Copeira - Cozinheiro

Há 1 mês


Curitiba, Paraná, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Estamos procurando por uma pessoa proativa e motivada para se juntar à nossa equipe de cozinha como Copeira. Nossa empresa, Exal - Excelência em Alimentação e Facilities, busca alguém que seja capaz de trabalhar em equipe, seja organizado e tenha habilidades para preparar pratos deliciosos.

Responsabilidades
  • Preparar pratos para coffee break de acordo com o cardápio;
  • Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas;
  • Selecionar e preparar tempero e outros ingredientes;
  • Auxiliar no pré-preparo e preparo, bem como na cocção e degustação dos alimentos;
  • Operar diversos tipos de aparelhos e equipamentos de cozinha;
  • Preparar doces e salgados, seguindo receita padrão;
  • Ornamentar os pratos a fim de atender as necessidades dos clientes e da empresa;
  • Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos, pratos para diretoria e administrativo;
  • Desenvolver novas receitas de doces e salgados;
  • Acompanhar e/ou distribuir as refeições e seus componentes no balcão de servimento, observando organização e limpeza;
  • Manter as mesmas higienizadas;
  • Manter as louças da diretoria e administrativo, copos de vidros, jarras de cristal etc... limpa e organizada;
  • Receber, identificar e armazenar mercadorias;
  • Fazer a coleta de amostras;
  • Fazer a medição de tempo e temperatura de produtos e equipamentos;
  • Efetuar/orientar a orientação, limpeza e higienização da sua área de trabalho;
  • Preencher registros operacionais (OP/coleta/degustação/temperatura, etc);
  • Zelar pela manutenção e conservação dos equipamentos sob sua responsabilidade;
  • Orientar o trabalho de colaboradores.
Requisitos
  • Ensino fundamental completo;
  • Disponibilidade para cumprir escalas de trabalho flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, conforme necessário;
  • Experiência prévia em funções relacionadas é preferencial.

Se você é apaixonado por culinária, tem energia para acompanhar nossa equipe dinâmica e está pronto para se destacar, inscreva-se agora mesmo. Estamos ansiosos para receber seu talento em nossa equipe.

Local de trabalho: Curitiba, PR

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Jornada: Período Integral

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Nível hierárquico: Auxiliar

Habilidades:

  • Organização;
  • Proatividade;
  • Trabalho em equipe;
  • Agilidade;
  • Comprometida.

  • Copeira - Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por uma pessoa proativa e motivada para se juntar à nossa equipe de cozinha como Copeira. Nesta função, você será responsável por executar pratos para coffee break de acordo com o cardápio, lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas, selecionar e preparar tempero e outros ingredientes, auxiliar no...

  • Copeira - Cozinheiro

    2 meses atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos à procura de uma Copeira proativa para se juntar à nossa equipe dinâmica da Exal - Excelência em Alimentação e Facilities!ResponsabilidadesExecução de Pratos: Sob orientação da gestora, executar pratos para coffee break de acordo com o cardápio.Limpeza e Preparo: Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas;...


  • Curitiba, Paraná, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por uma pessoa proativa e motivada para se juntar à nossa equipe de cozinha como Copeira. Nossa empresa, Exal - Excelência em Alimentação e Facilities, busca alguém que seja capaz de trabalhar em equipe, seja organizado e tenha habilidades para preparar pratos deliciosos.ResponsabilidadesSob orientação da...

  • Copeira - Cozinheiro

    4 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por uma pessoa proativa e apaixonada por culinária para se juntar à nossa equipe dinâmica em Curitiba, PR.ResponsabilidadesSob orientação da gestora, executar pratos para coffee break de acordo com o cardápio;Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas;Selecionar e preparar tempero e outros...

  • Cozinheiro Assistente

    3 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por uma pessoa proativa para se juntar à nossa equipe de cozinha em Curitiba, PR. O cargo de Copeira Proativa é responsável por executar pratos para coffee break de acordo com o cardápio, lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas, selecionar e preparar tempero e outros ingredientes, auxiliar no...

  • Cozinheira Hospitalar

    5 meses atrás


    Curitiba, Brasil Hospital Pequeno Príncipe Tempo inteiro

    Receber os alimentos que serão utilizados no dia / ou dia seguinte; - Separar os produtos de acordo com a necessidade da utilização; - Preparar a quantidade de dietas, conforme solicitação das copeiras; - Abastecer os carrinhos térmicos, conforme solicitação das copeiras; - Provar os alimentos que cozinhou; - Abastecer cubas térmicas; -...

  • Auxiliar de Nutrição

    5 meses atrás


    Curitiba, Brasil Hospital São Vicente Curitiba Tempo inteiro

    *Descrição do Cargo:* Realiza o pré-preparo de alimentos, controle de estoque dos produtos aliment - cios e descartáveis e auxilia o cozinheiro no preparo das refeições. *Principais Atribuições:* - Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições, organizando os ingredientes, realizando o pré-preparo de alimentos, fazendo sobremesas, saladas e...