Produtor de Xaropes

2 semanas atrás

Paverama, Brasil beBeeQuímico Tempo inteiro R$3.260 - R$4.540
Descrição do Cargo:

Responsável por realizar a higienização de equipamentos, utensílios e tubulações da produção de xaropes. Pesa, dissolve e adiciona ingredientes e aditivos para a produção de energéticos e xaropes. Controla o estoque de produtos nas câmaras frias garantindo a utilização de ingredientes seguros. Siga as normas de higiene e qualidade exigidas pelos órgãos reguladores.

Atividades:
  • Realizar o adoçamento e desadoçamento do sistema de tratamento de açúcar;
  • Realizar a regeneração do filtro de carvão e resina, bem como a limpeza dos filtros bag, respeitando a frequência estabelecida;
  • Controlar o estoque de produtos nas câmaras frias, avaliando níveis e giro de insumos;
  • Pesar, dissolver e adicionar ingredientes e aditivos na produção de energéticos e xaropes, simples ou compostos;
  • Destinar as embalagens de ingredientes e aditivos utilizados na produção, encaminhando-as para a área de resíduos sólidos;
  • Liberar xaropes ou energéticos para as linhas de produção, para o respectivo abastecimento e envase do produto final, após liberação pelo Controle de Qualidade;
  • Registrar informações da produção local em formulários específicos, encaminhando para arquivamento, mantendo o histórico necessário para futuras rastreabilidades;
  • Garantir a disponibilidade e qualidade dos xaropes para as linhas de produção;
  • Operar equipamentos de processamento, como misturadores e tanques de armazenamento;
  • Medir e controlar a temperatura, viscosidade e densidade dos xaropes durante o processo de fabricação;
  • Armazenar os xaropes em locais adequados, visando garantir a qualidade do produto;
Requisitos e Qualificações:

Ensino médio completo. Desejável curso técnico ou superior em andamento ou concluído em Química, Alimentos, Produção ou áreas afins. Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação e Pacote Office. Disponibilidade para atuar de segunda a sexta das 06h às 16h, com 1h de intervalo e aos finais de semana quando necessário.

Benefícios:
  • Refeitório gratuito;
  • Prêmio assiduidade;
  • Vale Transporte;
  • Programa de Participação de Resultados (PPR);
  • Plano de Saúde Unimed;
  • Uniodonto;
  • Seguro de vida gratuito;
  • Bolsa de Estudos;
  • Auxílio educação;
  • Wellhub (Gympass);
  • Canal de Acolhimento;
  • Convênio Farmácia;
  • Convênio com faculdades selecionadas.