Chefe de Buffet

2 semanas atrás


Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$2.500 - R$3.700

Desenvolva sua carreira como Chefe de Buffet


Aqui estão as principais atividades a serem realizadas:

1. Planejamento e organização do cardápio para atender às necessidades dos clientes.

2. Seleção, higienização, corte, temperatura e cozimento de alimentos, garantindo padrões de qualidade.

3. Montagem e manutenção do buffet, mantendo a apresentação atraente e o controle de temperatura adequado.

4. Monitoramento do tempo de exposição dos alimentos e substituição ou descarte conforme normas sanitárias.

5. Zelo pela higiene e organização dos utensílios, equipamentos e área de trabalho.

6. Controle de insumos e auxílio no gerenciamento de estoque, informando necessidades de reposição.

Requisitos
  • Formação acadêmica: Não é necessário ter uma formação específica, mas sim um profissional com habilidades práticas e capacidade de aprendizado contínuo.

Vantagens
  • Oportunidade de trabalhar em equipe e colaborar com outros profissionais da cozinha.
  • Maior flexibilidade na gestão de horário e carga de trabalho.

Mais informações
  • Ramo: Restaurante/Fast Food

  • Chef de Buffet

    Há 7 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeSUSHIMAN Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000

    Missão do SushimanUm sushiman responsável por executar o mise en place, preparar os sushis, sashimis e adiantamentos necessários para buffet, além de montar e decorar a bancada do buffet. É fundamental também realizar a requisição diária com a necessidade de compras de todo o setor.ResponsabilidadesExecutar o mise en place;Preparar os sushis,...

  • Chef de Buffet

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeBuffetista Tempo inteiro R$3.500 - R$5.000

    Descrição do Cargo:O Cozinheiro de Buffet é responsável pelo preparo de pratos quentes, frios, sobremesas e guarnições em um ambiente de buffet.Responsabilidades:Selecionar, higienizar, cortar, temperar e cozinhar alimentos;Montar e repor o buffet, mantendo a apresentação atrativa e o controle de temperatura adequado;Monitorar o tempo de exposição...

  • Chef de Buffet

    Há 2 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeServiços Tempo inteiro R$8.000 - R$10.000

    Descreva seu EventoEstamos preparados para organizar eventos inesquecíveis para você! Nós oferecemos buffets de churrasco como opção perfeita para aniversários e celebrações especiais. Com uma variedade de carnes, acompanhamentos e saladas frescas, nosso buffet é um verdadeiro sucesso.O que inclui?Serviço completo para 20 a 25 convidados;Carnes...

  • Chef de Buffet

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.700 - R$3.900

    Profissionais Culinários DesenvolvidosNossa cozinha é o coração do restaurante, e estamos em busca de um profissional dedicado para atuar no buffet.Planejamento e execução do preparo de pratos quentes, frios, sobremesas e guarnições;Seleção, higienização, corte, temperatura e cozinhar alimentos seguindo padrões de qualidade e fichas...

  • Auxiliar de Cozinha Chefe

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500

    Descrição do CargoO Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar o chefe e cozinheiro na execução do cardápio para apresentação no buffet, fritadeira, pré preparos e manter a limpeza do setor.

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Lunar Gastronomia Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000 por ano

    Participe do processo seletivo paraChefe de CozinhaAtividadesElaboração de cardápio.Controle da cozinha: armazenamento, limpezas, desperdício, produção.Coordenar produção para buffet.Gostou desta vaga? Se identificou com o perfil? Então aproveite e candidate-se agora#cadernonacional #emprego #vagas #correntedobem #recolocacaoprofissional


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeHABILIDADES Tempo inteiro R$20.320 - R$26.400

    O cargo de Chefe de Cozinha é uma oportunidade excepcional para quem busca trabalhar em uma cozinha dinâmica e desafiadora. Descrição do CargoNossa empresa está procurando por um profissional experiente e motivado para atuar na nossa cozinha, responsável pela preparação de pratos em buffet e ala carte.Habilidades Requeridas:Experiência em Cozinha...

  • Chefe de Cozinha Buffet

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$22.000 - R$26.000

    Descrição do CargoBuscamos profissional de cozinha com experiência em preparar refeições em buffet livre. É essencial ter habilidade para cozinhar em larga escala e seguir as instruções técnicas.Trabalho em equipe é fundamental, além de manter um relacionamento cordial com os colegas. Precisamos que seja caprichosa e higiênica no seu trabalho.A...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$23.000 - R$26.000

    Ensina Cozinha e Conquiste Sua CarreiraAuxiliar chefe de cozinha nas produções, organização e abastecimento de buffet com alto fluxo de movimento, controle de etiquetas, armazenamento, desperdício. Atividades corriqueiras de cozinha em geral.**Informações importantes do trabalho:**Horário: Das 8h às 16:20De segunda a segunda, com 1 folga semanal e 1...

  • Chef de Buffet

    Há 2 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeServidor Tempo inteiro R$60.000 - R$150.000

    Descrição do CargoServir um buffet de churrasco em domicílioProporcionar uma experiência gastronômica única para os convidados.Garantir a satisfação e o prazer dos clientes, oferecendo opções variadas e de alta qualidade.Detalhes do EventoQual é o tipo de evento?Encontro de amigosQuantos convidados estão esperando?Até 30 pessoasQual a data...