Empregos atuais relacionados a Coordenador de Cozinha - São Paulo, São Paulo - SeuChef
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Coordenador/a de Cozinha
Há 6 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil A casa da marmita Tempo inteiroA casa da marmita busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Coordenador da Cozinha. Neste cargo, você será responsável por coordenar a equipe de cozinha, garantindo a entrega de pratos de alta qualidade aos nossos clientes.Além disso, você será responsável por:Coordenar a equipe de cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados de...
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Coordenadora de Cozinha Industrial
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil SAFIRA ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiroDescrição da Vaga:Estamos procurando por uma profissional qualificada para atuar como Coordenadora de Cozinha Industrial em nossa empresa, a SAFIRA ALIMENTAÇÃO LTDA. A vaga é destinada a um nutricionista ou técnica em nutrição para coordenar a produção de marmitas para o almoço, com uma produção diária de até 1.200...
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Coordenadora de Cozinha Industrial
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Safira Alimentação Ltda Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: CoordenadorLocal de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação: OutrosJornada: Parcial manhãsA vaga é destinada a nutricionista ou técnica em nutrição para coordenar uma cozinha industrial para fabricação de até 1.200 marmitas por dia, apenas para o...
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Auxiliar de Cozinha
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa equipe em época de alta produção. O candidato deve ter experiência em produção de pratos em massa e ser capaz de trabalhar em equipe para atingir os objetivos da empresa.ResponsabilidadesProduzir e preparar pratos para o refeitório da...
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa equipe.ResponsabilidadesProduzir e preparar alimentos para um serviço de 400 pratos diários.Trabalhar em equipe para garantir a qualidade e a apresentação dos pratos.Mantener a limpeza e a organização da cozinha.RequisitosExperiência em...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa equipe em São Paulo Centro. O cargo é para tempo integral, de segunda a sábado, com uma escala de 5×2.ResponsabilidadesProduzir e preparar serviço de 400 pratos (cardápio fixo) para o refeitório.Oferecer contrato Efetivo, Cesta Básica, Refeição...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira Tempo inteiroDescrição da Vaga: O Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira está procurando por um Auxiliar de Cozinha para trabalhar em São Paulo (Centro). Responsabilidades: - Auxiliar na preparação de refeições; - Manter a limpeza e organização da cozinha; - Trabalhar em equipe para atender aos clientes. Requisitos: - Experiência em cozinha; -...
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira Tempo inteiroDescrição do CargoO Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira busca um profissional qualificado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa unidade em São Paulo Centro.ResponsabilidadesProdução e preparação de 400 pratos (cardápio fixo) servidos no refeitório.Atuação em tempo integral, segunda a sábado.Escala 5×2.BenefíciosContrato...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira Tempo inteiroOrganização Sem Fins Lucrativos está procurando por um profissional qualificado para atuar como Auxiliar de Cozinha em São Paulo (Centro).Responsabilidades:Produção e preparação de 400 pratos (cardápio fixo) para o refeitório do Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira.Benefícios:Cesta BásicaRefeição no LocalVale AlimentaçãoRefeitórioVale...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira Tempo inteiroDescrição da VagaEstamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa instituição, o Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira, localizada em São Paulo (Centro).ResponsabilidadesProdução e preparação de 400 pratos (cardápio fixo) para o refeitório.BenefíciosCesta BásicaRefeição no LocalVale...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil CABANA BURGER Tempo inteiroDescrição do Cargo:Auxiliar o Coordenador de Cozinha, monitorando a equipe na sua ausência, garantindo a segurança dos alimentos e a integridade física de todos da loja.Participar da abertura ou fechamento de loja, garantindo a limpeza do salão e organização do espaço.Responsabilidades:Monitorar a equipe na ausência do Coordenador de...
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Gerente de Cozinha e Coordenador de Serviços
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Innova Recursos Humanos ltda Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente Coordenador de Fast Food é responsável por gerir a equipe de cozinha e coordenar os garçons, garantindo a qualidade e a eficiência dos serviços oferecidos. Além disso, é responsável por gerir o estoque de alimentos, suprimentos e equipamentos, além de contratar, treinar e supervisionar os...
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Gerente de Cozinha e Coordenador de Serviços
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Innova Recursos Humanos ltda Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente Coordenador de Fast Food é responsável por gerir a equipe de cozinha e coordenar os garçons, garantindo a qualidade e a eficiência dos serviços oferecidos. Além disso, é responsável por gerir o estoque de alimentos, suprimentos e equipamentos, além de contratar, treinar e supervisionar os...
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Gerente de Cozinha e Coordenador de Serviços
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Innova Recursos Humanos ltda Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente Coordenador de Fast Food é responsável por gerir a equipe de cozinha e coordenar os garçons, garantindo a qualidade e a eficiência dos serviços oferecidos. Além disso, é responsável por gerir o estoque de alimentos, suprimentos e equipamentos, além de contratar, treinar e supervisionar os...
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Auxiliar de Cozinha em São Paulo
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira Tempo inteiroOrganização Sem Fins Lucrativos está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Auxiliar de Cozinha em São Paulo (Centro). Principais Responsabilidades:Produção e preparação de 400 pratos (cardápio fixo) servidos no refeitório do Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira.Benefícios:Cesta BásicaRefeição no LocalVale...
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Nutricionista ou Técnica em Nutrição
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil SAFIRA ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiroDescrição da Vaga:Estamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Coordenador de Cozinha Industrial em nossa empresa, a SAFIRA ALIMENTAÇÃO LTDA. O candidato ideal deve ser um nutricionista ou técnico em nutrição com experiência em coordenação de cozinha industrial e capacidade de liderar uma equipe para atingir metas de...
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Gerente de Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Trilha Pessoas E Organizações Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: CoordenadorLocal de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralSalário: R$ 3.113,97 + variável a partir de R$ 2.000,00Benefícios: Vale transporte, refeição no local, convênio médico após experiência e seguro...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira Tempo inteiroOrganização Sem Fins Lucrativos busca Auxiliar de Cozinha em São Paulo (Centro) para atuar em equipe de cozinha.Principais Responsabilidades:Produção e preparação de alimentos para serviço de 400 pratos (cardápio fixo) servidos no refeitório.Benefícios:Cesta BásicaRefeição no LocalVale AlimentaçãoRefeitórioVale TransporteSalário:1.560,00...
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Auxiliar de Cozinha
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa equipe em época integral, de segunda a sábado.ResponsabilidadesProdução e preparação de 400 pratos (cardápio fixo) servidos no refeitório.Trabalhar em equipe para garantir a qualidade e a eficiência da produção.Mantenimento da...
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Assistente de Cozinha
Há 6 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Divino Hamburguer Tempo inteiroDescrição da Vaga:A Divino Hamburguer busca um profissional para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa unidade de São Paulo. O candidato deve ter experiência em cozinha e habilidades para trabalhar em equipe.Responsabilidades:Providenciar ingredientes e materiais necessários para a preparação de alimentos;Mantener a limpeza da cozinha e dos...
Coordenador de Cozinha
2 meses atrás
Responsabilidades:
Como Coordenador de Cozinha, você será responsável por identificar, selecionar e motivar a equipe, garantindo um serviço de alta qualidade. Sua função incluirá a organização e revisão de processos que melhorem a eficiência e a excelência no atendimento.
É essencial manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo rigorosamente as normas de higiene e atendendo às diretrizes nutricionais. Você também deverá elaborar um plano de mis en place conforme as necessidades diárias, criando um checklist de produção para a equipe, visando a redução de desperdícios.
Gestão de Equipe:
Você analisará a performance dos colaboradores, propondo mudanças e melhorias quando necessário. Identificar os pontos fortes e fracos da equipe será crucial para a formação de um grupo coeso e eficiente.
Fornecedores e Estoque:
Outra responsabilidade será a revisão de fornecedores e a busca por parcerias que garantam a melhor relação custo-benefício, sem comprometer a qualidade dos insumos. Você atuará no controle de compras e estoque, elaborando tabelas de pedidos e monitorando a saída de produtos.
Treinamento e Desenvolvimento:
O treinamento contínuo da equipe em relação aos padrões de qualidade e segurança alimentar será uma de suas prioridades. Além disso, você deverá revisar a escala de folgas e férias, propondo ajustes quando necessário.
Colaboração e Inovação:
Em conjunto com a gerência, você terá a oportunidade de provar e analisar pratos, sugerindo melhorias em sabor, apresentação e conceito. A inovação será incentivada, com sugestões de novos pratos baseados em ingredientes sazonais.
Benefícios:
A Combinar;
Formação Acadêmica:
Experiência:
É necessário ter experiência comprovada em gestão de cozinha e conhecimento em técnicas culinárias, especialmente em serviços de buffet e eventos.
Salário:
3500
Cargo:
Chefe de Cozinha
Empresa:
SeuChef
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
