Líder de Cozinha

Há 3 dias

Campinas, São Paulo, Brasil beBeeGastrologia Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000
Cargo de Chef

Resumo em 50 palavras: Liderar e supervisionar uma equipe, garantindo a organização e eficiência na preparação dos pratos.

Responsabilidades
  1. Atuação como líder da equipe:

O chef realizará o gerenciamento das atividades da equipe de auxiliares de cozinha, assegurando a organização e eficiência no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio.

  1. Preparação e cocção:

Realizará o preparo e cocção de alimentos em chapa, forno combinado, caldeira e fritadeira, bem como preparará molhos, saladas variadas, sobremesas simples e cortes diversos de carnes.

  1. Montagem e apresentação de pratos:

Garantirá uma excelente apresentação dos pratos, bem como a montagem e distribuição das refeições servidas a granel e em marmitex.

  1. Higiene e organização:

Mantenha a cozinha e áreas de preparo limpas e organizadas, assegurando que todos os ambientes estejam em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.

  1. Armazenamento de alimentos:

Assegurará que todos os alimentos e demais itens estejam devidamente armazenados, mantendo a qualidade e segurança.

  1. Gestão de estoque:

Receberá mercadorias, monitorará o estoque e solicitará reposição quando necessário.

  1. Controle de qualidade:

Preparará os controles diários de produção e coletará amostras de acordo com os procedimentos estabelecidos.

  • Líder de Cozinha

    Há 4 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCozinheira Tempo inteiro R$5.000 - R$7.000

    **Líder de Cozinha: Vaga de Excelência em Restaurante.**Estamos procurando por um profissional altamente qualificado para assumir o cargo de Líder de Cozinha em nosso restaurante.Descrição do Cargo:O Líder de Cozinha é responsável por supervisionar a equipe da cozinha, garantindo que todos os pratos sejam executados com qualidade e eficiência.Fazer...

  • Líder de Cozinha

    Há 7 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro

    Buscamos um profissional para ocupar o cargo de Líder de Cozinha, responsável por liderar a equipe e garantir o sucesso do restaurante. A pessoa selecionada precisará ter habilidades técnicas e comunicativas para trabalhar efetivamente em equipe.Aqui estão algumas das habilidades necessárias:Conhecimento da culinária brasileira;Habilidades de...

  • Líder de Cozinha Industrial

    Há 5 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$4.400

    Descrição da Vaga:Uma posição de destaque em nossa equipe está aberta para um profissional experiente com habilidades notáveis no setor de cozinha industrial.Com mais de 500 refeições diárias, nosso cliente multinacional busca um líder capaz de impulsionar a produtividade e a qualidade dos produtos. Alcance seus objetivos trabalhando em uma equipe...

  • Chef de Cozinha Executivo

    Há 5 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.800 - R$3.500

    Posição de Cozinheiro LiderProcuramos profissionais experientes para liderar equipes de cozinha em Campinas. Os candidatos devem ter habilidades de gestão e experiência comprovada como Cozinheiro Lider. Responsabilidades: Será líder da cozinha, otimizando tempo de preparo dos alimentos; Liderará a administração da cozinha, com a organização da sua...

  • Líder de Cozinha

    Há 4 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$3.200

    Procuramos um profissional experiente para liderar a equipe de cozinha e garantir a excelência dos nossos pratos.Cargo:Liderar a equipe de cozinha;Disejar menu semanal;Garantir a qualidade dos produtos;Melhorar constantemente as técnicas culinárias;Colaborar com outros departamentos para garantir o sucesso da organização.Requisitos...

  • Lider de Cozinha

    1 dia atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$25.000 - R$40.000

    Requisito de Ensino Médio completo;Experiência na área de atuação.Descrição do CargoSupervisar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a execução eficiente das atividades de preparo e finalização dos pratos.Competeias E Requisitos Do CargoResponsabilidades:Garantir que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$750.000 - R$1.080.000

    Um profissional apreciado da gastronomia busca oportunidade para crescer e se desenvolver em equipe comprometida. O candidato deve ter experiência como cozinheiro líder ou equivalente e habilidades de liderança e comunicação eficazes.Responsabilidades:Liderar a cozinha e garantir a qualidade dos pratos;Supervisionar os cozinheiros e auxiliares de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$57.000 - R$71.000

    AprovaçãoVocê busca uma oportunidade para atuar em um ambiente dinâmico e acolhedor?Nossa cozinha está em busca de um líder comprometido e proativo para liderar nossa equipe.Atividades do Cozinheiro Líder:Saber se impor de forma respeitosa na equipe e resolver conflitos quando necessário;Preparação de pratos da culinária brasileira (pratos quentes...

  • Auxiliador de cozinha

    Há 7 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeAuxiliador Tempo inteiro R$18.630 - R$26.265

    Auxiliar de CozinhaEm uma parceria inovadora, Adonai Rh e um restaurante líder no segmento de lanchonete trabalham em conjunto para oferecer experiências gastronômicas únicas.

  • Chefe de Cozinha Líder

    Há 5 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    A oportunidade perfeita está à vista em Campinas, na Bahia. Nossa empresa busca um profissional comprometido para liderar a equipe de cozinha.Resumo da vaga:O Gerente de Cozinha será responsável por garantir que os pratos sejam entregues com excelência aos clientes. Além disso, terá a missão de manter a cozinha organizada, motivando e comprometendo...