Chef de Desenvolvimento Gastronômico

2 meses atrás


Joinville, Santa Catarina, Brasil Mana Do Brasil Tempo inteiro

Descrição da Vaga

Vaga de Chefe de Desenvolvimento Gastronômico para atuar em uma equipe de profissionais dedicados à criação de receitas inovadoras.

Se você está procurando uma oportunidade para desenvolver suas habilidades e conhecimentos em gastronomia, e além disso, crescer profissionalmente, essa vaga é para você.

Atividades

- Testar e validar portfólio de receitas da empresa;
- Testar e calcular fator de correção (perdas e ganhos) das receitas;
- Testar e calcular a percapita dos insumos das receitas;
- Testar e calcular o custo das receitas;
- Testar e padronizar modos de preparo das receitas;
- Elaborar fichas técnicas;
- Treinar equipes de cozinheiros e/ou participar de elaboração de vídeo aulas quanto a percapita e modos de preparo das receitas;
- Desenvolver e implementar novas receitas;
- Auxiliar na elaboração de cardápios

Requisitos

Curso técnico ou superior na área da gastronomia/culinária.
- Tenha disponibilidade para viagens esporádicas

Oportunidade também disponível para Pessoa Com Deficiência - PCD.

Benefícios

Assistência médica
- Auxílio-educação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de Trabalho

De segunda à sexta-feira
- Turno de 8 horas

Tipos de Pagamento Adicional

13o salário

Local do Trabalho

Presencial



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  • Joinville, Santa Catarina, Brasil Di Frango Tempo inteiro

    Di Frango busca profissional para atuar como Chefe de Cozinha, responsável pela gerência do dia a dia da cozinha. O salário estimado para este cargo é de R$ 1.800,00.Os principais desafios incluem:Gerenciar a equipe de cozinheiros e auxiliares;Criar cardápios sazonais para manter a rotatividade dos clientes;Lidar com o controle de estoque e...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

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    **Sobre o Restaurante Corporativo:**O nosso restaurante corporativo em Joinville está procurando um profissional qualificado para assumir a chefia da cozinha. Nossa missão é oferecer experiências gastronômicas de alta qualidade aos nossos clientes.Salário: R$ 4.500,00 - R$ 5.500,00 por mês, dependendo da experiência.Descrição do Cargo:No papel de...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Jobbol está procurando por um Chefe de Cozinha para atuar em tempo integral, de segunda a sexta-feira, na cidade de Joinville. O candidato selecionado trabalhará em uma equipe dinâmica e comprometida com a qualidade dos alimentos servidos.**Descrição do Cargo:**Preparar e cozinhar refeições, lanches e bebidas de acordo com as receitas e padrões de...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil Mana Do Brasil Tempo inteiro

    **Visão Geral da Empresa Mana Do Brasil**Nossa empresa busca um profissional qualificado para assumir o cargo de Chef de Alimentação Gerente. Nesta função, você será responsável por planejar cardápios e garantir a qualidade dos alimentos.**Salário e Benefícios**O salário oferecido é de R$ 3.200,00 a R$ 3.400,00 por mês. Além disso, você terá...

  • Chefe de Escritório

    2 meses atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Maquina De Vendas Franchising Ltda Tempo inteiro

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  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Jobbol está procurando por um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha em tempo integral. Neste papel, você será responsável por garantir a qualidade e apresentação dos pratos do cardápio do restaurante.O salário estimado é de R$ 4.200,00 a R$ 6.500,00 reais, dependendo da experiência e habilidades do candidato.Aqui estão as...


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    **Sobre a Empresa**Nc - Consultoria Em Gestão De Pessoas E Carreira é uma empresa especializada em gestão de pessoas e carreira, buscando talentos excepcionais para suas equipes.**Salário Competitivo**O salário oferecido para o cargo de Chefe de Cozinha é de R$ 4.500,00 mensais, com possibilidade de reajuste ao longo do tempo.**Descrição da...


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  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


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    2 semanas atrás


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