Chef de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
A HOST, um grupo líder em hospitalidade, busca um profissional experiente para o cargo de Chef de Cozinha Executivo. Nossa missão é oferecer experiências de alto padrão a nossos clientes, e estamos comprometidos em alcançar esse objetivo por meio da excelência operacional e da paixão em servir.
O nosso portfólio inclui seis marcas de alto nível: Moleskine, Giz, Hoots, Mezzi, Misaki e Relativo Bar, que atendem mensalmente cerca de 680 mil clientes e empregam mais de 370 colaboradores diretos.
Salário Estimado: R$ 8.000,00 - R$ 12.000,00 por mês
Descrição do Cargo:
Nossa equipe de cozinha é liderada pelo Chef e conta com uma equipe experiente e capacitada. O candidato ideal deve ter conhecimento em práticas de 5S, manipulação de alimentos, segurança alimentar, harmonização de pratos, sobremesas e pratos quentes. Além disso, é fundamental ter habilidades em comunicação, proatividade, flexibilidade, atenção, agilidade, trabalho em equipe, relacionamento e resiliência.
Responsabilidades:
- Realizar contagem e requisição de produtos e insumos;
- Realizar feedback individual com os colaboradores quando necessário;
- Realizar reunião semanal com a equipe na ausência do Chef;
- Realizar direcionamentos individuais (demandas/melhorias e rupturas);
- Acompanhar e conferir a limpeza e etiquetagem;
- Conferir a armazenagem de produtos se está sendo realizada corretamente.
Certificação: Superior Completo em Gastronomia ou curso equivalente. Mais de 2 anos de experiência como Sub-Chefe em restaurantes de alta qualidade.
Título Profissional: Atuamos no ramo de serviços e gastronomia, focados em bares e restaurantes. Com uma plataforma de gestão única, compartilhada entre nossas marcas, podemos fornecer experiências consistentes em todos os níveis e satisfazer as necessidades dos nossos clientes.
Prós e Contras:
O pessoal aqui é incrível e nos apoia dia e noite. O ambiente sempre cheio É exigente e pode ser muito estressante em dias de grande movimentação. Portanto, você precisa saber gerenciar bem sua saúde mental.
Atividades Principais:
Nossa atividade principal são os bares e restaurantes, abrangendo diversas marcas, incluindo Moleskine, Giz, Hoots, Mezzi, Misaki e Relativo Bar. A nossa proposta é oferecer experiências gastronômicas de alta qualidade aos nossos clientes, mantendo a consistência de produtos e serviços. Nossa meta é conquistar o mercado de alta hospedagem, alcançando isso através de investimentos sustentáveis em recursos humanos, tecnologia e infraestrutura.
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Chef de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Café Viriato Tempo inteiroEstamos procurando por um Chef de Cozinha Executivo para se juntar à nossa equipe em Café Viriato. Nesta função, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, desenvolvendo habilidades profissionais e pessoais.Resumo da VagaO Chef de Cozinha Executivo é responsável por supervisionar a equipe de cozinha, garantir a...
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Chef de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil VICALE INVEST Tempo inteiroResumo da Vaga VICALE INVEST busca por profissionais qualificados para o cargo de Chef de Cozinha Executivo. O candidato ideal terá experiência em liderar equipes e executar atividades de confecção de pratos cozinhados e sobremesas, garantindo a satisfação dos clientes.Sobre a Empresa Nossa empresa está comprometida em oferecer uma experiencia...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 2 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroVisão da EmpresaO buscojobs Brasil busca profissionais talentosos para atuar como Chefe de Cozinha Executivo. Nesta função, você terá a oportunidade de liderar uma equipe de cozinha e garantir que os pratos sejam preparados com qualidade e rapidez.SalárioO salário oferecido é de R$ 5.000,00 por mês, dependendo do local e da experiência do...
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Chefe Executivo de Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Agirh Consultoria Organizacional Tempo inteiro**Sobre a Empresa**: Agirh Consultoria Organizacional busca um profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de Chefe Executivo de Cozinha. Nossa empresa está comprometida em oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis, e estamos procurando alguém que compartilhe essa visão.**Salário**: R$ 5.000,00 - R$ 7.000,00 (a combinar durante a...
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Chef de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Arrais Consultoria Em Recursos Humanos Tempo inteiroA Arrais Consultoria Em Recursos Humanos está procurando um Chef de Cozinha Executivo para integrar nossa equipe. Nesta função, você será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir que todos os pratos sejam preparados com excelência.O salário oferecido é de R$1.320,00 a R$5.000,00 por mês, com benefícios como vale-transporte e horário...
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Chefe de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Nicco Gastrobar Restaurante Tempo inteiroBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Executivo em nossa unidade, Nicco Gastrobar Restaurante.O ideal é que você tenha experiência em liderar equipes e ter uma sólida compreensão das operações culinárias. Como nosso novo líder de cozinha, você precisará criar cardápios inovadores, treinar a equipe e garantir...
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Chefe de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiroO nosso objetivo é garantir a satisfação dos nossos clientes. Além disso, oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador onde você pode crescer como profissional.Sobre a CargoBuscamos um Chefe de Cozinha Executivo para trabalhar em nossa unidade localizada no Rio Grande do Sul.Funções da CargoResponsabilidades:Garantir o tempo de entrega de...
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Chefe de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante De Frango Tempo inteiro**Restaurante De Frango**: Estamos procurando por um profissional experiente para o cargo de Chafe de Cozinha Executivo. Essa oportunidade é perfeita para aqueles que se destacam na cozinha e desejam trabalhar em um ambiente dinâmico.O candidato selecionado terá a responsabilidade de planejar, coordenar e executar a preparação de pratos principais e...
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Chefe de Cozinha Executivo
2 meses atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Brava Brazil SA Tempo inteiroA Brava Brasil S/A busca um profissional qualificado para assumir o cargo de Sub Chefe De Cozinha em Terrazo Shopping.O salário é R$1.800,00 por mês, com benefícios como alimentação na empresa e vale transporte (CLT), além de plano de saúde (50%) e plano odontológico (por adesão).Para se candidatar a essa vaga, você precisa ter ensino médio e...
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Chef de Cozinha Executivo
Há 5 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil azeite complexo Tempo inteiroDescrição da VagaA azeite complexo está procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Nossa equipe é composta por pessoas apaixonadas pela arte culinária, e estamos à procura de alguém que compartilhe essa paixão e nos ajude a criar experiências gastronômicas inesquecíveis.Salário: R$ 6.500,00 - R$...
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Chefe de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Studart Rh Consultoria Tempo inteiroResumo da Vaga:O estudante em Gastronomia procuramos por uma pessoa motivada para atuar como Chefe de Cozinha em nossa empresa em Fortaleza/CE. Essa oportunidade é ideal para quem busca trabalhar em uma equipe dinâmica e desafiadora.Sobre a Vaga:Nossa empresa, a Studart Rh Consultoria, está buscando um profissional experiente para preencher o cargo de...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Controller Auditoria Tempo inteiro**Descrição da Vaga**O Controller Auditoria está buscando um profissional qualificado para atuar como Chef de Cozinha. A função envolve a preparação de pratos e o gerenciamento da cozinha.**Salário**:R$ 2.500,00 por mês (mensalidade fixa)**Requisitos Essenciais**Ensino médio completo com formação em gastronomia;Conhecimento em preparo de pratos...
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Chef de Cozinha Competente
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Mar De Lima Restaurante Tempo inteiro**Vaga para Chefe de Cozinha Competente no Mar De Lima Restaurante**A Mar De Lima Restaurante está procurando por um Chef de Cozinha Competente experiente e motivado para integrar nossa equipe.**Sobre a Vaga:** Estamos em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de Chef de Cozinha. O candidato ideal terá experiência comprovada na...
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Chef de Cozinha Gerente
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Agirh Consultoria Organizacional Tempo inteiro**Resumo da Vaga**A Agirh Consultoria Organizacional busca um profissional para o cargo de Chef de Cozinha Gerente, responsável por supervisionar as atividades desenvolvidas na cozinha e garantir a qualidade dos produtos oferecidos.**Salário e Benefícios**O salário aproximado é de R$ 1.450,00 - R$ 2.500,00 por mês, além de vale-alimentação,...
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Chef de Cozinha Sênior
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiroJobbol - Subchefe de CozinhaLocal: FortalezaDescrição do CargoAuxiliar o chefe de cozinha na supervisão e coordenação das atividades da cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados conforme os padrões estabelecidos.Organizar a equipe de cozinha, delegando tarefas e monitorando a execução de cada etapa do preparo dos alimentos.Funções...
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Chefe de Cozinha em Restaurante
Há 6 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Brava Brazil Tempo inteiroDescrição do CargoO candidato selecionado atuará como Chefe de Cozinha em um restaurante de alta qualidade, onde será responsável pela execução de pratos e pela liderança da equipe de cozinha.ResponsabilidadesExecutar pratos com altos padrões de qualidade;Liderar a equipe de cozinha para garantir a eficiência e produtividade;Trabalhar em estreita...
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Chefe de Cozinha Temporária
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Criart Serviços De Terceirização De Mão De Obra Ltda Tempo inteiro**Sobre a função**:A Criart Serviços De Terceirização De Mão De Obra Ltda está procurando por uma profissional qualificada para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Temporária. A posição envolve liderar as equipes na cozinha da empresa, garantindo que todas as refeições sejam preparadas de acordo com os padrões de qualidade e...
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Chefe de Cozinha Industrial
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Ame Gastronomia Tempo inteiroAme Gastronomia procura um profissional experiente e multitarefas para o cargo de Chefe de Cozinha Industrial.O candidato ideal deve ter habilidades em gerenciamento de cozinha, capacidade de liderar equipes e experiência em ambiente industrial.Salário: R$1.500,00 - R$2.000,00 por mêsBenefícios:Refeição no local;Vale alimentação;Vale...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiroJobbol está procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em sua unidade de Fortaleza.Sobre a empresaA Jobbol é uma empresa de prestígio no setor de serviços, conhecida por suas práticas inovadoras e compromisso com a excelência. Nossa missão é oferecer experiências inesquecíveis aos nossos clientes, e somos...
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Chefe de Cozinha Principal
2 meses atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Amazon Restaurante Tempo inteiroCandidato deve ter experiência como cozinheiro ou auxiliar de cozinha.Amazon Restaurante busca profissional para trabalhar em ambiente de cozinha.Benefícios:Vale-transporte, pagamento adicional e horário de trabalho flexível.Experiência:Experiência em Cozinha (obrigatório) e Chefe De Cozinha (preferencial).