Carniceiro Com Profissionalismo Elevado

Há 5 dias

Várzea Grande, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiro

Descrição do Cargo

O Atena rh está buscando profissionais de alta qualidade para ocupar o cargo de Carniceiro. Nossa equipe é responsável por garantir a execução eficaz e segura das tarefas.

Sobre a Empresa

A Atena rh é uma empresa que valoriza a excelência e busca colaboradores comprometidos com os nossos princípios.

Vencimento Estimado

R$ 2.430,66 + benefícios variados como cartão alimentação, vale transporte e plano de saúde Hapvida (opcional).

Atribuições

  • Retirar couro bovino após o abate do animal, garantindo aproveitamento e rendimento no setor;
  • Efetuar manipulação dos produtos de origem animal seguindo instruções de superior imediato;
  • Aplicar regras de higiene e limpeza nas tarefas executadas;
  • Realizar sangria para atordoamento dos animais;
  • Remover couro bovino mediante afiar faca, segurar animal e posicionar barbela;
  • Riscar barbela;
  • Retirar orelhas, lábios e patas dianteiras;
  • Retirar casquinho e soltar tendão e patas dianteiras;
  • Riscar barriga e umbigo;
  • Esfolar pata dianteira direita e deixar pendurada;
  • Esfolar cabeça completa;
  • Esfolar pata traseira direita e retirar tendão;
  • Riscar rabo;
  • Esfolar rabo;
  • Riscar pata traseira esquerda e retirar vassoura do rabo;
  • Retirar vergalho e retirar ubere;
  • Esfolar pata traseira esquerda e separar tendão;
  • Retirar pealo e riscar pata traseira direita;
  • Esfolar pata dianteira esquerda, quebrar pata e deslocar tendões;
  • Riscar matambre ponta de peito;
  • Sangrar animal;
  • Riscar coxão mole e virilha;
  • Esfolar quarto traseiro esquerdo e virilha;
  • Esfolar quarto direito e virilha;
  • Esfolar matambre;
  • Esfolar riata;
  • Esfolar virilha esquerda e retirar tendão e tendãozinho;
  • Realizar atividade de forma segura seguindo procedimentos da segurança do trabalho.

Hora de Trabalho

1 TURNO SEGUNDA A SEXTA: 04:30 NA CATRACA NO RELÓGIO 05:00 A 14:48 SÁBADOS EVENTUAIS
2 TURNO SEGUNDA A SEXTA: 15:30 NA CATRACA NO RELÓGIO 16:00 A 01:48 SÁBADOS EVENTUAIS