Liderança de Restaurante

Há 3 dias

Águas Lindas de Goiás, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$3.000 - R$7.000

Descrição do Cargo:

O supervisor geral de restaurantes é responsável por gerenciar a equipe de funcionários, supervisionando as atividades de atendimento ao cliente, cozinha e limpeza. Ele deve garantir que o serviço seja eficiente, a qualidade dos alimentos seja mantida e que os clientes tenham uma experiência satisfatória.

Responsabilidades:
  1. Supervisão da Equipe de Funcionários: Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de atendimento (garçons, auxiliares, bartenders) e da cozinha. Garantir que os funcionários sigam os procedimentos operacionais e atendam às expectativas de serviço. Treinar e orientar novos funcionários, promovendo o desenvolvimento da equipe.
  2. Gestão de Atendimento ao Cliente: Monitorar a qualidade do atendimento ao cliente, garantindo que os clientes tenham uma experiência positiva. Resolver problemas ou queixas de clientes de forma eficaz e profissional. Manter a equipe motivada para prestar um atendimento de alta qualidade.
  3. Controle de Qualidade: Acompanhar a preparação e apresentação dos pratos, garantindo que atendam aos padrões de qualidade e sabor do restaurante. Supervisionar a limpeza das áreas internas do restaurante, como mesas, banheiros e cozinha, assegurando que estejam sempre em conformidade com as normas sanitárias.
  4. Gestão de Horários e Escala de Trabalho: Elaborar as escalas de trabalho, garantindo que o restaurante esteja sempre com a equipe adequada em todos os turnos. Coordenar a substituição de funcionários durante ausências ou horários de pico.
  5. Relatórios e Comunicação com a Gerência: Preparar relatórios diários ou semanais sobre as operações do restaurante, como vendas, inventário e feedback de clientes. Comunicar-se com a gerência sobre questões operacionais, financeiras ou relacionadas à equipe.
  6. Promoção de Cultura Organizacional e Motivação da Equipe: Manter um ambiente de trabalho positivo e motivador para os funcionários, promovendo uma boa comunicação e cooperação. Identificar e recompensar o bom desempenho da equipe e fornecer feedback construtivo para o desenvolvimento de todos os membros.
  7. Atendimento a Reclamações e Sugestões de Clientes: Resolver queixas e problemas de clientes rapidamente, garantindo a satisfação do cliente e tentando transformar experiências negativas em positivas. Ouvir e analisar sugestões dos clientes para implementar melhorias no serviço e nos produtos oferecidos.

  • Liderança Restaurante

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Procuramos um profissionalpara atuar como gerente de restaurante em nossa empresa na Tijuca.O candidato deve ter experiência mínima de 1 ano em posição de liderança em restaurantes, além de habilidades em atendimento ao cliente e gestão de equipes.Requisitos:Experiência mínima de 1 ano em posição de liderança em restaurantes.Habilidades em...

  • Gerente de Operações

    Há 3 dias

    Águas Lindas de Goiás, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$32.000 - R$44.000

    O papel de um Supervisor Geral é fundamental no sucesso de uma empresa. Você é responsável por liderar a equipe e supervisionar as atividades diárias, garantindo que todos estejam trabalhando em harmonia.Aqui estão algumas das principais responsabilidades do cargo:Liderança da Equipe: Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de atendimento e...

  • Liderança Restaurante

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$50.000 - R$80.000

    Restaurant ManagerA oportunidade de liderar e administrar um restaurante é uma chance para demonstrar suas habilidades em gerenciamento, gestão de equipe e garantir a experiência dos clientes.**Descrição da Cargo**: Supervisionar o funcionamento de todos os setores dentro do restaurante, incluindo caixa, chapa, atendimento, cozinha, estoque e...

  • Gerente de Restaurante

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Hachiko Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) **Gerente de Restaurante** com forte habilidade de liderança e visão estratégica para garantir a excelência no atendimento e na operação. Se você tem experiência em gestão de equipes, controle de processos e foco em resultados, queremos conhecê-lo(a)! **Responsabilidades**: - Gerenciar e supervisionar as operações...

  • Encarregado(a) de Restaurante

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **Perfil Profissional**: - Sólida vivência em gestão operacional de restaurante - IMPRESCINDÍVEL; - Vivência na garantia da qualidade de produtos e serviços; - Vivência em lidar com indicadores de resultados e condução de equipes ao cumprimento de metas e objetivos; - Boa vivência em liderança e mobilização de equipes; - Vivência em gestão de...

  • Liderança Restaurantes

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.500

    Oferta de Emprego: Gerente de RestauranteEstamos procurando por um profissional motivado e dinâmico para assumir o cargo de gerente de restaurante em Rio De Janeiro!Direções Operacionais:Gestão Tática: Coordenar as atividades diárias do restaurante, garantindo a consecução de metas e objetivos.Gestão Estratégica: Desenvolver planos operacionais...

  • Gerente Geral

    Há 2 dias

    Águas Lindas de Goiás, Brasil SJ CABANA CHOPERIA E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Desenvolver e gerenciar uma equipe, com variedade de habilidade. O candidato precisa ter habilidade em comunicação, proatividade, liderança e trabalho em equipe.

  • Subgerente de Restaurante Fast Food

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Botafogo Tempo inteiro

    Estamos procurando um **Subgerente de Restaurante** dinâmico e proativo para se juntar à nossa equipe de fast food no bairro de **Botafogo**, Rio de Janeiro. Se você tem paixão por liderança, atendimento ao cliente e busca um ambiente de trabalho desafiador, essa vaga é para você! Suas responsabilidades incluem: - Apoiar o Gerente nas operações...

  • Liderança de Restaurante

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestora Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Perfil ProfissionalO nosso restaurante busca um profissional de alta qualificação para o cargo de Gestão Alimentícia. Este é uma oportunidade única para alguém com habilidades de liderança e comunicação, que possa supervisionar as operações de serviço, treinar e supervisionar a equipe de atendimento e desenvolver padrões de atendimento ao...

  • Gerente Restaurante de Culinária Japonesa

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante de Sushi Tempo inteiro

    Restaurante de culinária japonesa busca gerente para seu quadro de funcionários. **Requisitos**: Residir próximo a Freguesia. Imprescindível experiência anterios na função. Disponibilidade de horário. Ensino médio completo. Funções da Vaga: Responsalizar-se pela equipe, visando a qualidade do serviço no que tange qualidade na entrega de...