no...
-
Confeiteiro
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Doces De Ouro Brasil Tempo inteiroEstamos em busca de um confeiteiro com habilidades em doces de vitrine que também saiba fazer:**Bolo de pote****Tortas e Mousses****Pudim****Bolos confeitados e ingleses****Pao de mel****Cheese Cake****Trufas e bombons****brigadeiros e recheios.**Estamos localizados na Bela Vista-SP próximo do metrô paraíso e brigadeiro. Queremos alguém que seja ágil,...
-
Confeiteira
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Doces de Ouro Brasil Tempo inteiroOlá Somos a Doces de Ouro, estamos em busca de um confeiteiro (a) para nos auxiliar e levar os melhores doces para nossos clientes.Temos um objetivo de trabalhar com uma confeitaria mais moderna, fazendo bolos, brigadeiros, tortas, mousses e novas tendências da confeitaria. Temos uma equipe muito disposta e com vontade de fazer acontecer e neste momento...
-
Confeiteiro(a)
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil INSALATA COMERCIO DE ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA Tempo inteiroUm confeiteiro é um profissional especializado na preparação de sobremesas, bolos e outros produtos de confeitaria. Sua função abrange desde a criação e desenvolvimento de receitas até a apresentação final dos doces. Preparação de Ingredientes: Medir e preparar ingredientes como farinha, açúcar, ovos e manteiga... Criação de Receitas:...
-
Confeiteiro de Sobremesas Qualificados
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeequalidade Tempo inteiro R$170.000 - R$230.000Confeiteiro de SobremesasBuscamos um profissional habilidoso para elaborar sobremesas de alta qualidade, destinadas a grandes eventos e cerimônias. Com experiência em diversas receitas, você será responsável por criar deliciosos produtos que impressionem os nossos clientes.
-
Confeiteiro Gastronômico
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGastronómico Tempo inteiro R$4.080 - R$5.424Seja um Confeiteiro de Sonho!A Bourbon Gastronomia está em busca de um profissional qualificado para integrar sua equipe em uma das unidades localizadas no Rio Hotel by Bourbon São Paulo - Barra Funda, na cidade de SÃO PAULO.ATIVIDADES PRINCIPAISO confeiteiro responsável por criar receitas inovadoras e exequíveis para as necessidades dos hóspedes....
-
Confeiteiro
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil INSALATA COMERCIO DE ALIMENTOS E BEBIDAS Tempo inteiroUm confeiteiro é um profissional especializado na preparação de sobremesas, bolos e outros produtos de confeitaria.Sua função abrange desde a criação e desenvolvimento de receitas até a apresentação final dos doces.- **Preparação de Ingredientes**: Medir e preparar ingredientes como farinha, açúcar, ovos e manteiga...- **Criação de...
-
Confeiteiro
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Tectemp Terceirização de Serviços Ltda Tempo inteiroExperiência em padaria e confeitaria.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.934,12 - R$2.934,14 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Vale-alimentação- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:- Confeiteiro (preferencial)
-
Auxiliar De Confeiteira
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil E 8 Comercio De Alimentos Ltda - Epp Tempo inteiroVaga para Auxiliar de Confeiteira em São Paulo no **Shopping VM **na Vila Mariana, com **Começo imediato.**Buscamos pessoas que **queira trabalhar** na área de Confeitaria como Auxiliar de confeiteiro e que tenha **experiência em bater massas de bolos, fazer cremes e etc.**Auxiliará a confeiteira em suas tarefas pertinentes e onde houver...