Empregos atuais relacionados a Cocinheiro Responsável - Rio de Janeiro, Rio de Janeiro - beBeeResponsabilidade
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Cocinheiro Responsável
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeechefe Tempo inteiro R$18.000 - R$20.000Desenvolver Recursos em Cozinha:A pessoa escolhida para esse cargo terá a responsabilidade de realizar atividades práticas na cozinha, como manipular chapa e fritadeira. Essas tarefas devem ser realizadas com eficiência e qualidade, garantindo que o produto final seja de alta qualidade.Requisitos Essenciais:Habilidade em habilidades básicas da...
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Professor de Cozinha
Há 21 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$18.000 - R$21.600Professor de CozinhaOportunidade para trabalhar como Professor de Cozinha em uma empresa responsável e dinâmica.Descrição do TrabalhoDesenvolver habilidades práticas na área da cozinha, atuando em equipe e contribuindo para o sucesso da empresa.Habilidades e QualificaçõesSuqueiro; Saladeiro; Auxiliar de Cozinha; Cocinheiro; Chapaeiro;...
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Cocinheiro Para Hoteis
Há 22 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$36.000Proposta de CozinhaEstamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro, responsável pela elaboração e execução do menu em nosso hotel boutique. A posição é semipermanente, com disponibilidade imediata.O profissional escolhido deverá possuir experiência prévia na cozinha, bem como habilidades técnicas necessárias...
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Cocinheiro Chef
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozimento Tempo inteiro R$22.000 - R$26.640FunçõesResponsável pela limpeza e organização do setor de cozinha, garantindo ambientes saudáveis para os funcionários.Realiza a limpeza das ferramentas e equipamentos, preservando sua eficiência.Desempenha o papel fundamental na preparação de alimentos, seja através da seleção dos ingredientes ou no processo de cozedura.As tarefas diárias...
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Cocinheiro Gastronômico
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$2.400 - R$6.000Responsabilidade:O cozinheiro será responsável por preparar pratos em um restaurante gastronômico localizado no centro de Rio de Janeiro. O horário de trabalho é das 9 às 17:20 horas e a remuneração é feita com uma comissão média.Habilidades Requeridas:Experiência comprovada como cozinheiro;Morar próximo ao restaurante;Vantagens:Refeição...
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Cocinheiro Comercial
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$21.600 - R$24.000Descrição do Cargo:Nós estamos procurando por um profissional responsável pela preparação de alimentos em nossa equipe de cozinha. O ideal é que o candidato tenha experiência com a manipulação de alimentos e habilidade para trabalhar sob supervisão.Competências e Habilidades:Inspecionar equipamentos e utensílios para garantir higiene;Auxiliar na...
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Cocinheiro Especialista
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$24.000 - R$26.706**Vaga de Cozinheiro 3:**O nosso restaurante está à procura de um profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de Cozinheiro 3.**Funções: **• Apoiar no preparo dos alimentos e ingredientes necessários para os pratos.• Preparar pratos de acordo com padrões de qualidade e apresentação estabelecidos pelo nosso estabelecimento.•...
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Cocinheiro Executivo
Há 2 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.000 - R$24.000Conheça a oportunidade de trabalhar em uma cozinha dinâmica e eficiente, onde você terá a chance de desenvolver suas habilidades em gestão de ingredientes e equipamentos.Descrição do Cargo:Cozinheiro responsável por preparar os alimentos para uso no processo culinário. Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o...
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Cocinheiro Chefe
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCoordenador Tempo inteiro R$30.000 - R$42.000Desenvolvimento de Alimentos e Coordenação de EquipaA posição visa coordenar a equipe responsável pela operação, administração e treinamento na produção de alimentos. Isso inclui organizar as áreas de trabalho para maximizar a eficiência.O candidato ideal será capaz de trabalhar em equipe, gerenciar projetos e supervisionar a execução de...
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Cocinheiro Chefe
Há 22 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$21.588 - R$21.684**Líder de Cozinha:** Alocamento e Planejamento:Responsável por alocar os recursos necessários para garantir a disponibilidade dos insumos para produção.Identifica oportunidades de melhoria na logística da empresa, sugerindo soluções eficazes.Desenvolvimento Funcional:Capacita e orienta funcionários em suas funções, contribuindo para o...

Cocinheiro Responsável
2 semanas atrás
Objetivo: Organizar e preparar todos os materiais necessários para iniciar e cumprir o plano de produção da cozinha.
- Comunicar quaisquer alterações no sistema de produção, garantindo a temperatura e o peso corretos dentro dos padrões estabelecidos, registrando adequadamente as etapas do processo de produção.
- Assegurar a correta execução da produção com base nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato.
- Apoiar o plano de produção estabelecido nas demais áreas produtivas quando solicitado (pré-preparo, pães, panificação, embalagem, armazenamento e outros que se façam necessários).
- Registrar as temperaturas relacionadas à produção da cozinha quente.
- Identificar e armazenar os produtos e serviços de acordo com as diretrizes estabelecidas no procedimento de segurança alimentar.
- Manter a área de trabalho em condições higiênicas que evitem a contaminação durante o trabalho. Realizar higienização e organização da área de trabalho de acordo com os planos estabelecidos.
- Limpar / desinfetar, manter e verificar se os equipamentos, máquinas, utensílios e itens para uso na área de trabalhos estão limpos, desinfetados e operacionais.
- Efetuar o correto preenchimento de todos os registros referentes à sua posição no momento da produção dos alimentos.
Habilidades e Experiência:
- Conhecimentos no manuseio de equipamentos de cozinha quente como: fornos, blast chiller, fritadeira, caldeira etc.
- Experiência em Cozinha, mínimo 2 anos
- Experiência em hotéis e restaurantes 3 estrelas
- Experiência em catering será um diferencial
- Conhecimentos básicos de higiene, manipulação de alimentos, qualidade e segurança
Benefícios:
- Vale-transporte
Orientações Gerais:
- De segunda à sexta-feira