Chefe de Cozinha

Há 4 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$30.000 - R$59.999
Carreira de Cozinheiro Lider

O cozinheiro líder é responsável pela gerência das atividades operacionais e administrativas da cozinha.

Responsabilidades
  • Controlar e dirigir os processos da cozinha;
  • Mantenha a cozinha limpa e organizada, supervisionando a higiene geral;
  • Garantir a integridade da matéria prima desde a chegada até o armazenamento, preparação e serviço;
  • Ajudar no planejamento e coordenar a escala de operações da cozinha;
  • Respeitar e pôr em prática a execução da carga de trabalho;
  • Relatar problemas de receitas e possíveis soluções ao chefe;
  • Manter os equipamentos de cozinha limpos e em boas condições;
  • Comunicar-se efetivamente com o Chef de Cozinha e outros membros da equipe;
  • Participar em reuniões de equipe e fornecer feedback construtivo;
  • Auxiliar no controle de inventário e na realização de pedidos;
  • Supervisionar o trabalho dos auxiliares/ajudantes, garantindo que todas as preparações sejam seguidas de acordo com ficha técnica;
  • Garantir que as regras internas sejam respeitadas, promovendo uma doutrina interna;
  • Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança alimentar e trabalhistas;
  • Garantir a higiene de todas as áreas relacionadas à cozinha;
  • Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho;
  • Avaliar equipe no coletivo e no individual;
Requisitos
  • Experiência em gerência de cozinha;
  • Habilidades de comunicação e liderança;

  • Chefe De Cozinha

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Ambrosio Cozinha Afetiva Tempo inteiro

    Procura-se chefe com experiência na cozinha vegetariana e /ou vegana para trabalhar no período vespertino e noturno em restaurante no Campo Belo, na Zona Sul.Requisito: Necessário experiência comprovada.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$1.950,00 por mês**Benefícios**:- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$4.344

    Chefe de Cozinha AssistenteO Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade dos alimentos e a limpeza da cozinha.

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$578.600

    Chefe de CozinhaNosso restaurante está procurando por uma pessoa qualificada para assumir o papel de Chefe de Cozinha. Se você é apaixonado por comida e tem habilidades sólidas em gestão de equipe, planejamento de cardápios e preparo de refeições, esta pode ser a oportunidade certa para você.Requisitos Principais:Experiência como chefe de cozinha...

  • Chefe de Cozinha e Assistente de Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$3.000.000 - R$4.000.000

    Nossa VagaEstamos procurando por um Chefe de Cozinha e Assistente de Cozinha para nossa equipe.Descrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável pela supervisão da cozinha, garantindo a qualidade e a higiene dos alimentos. O Assistente de Cozinha trabalhará em estreita colaboração com o Chefe de Cozinha para preparar refeições saudáveis...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Resumo do Cargo:Chefe de CozinhaO nosso Chefe de Cozinha é responsável pela preparação de alimentos em geral, garantindo a qualidade e higiene. A sua principal missão é garantir que os nossos clientes tenham uma experiência gastronómica inesquecível.Para isso, o Chefe de Cozinha deve ter conhecimentos avançados em cozinha industrial e ser capaz de...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.425

    Chefe de Cozinha IndustrialComo Chefe de Cozinha Industrial, você terá a responsabilidade de liderar uma equipe de profissionais da cozinha para alcançar metas e objetivos.Função e Responsabilidades:Preparação de refeições: Preparar refeições em larga escala, utilizando equipamentos e técnicas avançadas;Mantenha higiene: Manter a cozinha limpa e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Agência Perfil Tempo inteiro

    Precisa - se com urgência de Chefe de cozinha com disponibilidade de horário.Tipo de vaga: Tempo integralSalário: R$9.999,00 - R$10.000,00 por mêsHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:- Cozinha (obrigatório)- Chefe De Cozinha (obrigatório)

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$50.425 - R$75.650

    Chefe de CozinhaDesenvolva sua carreira profissional na cozinha com um ambiente dinâmico e colaborativo.Serviços de CozinhaApoie a equipe na execução das atividades de cozinha, de acordo com o planejamento da rotina diária;Cumpra os padrões de qualidade e segurança alimentar do seu futuro empregador;Tenha uma boa comunicação com a equipe para...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.840 - R$5.280

    **Cargo: Chefe de Cozinha**O candidato atuará como chefe de cozinha em uma equipe dinâmica e apoiadora. Será responsável por preparar refeições saudáveis e deliciosas, utilizando ingredientes frescos e inovadores métodos culinários.Requisitos Essenciais:Evidências de experiência na área de culinária;

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$2.200 - R$26.000

    Chefe de Cozinha">">Buscamos um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha em nosso restaurante. O candidato deve ter experiência na área e habilidades para liderar uma equipe.">">Descrição da Vaga">">O Chefe de Cozinha será responsável por supervisionar a preparação das refeições, garantir a qualidade dos pratos e gerenciar a equipe...