Administrador de Restaurante

2 semanas atrás


Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$50.000 - R$80.000
Profissional Experiente para Liderar Equipe

Buscamos um profissional sólido para garantir a excelência em todos os aspectos da operação.

Responsabilidades Principais:
  • Gestão Operacional: Coordenar a rotina diária do salão, cozinha e bar, garantindo fluidez no atendimento e produção. Supervisionar o preparo, montagem e apresentação dos pratos, com foco em qualidade e padronização.
  • Controle de Estoque e Insumos: Acompanhar pedidos e recebimento de produtos perecíveis, garantindo frescor e procedência. Monitorar validade, armazenamento e giro de produtos, evitando perdas e desperdícios. Realizar inventários e controlar custos de mercadoria.
  • Gestão de Equipe: Liderar, escalar e acompanhar o desempenho da equipe. Promover treinamentos contínuos sobre técnicas de preparo, manipulação segura e atendimento ao cliente. Aplicar feedbacks e resolver conflitos internos.
  • Gestão Financeira: Acompanhar metas de vendas, custos, margem e lucratividade. Apoiar no fechamento de caixa e controle de perdas. Trabalhar com metas de ticket médio e produtividade da equipe.
  • Experiência do Cliente: Garantir um atendimento de qualidade, com agilidade e cordialidade. Tratar diretamente reclamações e situações sensíveis. Observar comportamentos e preferências dos clientes para ajustes e melhorias.
  • Relacionamento com Fornecedores: Manter contato com fornecedores especializados. Verificar documentação e controle sanitário exigido por lei. Manter a casa em conformidade com todas as exigências.
Perfil Desejado:
  • Experiência prévia em restaurantes ou cozinha especializada.
  • Sólido conhecimento em boas práticas de manipulação e conservação.
  • Habilidade em liderança, organização e atendimento ao público.
  • Perfil proativo, com visão estratégica e foco em resultado.

  • Administrador de Restaurante

    2 semanas atrás


    Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$1.500

    Descrição do Cargo O cargo de Gerente Operacional é responsável pela gestão diária das operações do restaurante. Essa pessoa deve ter habilidades administrativas e conhecimento em vendas. Responsabilidades: 1. Coordenar a equipe de funcionários; 2. Realizar o controle de estoque e pedidos; 3. Gerenciar as finanças do restaurante; Habilidades...


  • Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.745 - R$3.500

    **Vaga de Gerenciamento**: Buscamos um profissional experiente para assumir o comando de nossa unidade.**Descrição da Função**: Será responsável por gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões estabelecidos pela empresa. Além disso,...

  • Administrador Restaurante

    1 semana atrás


    Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$25.000 - R$40.000

    Missão do Cargo:">Supervisionar uma equipe de profissionais em um ambiente gastronômico;Mantener alta qualidade dos produtos e serviços oferecidos ao público;Fomentar o ambiente de trabalho, promovendo a satisfação e motivação da equipe.">Competências E Indispensáveis:">Ter experiência demonstrada em liderança de equipes; Ser flexível em...

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás


    Brasil Restaurante de Culinária Latina - alta gastronomia Tempo inteiro

    Você é apaixonado por gastronomia latina e tem experiência em liderança no setor de restaurantes de alta gastronomia? Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante dinâmico(a), com inglês avançado e espanhol, para liderar nossa operação e proporcionar experiências memoráveis aos nossos clientes. Responsabilidades: Gerenciar as operações...

  • Administrador Restaurante

    2 semanas atrás


    Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000

    Um gerente de restaurante eficaz deve possuir habilidades para liderar a equipe, supervisionar as atividades diárias e garantir o sucesso do estabelecimento. Além disso, é fundamental ter conhecimento em gestão financeira, planejamento estratégico e marketing.Atribuições:Implementar plano de controle para transformar a empresa em um modelo de...


  • Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Descrição do CargoO cargo em questão consiste na gestão de um restaurante, responsável por administrar as atividades diárias e garantir a satisfação dos clientes.Administração de pessoal;Gerenciamento de estoque e suprimentos;Autoridade para tomar decisões relacionadas à operação do estabelecimento, incluindo ajustes nos horários de...


  • Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$2.000 - R$4.000

    **Cargo Liderança Restaurante**:Desempenhar a função de liderança em um restaurante, garantindo a qualidade dos serviços e produtos oferecidos.Funções Principais:Gerenciar o dia a dia do estabelecimento;Supervisionar a equipe de trabalho;Manter os padrões de qualidade e segurança;Liderar equipes para alcançar metas de negócios;Fornecer feedback e...

  • Atendente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Brasil Inklua Servicos Para Inclusao de Pcd Ltda Tempo inteiro

    Prestar atendimento aos clientes, anotar e registrar pedidos, recebimento de pagamentos e visar a satisfação do cliente. Preparo dos pedidos, operar chapas e fritadeiras, realizar a limpeza e higienização dos equipamentos e ambiente, de acordo com orientações recebidas e manuais de operação, dentro dos padrões de qualidade pré-definidas.**CARGO**:...


  • Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    Subgerente de Atendimento em Restaurante Join to apply for the Subgerente de Atendimento em Restaurante role at Casa de Biscoitos Mineiros Subgerente de Atendimento em Restaurante Join to apply for the Subgerente de Atendimento em Restaurante role at Casa de Biscoitos Mineiros Casa de Biscoitos Mineiros provided pay range Seu próximo emprego com...

  • Atendente de restaurante

    2 semanas atrás


    Brasil Clima Gestão de Pesssoas Tempo inteiro R$1.518 - R$30.107 por ano

    Atividades:Atendimento ao público;Retirada de pedidos do balcão;Estocagem do balcão;Responder clientes no ifood;Atendimento no balcão;Auxilio na abertura e fechamento da lojaetc.Modalidade de trabalho:12x36, das 10:00 às 22:00Requisitos:Médio completo;Experiência com atendimento ao públicoTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.518,00...