Chef de Cozinha Eficiente

Há 4 dias


Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$2.780 - R$3.780

**Sobre o Cargo:** O Chefe de Cozinha é um profissional altamente qualificado que assume a responsabilidade de liderar e desenvolver uma equipe de cozinha eficaz, garantindo a inovação e excelência em pratos.

Funções Principais:
  • Gerenciamento da equipe: supervisão, orientação e capacitação para alcançar resultados excepcionais e otimizar processos.
  • Apliação de treinamentos e capacitação técnica: atualização constante dos conhecimentos e habilidades da equipe, garantindo alta qualidade e competência.
  • Planejamento da escala de folga e gerenciamento do estoque: otimização do cronograma e gestão eficiente dos recursos para atender às necessidades da unidade.
  • Acompanhamento da produção, degustação e apresentação dos pratos: garantia da qualidade e sabor das receitas, priorizando a experiência do cliente.
  • Desenvolvimento de fichas técnicas dos pratos e elaboração de novos cardápios: criação de conteúdo inovador e relevante para os clientes, promovendo a cultura culinária.
  • Garantia da segurança alimentar e boas práticas de manipulação e armazenagem: gestão eficiente dos recursos e garantia da qualidade e segurança dos produtos.

**Requisitos:**

  • Experiência na função; Experiência no ramo;
  • Cursos de gastronomia ou áreas afins; Formação em Gestão Alimentícia;
  • Disponibilidade para viagens esporádicas; Disponibilidade de horários flexíveis e movimento de escalas.

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Doutor Grill Tempo inteiro

    Você atuará como Chef de Cozinha em um restaurante e deverá gerenciar os auxiliares no preparo de todos os pratos.Desde cozinha fria, quente e até sobremesas.Pré-requisitos:- Graduação ou formação em gastronomia;- Experiência mínima de 1 ano como Chef de Cozinha principal em um restaurante.Tipo de vaga: Tempo integralSalário: R$3.000,00 -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.185 - R$21.850

    Descrição do Cargo:Essa vaga visa atender às necessidades da cozinha, responsabilizando-se pela conservação dos alimentos em estoque. Competências Essenciais:Experiência na cozinha é fundamental para este cargo;Iniciativa e autocontrole são habilidades valiosas para o sucesso desse trabalho;A criatividade pode ajudar a melhorar processos e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCoordenação Tempo inteiro R$5.000 - R$7.800

    Cargo Responsável: Chef de Cozinha A sua missão é garantir um ambiente de trabalho seguro e eficiente em nossa cozinha, coordenando uma equipe para atingir metas de produtividade e qualidade. Ao planejar e executar tarefas, você deve garantir que alimentos estejam dentro do prazo de validade e sejam preparados com habilidades culinárias avançadas....

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeequalidade Tempo inteiro R$1.880 - R$2.218

    Chefe de Cozinha\O Chefe de Cozinha é responsável por planejar, coordenar e executar a preparação de refeições em um ambiente de restaurante. Além disso, deve garantir a qualidade e segurança dos alimentos para os clientes.\


  • Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$22.200 - R$22.400

    Chefe de Cozinha Júnior**Descrição do Cargo:**Aqui estão as responsabilidades do Chefe de Cozinha Júnior:Preparar ingredientes para os pratos do cardápio;Montar pratos de acordo com os padrões;Mantener a área de trabalho limpa e organizada durante todo o expediente;Monitorar o estoque de ingredientes e notificar sobre a necessidade de...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$24.673

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha atuará em uma cozinha eficiente e organizada, responsável pelo preparo de alimentos saudáveis e deliciosos. Principais Atividades:Preparar refeições utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade;Assumir praças designadas e realizar tarefas de acordo com as necessidades da cozinha;Montar hamburgueres e outros...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.185 - R$21.850

    Descrição do CargoChefe de cozinha é responsável por preparar pratos saudáveis e deliciosos, garantindo a satisfação dos clientes.Requisitos Essenciais:Experiência na cozinha;Iniciativa e autocontrole;Criatividade e gosto pela profissão;Paladar apurado;Bons conhecimentos técnicos sobre os alimentos.Perfil Ideal:Cozinheiro (preferencial);Chefe De...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.196 - R$2.399

    Chefe de Cozinha Autoria: Restaurante Fajã Cozinha e Mar Durante o trabalho: Organize serviços de cozinha em hotéis e restaurantes, elaborando o preparo e a finalização dos pratos. Verifique os métodos e padrões de qualidade dos alimentos. Responsabilidades: Executar cardápios elaborados pelo chef. Auxiliar o Chef de Cozinha na preparação e...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.062

    Descrição da Vaga Estamos procurando por um profissional responsável pela produção de receitas e montagem de pratos em nossa cozinha, garantindo higiene e segurança em todas as etapas do processo. O candidato deverá seguir orientações do chef de cozinha para realizar suas tarefas. Responsabilidades: Produzir receitas e montar pratos com qualidade e...


  • Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$57.600 - R$76.800

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha na nossa empresa.Aqui estão as principais responsabilidades:Gerenciar a cozinha e equipe;Criar cardápios e menus;Realizar reuniões com os chefes da linha e outros departamentos para discutir assuntos relacionados à cozinha;Requisitos:Formação em Gastronomia...