Carneiro Especialista
1 semana atrás
Tietê, Brasil
beBeeCarniceiro
Tempo inteiro
R$25.000 - R$35.000
O trabalho de um carneiro especializado é fundamental para a prestação de serviços eficazes em unidades de processamento de carnes.
É responsabilidade do Carneiro Especializado:
- Preparar as carnes para comercialização de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos;
- Fazer cortes e moer peças de acordo com o pedido dos clientes, garantindo precisão e rapidez nas entregas;
- Abastecer o balcão e armazenar as carnes na câmara fria, mantendo o ambiente limpo e organizado;
- Zelar pelos equipamentos utilizados e manter a higiene do setor, evitando contaminações e garantindo segurança alimentar;
- Receber mercadorias fresh e verificar a qualidade das mesmas antes da sua venda;
- Controle de datas de validade dos produtos frescos;
- Precificar os produtos vendidos por mercado;
- Realizar planejamento estratégico;
- E outras tarefas relacionadas ao cargo, como estimativas e parâmetros-chave no tratamento de dados.
