Chef de Produção
Há 3 dias
Descrição do Cargo:
- Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas.
- Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação.
- Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque.
- Repor insumos nas áreas de produção, garantindo que cozinheiros e auxiliares tenham o necessário para o serviço.
- Controlar a validade, qualidade e rotação dos alimentos, aplicando o método PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai).
- Comunicar à liderança quando houver necessidade de reposição de produtos ou identificar algum item fora do padrão.
Habilidades e Conhecimentos Requeridos:
- Atuar em equipe com cozinheiros e auxiliares para garantir a execução eficaz do serviço.
- Manter um ambiente de trabalho limpo e seguro, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar.
- Participar de treinamentos e atualizações constantes para melhorar suas habilidades e conhecimentos.
Vantagens:
- Opportunidade de desenvolver habilidades e conhecimentos em uma área dinâmica.
- Ambiente de trabalho apoiador e motivador.
- Oportunidade de contribuir para a qualidade e segurança dos produtos.
Ouvimos que você gostaria de:
- Desenvolver suas habilidades culinárias e gerenciais.
- Trabalhar em equipe e colaborar com outros profissionais.
- Melhorar suas habilidades de comunicação e liderança.
-
Chef de Produção de Alimentos
Há 2 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeProdução Tempo inteiro R$21.600 - R$21.880Chefe de Cozinha em MassaVenha se destacar como um profissional motivado e apaixonado por gastronomia, contribuindo para a nossa equipe de produção. Essa é uma oportunidade única para alguém que busca desenvolver habilidades práticas e aprender com os melhores.
-
Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$21.000 - R$42.000A chef de cozinha é responsável pela liderança da nossa equipe de cozinha.Funções e ResponsabilidadesAdministrar toda a produção, incluindo compras e gestão de recursos humanos;Gerenciar todo o processo produtivo, garantindo qualidade e eficiência;Requisitos:Experiência em cozinha, essencial;BenefíciosVale-transporte;Horário de TrabalhoDias...
-
Chefe Executivo de Produção
1 dia atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$1.731Descrição da Vaga:O Subchefe de Cozinha é um líder de produção responsável por supervisionar e direcionar a linha de produção, delegando tarefas aos colaboradores e controlando estoque e desperdício da cozinha.Responsabilidades:Supervisionar a linha de produção e delegar tarefas aos colaboradores;Controlar estoque e desperdício da...
-
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeProdutor Tempo inteiro R$1.505 - R$2.030Auxiliar de Padaria e ConfeitariaEstamos procurando por alguém que goste de trabalhar em um ambiente dinâmico, desenvolvendo suas habilidades em equipe!O trabalho envolve responsabilidades variadas, desde o preparo de pães até a confecção de sobremesas.Funções Principais:Preparo de produtos para consumo imediato;Apoio ao chef de produção;Requisitos...
-
Supervisor de Produção
2 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Rhopen consultoria Tempo inteiroDESCRIÇÃO DA VAGA*Estamos buscando Supervisor de Produção para compor o time de um de nossos clientes Esta vaga é para trabalho presencial, CLT. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES*Estabelecer prioridades, distribuir tarefas e orientar os operadores quanto ao correto manuseio de equipamentos e materiais no processo de produtivo. Avaliar o desempenho dos...
-
Supervisor de Produção
2 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Rhopen consultoria Tempo inteiroDESCRIÇÃO DA VAGA*Estamos buscando Supervisor de Produção para compor o time de um de nossos clientes Esta vaga é para trabalho presencial, CLT. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES*Estabelecer prioridades, distribuir tarefas e orientar os operadores quanto ao correto manuseio de equipamentos e materiais no processo de produtivo. Avaliar o desempenho dos...
-
Chef de Linha
Há 14 horas
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeegestão Tempo inteiro R$60.000 - R$90.000Este é um cargo de responsabilidade alta que envolve garantir a qualidade e apresentação dos produtos em área de venda.ResponsabilidadesControlar estoques, garantindo o método PEPS/FIFO seja utilizado corretamente;Gerenciar a produção diária através de Ordens de Produção eficazes;Aferir perdas e gerenciar a rotatividade dos produtos para melhor...
-
Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Casa Graviola Tempo inteiroCoordena a Cozinha.Faz Escala e Compras.Produçao, etc.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.200,00 - R$3.350,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaPagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Adicional noturno- Gorjeta- Hora extra**Experiência**:- Experiência em Cozinha...
-
Chef de Cozinha
Há 2 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$21.690 - R$24.000Oferta de CargoDescrição do CargoO candidato selecionado trabalhará em uma cozinha de produção, preparando e cozinhar alimentos em massa, utilizando equipamentos industrializados.Responsável por garantir a qualidade e segurança dos produtos alimentícios;Manter a limpeza e organização da cozinha, garantindo que os utensílios e equipamentos estejam...
-
Chef Auxiliar
Há 4 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeDesempenho Tempo inteiro R$28.800 - R$43.200Executivos de CozinhaO trabalho consiste em trabalhar na cozinha, preparando massas frescas e outros produtos alimentícios seguindo receitas e orientações estabelecidas.Responsabilidades:Preparar massas frescas seguindo receitas e orientações;Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições respeitando gramaturas e critérios de conservação;Embalar...
