Chefe de Cozinha

2 meses atrás


Indaiatuba, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O cargo de Líder de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O profissional deve orientar a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Funções e Atividades
  • Garantir a limpeza, manutenção e a organização do setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede.
  • Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos.
  • Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto.
  • Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação.
  • Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estejam em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs.
  • Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha.
  • Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto.
  • Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja.
  • Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho.
Requisitos
  • Ensino Médio Completo;
  • Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
  • Atuação com liderança de equipe;
  • Conhecimento em segurança alimentar.
Local de Trabalho

Indaiatuba, SP

Regime de Contratação

Efetivo – CLT

Jornada

Parcial noites

Área e Especialização Profissional

Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Nível Hierárquico

Supervisor


  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Cozinha Industrial está procurando por um Chef de Cozinha para trabalhar em Indaiatuba (Vila Aurora). Responsabilidades:Preparar e cozinhar refeições em grande escala para fornecer alimentação a funcionários, alunos, pacientes ou outros clientes de uma instituição.Seguir receitas e garantir a qualidade e o sabor dos pratos...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Cozinha Industrial está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha Industrial em Indaiatuba (Vila Aurora).Responsabilidades:Gerenciar a equipe de cozinha;Desenvolver e implementar novas receitas;Mantener a qualidade dos produtos;Trabalhar em equipe para alcançar metas;Requisitos:Experiência em cozinha...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    **Cozinha Industrial** busca um profissional para trabalhar em Indaiatuba (Vila Aurora). O objetivo é garantir a preparação de alimentos de acordo com as orientações do Chef de Cozinha.**Responsabilidades:**Auxiliar na preparação de pratos de acordo com as instruções do Chef de Cozinha;Realizar a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa unidade em Indaiatuba (Vila Aurora).ResponsabilidadesAuxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as orientações do Chef de Cozinha.Realizar a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.Auxiliar no controle de estoque de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional qualificado para o cargo de Auxiliar de Cozinha em nossa unidade em Indaiatuba (Vila Aurora).ResponsabilidadesAuxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as orientações do Chef de Cozinha.Realizar a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.Auxiliar no controle de...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional dedicado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa unidade em Indaiatuba (Vila Aurora).ResponsabilidadesAuxiliar na preparação de alimentos de acordo com as orientações do Chef de Cozinha.Realizar a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.Auxiliar no controle de estoque...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Procuramos um profissional qualificado para trabalhar em nossa cozinha industrial, localizada em Indaiatuba (Vila Aurora). O objetivo principal é preparar e cozinhar refeições em grande escala para fornecer alimentação a funcionários, alunos, pacientes ou outros clientes de uma instituição.Responsabilidades:Preparar e cozinhar...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chef de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O candidato ideal deve ter experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha e atuar com liderança de equipe. Além disso, é fundamental ter conhecimento em segurança...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Função: CozinheiroNa Cozinha Industrial, estamos procurando por alguém para preencher o cargo de Cozinheiro em Indaiatuba. O candidato ideal será responsável por preparar e cozinhar refeições em grande escala para fornecer alimentação a funcionários, alunos, pacientes ou outros clientes de uma instituição.Responsabilidades:• Preparar e cozinhar...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Atacadista Tempo inteiro

    Atacadista busca um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha em Indaiatuba (Jardim Tropical).**Responsabilidades:*** Cozinhar refeições saudáveis e deliciosas para os funcionários da empresa;* Gerenciar a equipe de cozinheiros e auxiliares;* Manter a limpeza e organização da cozinha;* Trabalhar em equipe com os outros departamentos da...

  • Chef de Cozinha de Assados

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Supermercado Tempo inteiro

    Supermercado admite Chef de Cozinha de Assados em Indaiatuba.**Descrição do Cargo:** Buscamos um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha de Assados em nossa unidade em Indaiatuba. O candidato deve ter habilidades em preparo de alimentos, gerenciamento de equipe e manutenção de padrões de qualidade.**Responsabilidades:** - Preparar e...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaDesenvolva sua carreira como Chefe de Cozinha em nossa equipe de Sodexo.Responsabilidades:Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar.Apoio na produção de refeição, saladas, guarnições, carnes, itens de padaria e...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para coordenar a equipe de cozinha e garantir a produção de alimentos de alta qualidade.Responsabilidades:Coordenar a equipe de cozinha e garantir a produção de alimentos de alta qualidade.Apoiar na produção de refeições, saladas, guarnições, carnes, itens de padaria e confeitaria.Garantir a...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Emporio Nagori Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para assumir o papel de Chef de Cozinha em nossa cozinha. O candidato ideal terá habilidades em gerenciamento de equipe, planejamento de cardápios e controle de qualidade.Responsabilidades:1. Planejar e executar cardápios para garantir a variedade e qualidade dos pratos.2. Gerenciar a equipe de cozinha, garantindo que...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa SODEXO VAGAS OPERACIONAIS. O candidato ideal deve ter habilidades em gerenciamento de equipe e capacidade de garantir a qualidade dos produtos.ResponsabilidadesCoordenar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos produtos.Apoiar na produção...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para coordenar a equipe de cozinha e garantir a produção de alimentos de alta qualidade.Responsabilidades:Coordenar a equipe de cozinha e garantir a produção de alimentos de alta qualidade.Apoiar na produção de refeições, saladas, guarnições, carnes e itens de padaria e confeitaria.Garantir a...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Líder de Cozinha em nossa equipe de Operações. O candidato ideal terá habilidades em liderança, gestão de equipe e conhecimento em segurança alimentar.Funções e Atividades: Garantir a limpeza e manutenção da cozinha, seguindo os padrões de higiene estabelecidos pela...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Desafio Recursos Humanos Tempo inteiro

    **01 - Cozinheiro (a) (CLT)**Salário: R$ 2.500,00. Horário:Escala 6x1 das 15h às 23h10.Benefícios: Vale transporte ou combustível, alimentação no Hotel, C.M, C.O, seguro de vida, convênio com farmácia, folga na data do aniversário, gympass, desconto de 50% nos Hotéis da rede e prêmio assiduidade (Ticket) no valor de R$ 200,00, estimativa de...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Atacadista Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chef de Cozinha em nossa empresa Atacadista em Indaiatuba.Responsabilidades:Preparar ingredientes: lavar, cortar, descascar e temperar, seguindo as receitas estabelecidas.Cozinhar: assar e grelhar alimentos de acordo com os padrões de qualidade e segurança...

  • Chef de Cozinha Profissional

    4 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Me Gusta Cafeteria Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos uma Chefe de Cozinha Profissional para se juntar à nossa equipe na Me Gusta Cafeteria.Responsabilidades:Preparar alimentos de alta qualidade sob supervisão de nutricionista.Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios.Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.Coordenar...