Técnico de Alimentação

2 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$31.300 - R$49.860
Técnico de Nutrição

Descrição da função: O técnico de nutrição é responsável pela assistência alimentar e nutricional aos pacientes, garantindo a qualidade dos alimentos.

Funções e Responsabilidades:
  • Imprimir mapas de distribuição das dietas e etiquetas de identificação;
  • Recebimento e encaminhamento das solicitações de dietas;
  • Auxiliar na medida de dados estatísticos do setor e participar da criação de indicadores de qualidade;
  • Atendimento telefônico;
  • Zelar pela organização e pelo bom funcionamento dos equipamentos;
  • Cumprir normas de higiene alimentar e segurança no trabalho;
  • Conferência e liberação de bandejas (dietas) para os garçons e mapas de identificação;
  • Auxiliar no acompanhamento das atividades operacionais na cozinha geral e dietética;
  • Participar da elaboração de receituário padrão e cálculo de receitas;
  • Auxiliar na conferência da qualidade dos materiais recebidos;
  • Auxiliar na orientação sobre estocagem correta dos insumos;
  • Acompanhar pré-preparo e preparo dos alimentos, realizar degustação e sinalizar lideranças sobre não conformidades;
  • Acompanhar a higiene dos funcionários, ambiente, utensílios e gêneros, bem como a distribuição de alimentos no refeitório e copas de colaboradores;
  • Auxiliar no controle e acompanhamento do produto final e sobras, garantindo a destinação correta dos resíduos;
  • Realizar a coleta e identificação de amostras;
  • Realizar o registro de controles de temperaturas, pré-preparo, preparo, resfriamento, armazenamento e recebimento de alimentos, balcões de distribuição, alimentos na distribuição, temperaturas de equipamentos e ambiente;
  • Orientar e checar a identificação correta de todos os insumos com etiquetas padrão;
  • Orientar e checar o uso adequado dos produtos para higienização;
  • Reportar-se imediatamente à supervisão sobre intercorrências no serviço;
  • Aplicar treinamentos Operacionais;
  • Cumprir escalas de trabalho, folgas, horários de entrada, saída e descanso, registrando ponto eletrônico corretamente, seguir as normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança no trabalho;
  • Executar outras tarefas correlatas a critério do superior imediato. Todas as atividades são supervisionadas diretamente por um nutricionista.
Benefícios:
  • Escala de trabalho flexível;
  • Disponibilidade para treinamento;
  • Ambiente de trabalho seguro e saudável.
Outras informações:
  • Local de trabalho: Zona Sul;
  • Escala de trabalho: Periodo Matutino/Vespertino, 5x2;
  • Competência em equipe;
  • Persistência;
  • Liderança;
  • Habilidades analíticas;
  • Paciência;
  • Satisfação no trabalho;
  • Aprendizado contínuo;
  • Flexibilidade;
  • Vontade de aprender;
  • Cuidado com a saúde;
  • Motivação;
  • Resiliência.

  • Técnico em Alimentação

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$15.062 - R$30.511

    Técnico em Alimentação Resumo: Garantir a preparação e distribuição de refeições, observando e instruindo quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização.Descrição do Cargo:Garantir a qualidade e segurança dos alimentos, garantindo o cumprimento das normas de higienização;Mantenha um ambiente limpo e organizado no local de...

  • Técnico de Alimentação e Saúde

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Vaga para Técnico em NutriçãoCargo: Técnico em Nutrição. O candidato selecionado trabalhará como profissional de saúde, responsável por desenvolver programas de nutrição e prestar assistência a pacientes.Local de trabalho: Osasco SP.Escala: 5x2.Benefícios: Vale Transporte ou Combustível + Vale alimentação + Refeição no local + PLR + Seguro...

  • Técnico em Serviços de Alimentação

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$4.500 - R$7.000

    Técnico em NutriçãoEstamos procurando por um profissional experiente para atuar como Técnico em Nutrição em nossa equipe.Responsabilidades:Auxiliar na coordenação das atividades operacionais na cozinha geral e dietética;Desenvolver e implementar planos de nutrição personalizados para os animais do zoológico;Requisitos:Formação em Nutrição e...

  • Técnico em Alimentação

    2 semanas atrás

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil beBeeAlimentação Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000

    Buscamos profissionais dedicados e técnicos para cargo de Assistente Técnico em Alimentação. O candidato ideal apoiará nutricionistas e técnicos, auxiliando em tarefas essenciais relacionadas à alimentação.Funções:Preparo de alimentos;Controle de qualidade;Organização e higienização de ambientes e equipamentos;Registo de dados e atendimento a...

  • Técnico em Alimentação Saudável

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutricional Tempo inteiro R$27.000 - R$35.160

    Descrição do cargo:Técnico em NutriçãoCargo responsável por gerenciar o setor de nutrição e garantir a qualidade dos alimentos.Principais atividades:Gerenciar a equipe de nutricionistas;Orientar os colaboradores sobre a preparação e armazenamento de alimentos;Avaliar a qualidade dos alimentos e implementar medidas corretivas;Requisitos...

  • Técnico em Alimentação

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutricional Tempo inteiro R$27.000 - R$40.500

    Desenvolver habilidades em nutriçãoAqui você trabalhará com planilhas, amostras e alimentos para garantir a qualidade de nossos produtos.Controle de planilhas relacionadas a processos de qualidadeAuxiliar no controle de amostrasRealizar atividades administrativas da unidade de alimentaçãoAnálise de cálculo de refeiçõesAuxiliar no recebimento de...

  • Técnico em nutrição

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil bonaliment alimentação ltda Tempo inteiro R$321.172 por ano

    O Técnico de Alimentos, tem como missão, assegurar a aplicação das boas práticas de fabricação e segurança dos alimentos na linha de produção, garantindo a conformidade com as normas sanitárias, os padrões de qualidade e os procedimentos internos da Bonaliment, contribuindo para a produção eficiente, segura e padronizada de alimentos,...

  • Especialista em Alimentação

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$39.000 - R$51.300

    Programa de Alimentação: Responsável pela gestão do programa de alimentação, elaborar cardápios e listas de compras para o trabalhador. Orientar a equipe sobre normas de segurança alimentar, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos.Controle Técnico: Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura dos alimentos, garantindo...

  • Técnica em Nutrição

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Massima Alimentação SA Tempo inteiro

    Atividades:- Garantir o cumprimento dos processos implantados do manual de boas práticas, monitorando e acompanhando os controles de segurança alimentar, orientando a operação e esclarecendo dúvidas da equipe. Experiência e atuação em cozinhas industriais, com alto volume de refeições, atendimento ao cliente, boas práticas de manipulação e...

  • Técnica em Nutrição

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Massima Alimentação SA Tempo inteiro

    Atividades e requisitos:- Garantir o cumprimento dos processos implantados do manual de boas práticas, monitorando e acompanhando os controles de segurança alimentar, orientando a operação e esclarecendo dúvidas da equipe. Experiência e atuação em cozinhas industriais, com alto volume de refeições, atendimento ao cliente, boas práticas de...