Supervisor de Restaurante

2 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

O Supervisor de Restaurante será encarregado de gerenciar todas as atividades operacionais do estabelecimento, assegurando um atendimento ao cliente de excelência, eficiência nas operações e rentabilidade. Este profissional deve ter habilidades sólidas em liderança, gestão de equipe e um conhecimento abrangente das dinâmicas de um restaurante.

Responsabilidades:
  • Gestão das Atividades Diárias: Coordenar e supervisionar todas as atividades diárias do restaurante, abrangendo cozinha, salão e bar.
  • Desenvolvimento da Equipe: Liderar, treinar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.
  • Excelência no Atendimento ao Cliente: Garantir um atendimento ao cliente de alta qualidade, solucionando reclamações e preocupações de maneira eficaz.
  • Controle de Inventário: Gerenciar o estoque de alimentos, bebidas e suprimentos, realizando pedidos conforme necessário e controlando os custos.
  • Gestão Financeira: Monitorar e controlar despesas operacionais, elaborar relatórios financeiros e trabalhar para alcançar metas de vendas e lucro.
  • Planejamento do Cardápio: Colaborar com a equipe de cozinha para desenvolver e atualizar o cardápio, levando em consideração tendências culinárias e feedback dos clientes.
  • Promoção e Marketing: Criar e implementar estratégias de marketing para aumentar a visibilidade e as vendas do restaurante.
  • Conformidade e Segurança: Assegurar que todas as normas de higiene, segurança alimentar e regulamentos locais sejam seguidos.
  • Relatórios de Desempenho: Preparar relatórios regulares sobre o desempenho do restaurante para a alta administração.
Requisitos:
  • Formação: Graduação em Administração, Hotelaria, Gastronomia ou áreas afins.
  • Experiência: Mínimo de 3-5 anos de experiência em gestão de restaurantes.
  • Habilidades: Excelentes habilidades de comunicação, liderança e resolução de problemas. Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas.
  • Conhecimentos: Conhecimento em controle de custos, gestão de inventário, atendimento ao cliente e marketing.
  • Tecnologia: Proficiência em softwares de gestão de restaurantes e ferramentas de automação de vendas.

Benefícios:

  • Plano de saúde
  • Plano odontológico
  • Vale transporte
  • Refeição no local


  • São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Restaurante 500 Tempo inteiro

    Irá supervisionar a equipe, verificar organização do restaurante, qualidade dos alimentos e dos produtos utilizados e fazer atendimento aos clientes.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Desejável experiência como supervisor de restaurante.Salário:A combinarCargo:Supervisor de RestauranteEmpresa:Restaurante...

  • Supervisor de Restaurante

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil SALU RESTAURANTE E COMERCIO DE ALIMENTO LTDA Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: SupervisorLugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralSUPERVISOR GERAL - RESTAURANTE Coordenar a Equipe de atendimento atribuindo as funções do dia para uma excelente operação; Supervisionar a...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante 500 Tempo inteiro

    **Responsabilidades**O candidato selecionado irá supervisionar a equipe, garantindo a organização do restaurante, a qualidade dos alimentos e produtos utilizados e fornecer atendimento de alta qualidade aos clientes.**Benefícios**• A combinar;**Requisitos**• Ensino médio completo;• Experiência como supervisor de restaurante, desejável;•...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante 500 Tempo inteiro

    **Responsabilidades**Irão supervisionar a equipe, verificar a organização do restaurante, a qualidade dos alimentos e dos produtos utilizados e fazer atendimento aos clientes.**Benefícios**A combinar;Formação acadêmica: Ensino médio completo;Experiência: Desejável experiência como supervisor de restaurante;Salário: A combinar;Cargo: Supervisor de...

  • Coordenador de Restaurante

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante 500 Tempo inteiro

    O profissional será responsável por liderar a equipe, garantindo a organização do estabelecimento, a qualidade dos pratos e dos insumos utilizados, além de proporcionar um atendimento excepcional aos clientes.Benefícios:A combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:É desejável ter experiência prévia na função de supervisor...

  • Coordenador de Restaurante

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante 500 Tempo inteiro

    O profissional será responsável por supervisionar a equipe de trabalho, garantindo a organização do estabelecimento, a qualidade dos alimentos e produtos oferecidos, além de prestar um atendimento excepcional aos clientes.Benefícios:A combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:É desejável ter experiência prévia na função...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante 500 Tempo inteiro

    **Responsabilidades**O candidato selecionado irá supervisionar a equipe, garantindo a organização do restaurante, a qualidade dos alimentos e produtos utilizados e fornecer atendimento de alta qualidade aos clientes.**Benefícios**• A combinar;**Requisitos**• Ensino médio completo;• Desejável experiência como supervisor de...

  • Coordenador de Restaurante

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante 500 Tempo inteiro

    O profissional será responsável por liderar a equipe, garantindo a organização do estabelecimento, a qualidade dos pratos e dos insumos utilizados, além de proporcionar um atendimento excepcional aos clientes.Benefícios:A combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:É desejável ter experiência prévia na função de supervisão...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante 500 Tempo inteiro

    O profissional será responsável por liderar a equipe, garantindo a organização do estabelecimento, a qualidade dos pratos e dos insumos utilizados, além de proporcionar um atendimento excepcional aos clientes.Benefícios:A combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:É desejável ter experiência prévia na função de supervisor...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante 500 Tempo inteiro

    O profissional será responsável por liderar a equipe, assegurando a organização do estabelecimento, a qualidade dos pratos e dos insumos utilizados, além de prestar um atendimento excepcional aos clientes.Benefícios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:É desejável ter experiência prévia na função de supervisão em...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Terra e Mar Gastronomia Tempo inteiro

    O Supervisor de Operações de Restaurante será responsável por coordenar e otimizar as atividades diárias de um estabelecimento gastronômico, visando a eficiência operacional e a satisfação do cliente. As responsabilidades incluem a gestão da equipe de cozinha, a supervisão dos atendentes e o controle de inventário.Principais...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Terra e Mar Gastronomia Tempo inteiro

    O Supervisor de Operações de Restaurante é responsável por coordenar e otimizar as atividades diárias de um estabelecimento gastronômico, visando a eficiência operacional e a satisfação do cliente. Este papel abrange desde a liderança da equipe de cozinha até a supervisão do atendimento ao cliente e a gestão de...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Terra e Mar Gastronomia Tempo inteiro

    O Supervisor de Operações de Restaurante é responsável por gerenciar e estruturar as atividades diárias de um estabelecimento gastronômico, visando a otimização de custos e a entrega de uma experiência excepcional aos clientes. As responsabilidades incluem a liderança da equipe de cozinha, a coordenação dos atendentes e a supervisão do controle...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Terra e Mar Gastronomia Tempo inteiro

    O Supervisor de Operações de Restaurante é responsável por gerenciar e otimizar as atividades diárias de um estabelecimento gastronômico, visando a eficiência operacional e a satisfação do cliente. Este papel envolve a supervisão de diversas áreas, desde a administração da equipe de cozinha até a coordenação do atendimento ao cliente e a...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil ROCKAFE Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Supervisor de Operações de Restaurante qualificado para se juntar à nossa equipe no ROCKAFE.Responsabilidades:• Supervisionar as atividades diárias do estabelecimento.• Assegurar a adesão às normas de segurança e higiene alimentar.• Planejar e monitorar orçamentos e despesas.• Lidar com problemas e situações...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil ROCKAFE Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Supervisor de Operações de Restaurante altamente qualificado para se juntar à nossa equipe na ROCKAFE.Responsabilidades:• Supervisionar as atividades diárias do estabelecimento.• Assegurar que todas as normas de segurança e higiene alimentar sejam rigorosamente seguidas.• Elaborar e monitorar orçamentos e despesas.• Lidar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil ROCKAFE Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Supervisor de Operações de Restaurante altamente qualificado para se juntar à nossa equipe no ROCKAFE.Responsabilidades:• Supervisionar as atividades diárias do estabelecimento.• Assegurar que todas as normas de segurança e higiene alimentar sejam seguidas rigorosamente.• Elaborar e monitorar orçamentos e despesas.• Lidar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Terra e Mar Gastronomia Tempo inteiro

    Responsável por supervisionar e coordenar as atividades diárias de um estabelecimento gastronômico, visando otimizar custos e garantir uma experiência excepcional para os clientes. As funções incluem desde a liderança da equipe de cozinha até a supervisão dos atendentes e a gestão de suprimentos.Benefícios: A empresa oferece um pacote de...

  • Supervisor de Restaurante

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

    O Supervisor de Restaurante será encarregado de gerenciar todas as atividades diárias da sanduicheria, assegurando um atendimento ao cliente de excelência, eficiência nas operações e rentabilidade. Este profissional deve ter habilidades sólidas em liderança, gestão de equipe e um entendimento abrangente das operações de um estabelecimento de...

  • Supervisor de Restaurante

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Responsabilidades:Planejar e supervisionar as operações do restaurante, garantindo a eficiência e a qualidade dos serviços prestados. Coordenar e controlar as atividades do salão, assegurando um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.Treinamento e Liderança:Capacitar a equipe do salão, promovendo um clima de colaboração e motivação. Liderar a...