Analista de Qualidade Alimentar

Há 7 dias


Barueri, São Paulo, Brasil beBeequalidade Tempo inteiro R$4.444 - R$6.666

Queremos agregar valor a nossas operações garantindo a aplicação dos padrões de qualidade para o recebimento, armazenamento, manipulação e exposição dos produtos perecíveis, objetivando manter a qualidade e segurança dos produtos e a imagem da empresa perante o cliente e órgãos fiscalizadores.

Nossa atuação não se restringe às nossas lojas e clubes, somos o elo de ligação entre operações e diversos outros departamentos corporativos. Receber e analisar documentos fiscais como autos de infração, de constatações, de notificações, de intimações, de interdições parciais ou totais, multas, fichas de procedimentos, orientações técnicas, entre outros, verificando as irregularidades detectadas pela fiscalização, direcionando ações pertinentes para as áreas envolvidas para providências.

Acompanhar as fiscalizações sanitárias, prestando e esclarecendo informações, verificando e analisando as irregularidades encontradas pela equipe fiscal, tomando providências para correções junto às áreas responsáveis, e acompanhando o cumprimento das ações corretivas.

Controle e monitoramento dos processos de regulamentação sanitária promovendo a interação entre as áreas de apoio.

Prestar suporte técnico junto às lojas, monitorando os produtos e respectivas identificações de conteúdo (etiquetas), em atenção aos perecíveis, prazos de validade e armazenamento, orientando as empresas de produtos de higienização e de controle de pragas e produtos de higienização atentando para o atendimento da legislação sanitária e normas internas.

Supervisionar os fornecedores de controle de pragas, análises laboratoriais, auditoria externa e produtos químicos, garantindo o cumprimento dos padrões, legislação e normas reguladoras.

Possuir ensino superior completo em medicina veterinária, nutrição ou engenharia de alimentos.

Experiência nas atividades descritas acima.

Nível de conhecimento ao menos intermediário em excel.

Conhecimento em legislação sanitária, normas e especificações técnicas de segurança alimentar.

Inglês básico.

Disponibilidade em trabalhar no modelo híbrido

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  • Barueri, São Paulo, Brasil beBeeSegurança Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000

    A área de Segurança Alimentar em Operações desempenha um papel crucial na garantia da qualidade dos produtos perecíveis, desde o recebimento até a exposição.Funções Principais:Receber e analisar documentos fiscais, identificando irregularidades e implementando medidas correctivas.Monitorar e participar de fiscalizações sanitárias, fornecendo...


  • Barueri, São Paulo, Brasil beBeeSegurança Tempo inteiro R$71.700 - R$84.700

    Área de Atuação:O setor de Segurança Alimentar em Operações é responsável por garantir a implementação dos padrões de qualidade para o recebimento, armazenamento, manipulação e exposição dos produtos perecíveis.Desenvolvemos atividades estratégicas que objetivam manter a qualidade e segurança dos produtos e a imagem da organização perante...


  • Barueri, São Paulo, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Experiência no segmento alimentício(grãos), na área de qualidade e produção dos produtos, análise e classificação de matéria prima na chegada, análise de conformidades/qualidade dos produtos, auxiliar em auditorias internas e externas, preenchimento de documentação necessária no setor de qualidade, vistoria normas de segurança...


  • Barueri, São Paulo, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    DO DISCURSO À PRÁTICA Sobre a área:A área de Segurança Alimentar em Operações é responsável por todas as lojas do varejo e clubes de compras do Grupo Carrefour garantindo a aplicação dos padrões de qualidade para o recebimento, armazenamento, manipulação e exposição dos produtos perecíveis, objetivando manter a qualidade e segurança dos...


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