Cozinheiro III
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil
AGIRH Consultoria Organizacional
Tempo inteiro
Descrição do Cargo:Estamos procurando por um Cozinheiro III para se juntar à nossa equipe em AGIRH Consultoria Organizacional.
Responsabilidades:
- Desenvolver operacionalmente as receitas solicitadas pelo encarregado e/ou supervisor;
- Responsabilizar-se pela elaboração do cardápio da refeição de funcionários;
- Fazer a produção e pré-preparo de todas as fichas técnicas do setor;
- Orientar o trabalho dos associados ajudantes;
- Otimizar a utilização de produtos;
- Ter espírito de equipe e cooperar com os colegas;
- Executar todos os procedimentos de higienização;
- Responsabilizar-se pela inspeção e abastecimento do setor;
- Elaborar a requisição de mercadorias;
- Executar a higienização do setor e da cozinha;
- Manter o encarregado informado de todos os problemas do turno;
- Conferir a integridade de cada equipamento do setor;
- Solicitar auxílio dos encarregados;
- Responsabilizar-se pela preservação dos equipamentos e do ambiente;
- Operar aparelhos de aquecimento ou refrigeração;
- Executar outras atividades inerentes ao cargo;
Requisitos:
- Ensino médio completo;
- Experiência na área/cargo;
- Experiência no preparo de alimentos;
- Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1;
Benefícios:
- Remuneração compatível com o cargo;
- Comissão;
- Alimentação no local;
- Auxílio Transporte;
Jornada de Trabalho:
- Escala 6 x 1;
- Segunda: 16h00 às 23h00;
- Terça a Quarta: 16h00 às 00h00;
- Quinta: 16h00 às 01h00;
- Sexta a Sábado: 12h00 às 01h00;
- Domingo: 12h00 às 22h00;
Se você é um profissional motivado e comprometido com a qualidade, estamos ansiosos para receber sua candidatura