Gerente de Qualidade Alimentar

1 semana atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$92.735 - R$117.430
Descrição da Função

Verificamos a qualidade das mercadorias recebidas realizando inspeções detalhadas.

Realizamos visitas aos fornecedores em conjunto com o Comprador e Nutricionista para garantir a qualidade dos produtos.

Recebemos os fornecedores e auxiliamos nas negociações de preços.

Realizamos o controle de custos do departamento e treinamos colaboradores na fabricação e aproveitamento de alimentos.

Elaboramos cardápios personalizados para época, safra e eventos.

Trabalhamos em conjunto com o Setor de Eventos para garantir a operacionalização dos eventos.

Supervisionamos a preparação de pratos, saladas e sobremesas para garantir a qualidade.

Preparamos a escala de folga de colaboradores e fazemos alterações necessárias.

Somos responsáveis pela contratação e desligamento de pessoal para nossa equipe.

Participamos efetivamente no treinamento dos colaboradores e nas reuniões de gerência.

Acompanhamos as tendências gastronômicas para oferecer diferenciais aos clientes.



  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$48.000 - R$72.000

    Descrição do CargoImplementar e manter a qualidade alimentar em uma unidade de atacado é um papel fundamental para o sucesso da nossa empresa.Responsabilidades:Garantir o controle técnico de produção, tempo e temperatura dos alimentos;Orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar;Implantar e atualizar o manual de boas práticas; •...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    **Cargo:** Gerente de Ativos AlimentaresDescrição do CargoO cargo é responsável por gerenciar as operações alimentares, garantindo a eficiência e a qualidade dos processos.RequisitosPossuir experiência em empresas de grande porte no setor de bebidas e alimentos;Ter graduação completa;Ser capacitado em Pacote Office Intermediário / Avançado;Ter...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSegurança Tempo inteiro R$48.930 - R$73.470

    Desenvolver Programas de Qualidade AlimentarNossa empresa busca um profissional competente para implementar procedimentos rigorosos na área de segurança alimentar.A missão é garantir a confiabilidade e satisfação dos nossos clientes, proporcionando produtos frescos e seguros. Como especialista em qualidade alimentar, você estará responsável...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$19.030 - R$22.914

    Assistente de Qualidade AlimentarTrabalhe com nossa equipe interdisciplinar para desenvolver habilidades técnicas em nutrição.Funções:Desenvolvimento e análise de rotulas alimentares;Elaboração de fichas técnicas nutricionais;Desenvolvimento de manuais de práticas adequadas para alimentos e bebidas;Acompanhamento de processos na Vigilância...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeResponsável Tempo inteiro R$22.676

    Descrição do Cargo">Os funcionários responsáveis por acompanhar as datas de validade dos produtos são fundamentais para garantir a qualidade e segurança alimentar. Eles monitoram os produtos expostos e os que estão no depósito, mantendo registros precisos para conferência posterior.">">Acompanhar as mudanças de layout nas épocas de campanhas...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$4.390

    FunçãoA empresa busca um profissional para trabalhar em um restaurante e lanchonete, responsável por realizar serviços administrativos e relacionados à segurança alimentar do local.Atividades PrincipaisO profissional trabalhará junto ao gerente do restaurante com apoio do chefe de cozinha, técnico de segurança do trabalho e demais membros do...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000

    Buscar Profissional para Garantir Qualidade AlimentarEstamos em busca de um profissional que garanta a qualidade dos alimentos preparados e disponibilizados para os clientes, seguindo todos os procedimentos necessários para garantir a saúde e bem-estar das pessoas.Descrição do Cargo: O nosso objetivo é oferecer produtos de alta qualidade aos nossos...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutricional Tempo inteiro R$3.820

    Buscamos um profissional qualificado para exercer a função de nutricionista responsável pela verificação e controle da qualidade dos alimentos comercializados.O objetivo principal é desenvolver a qualidade e validade dos produtos, garantindo que atendam aos padrões de segurança alimentar.Abaixo estão as responsabilidades do cargo:Verificar a...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$80.000 - R$106.000

    Desenvolvimento de Qualidade AlimentarÉ fundamental a classificação vegetal dos pontos de controle da produção para garantir a qualidade e segurança alimentar. Isso inclui:Verificar se os produtos atendem aos padrões de qualidade e segurança.Identificar e corrigir problemas no processo de produção, garantindo que as receitas estejam sendo seguidas...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$29.748 - R$29.696

    Técnico de Nutrição e AlimentaçãoObjetivo: Desenvolver habilidades práticas em nutrição, preparo de refeições e gestão de alimentos.Descrição do CargoApoiar no controle de qualidade dos alimentos, garantindo a aplicação correta de técnicas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento;Observar e instruir os colaboradores sobre as...