Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha Instrutor I - Blumenau, Santa Catarina - Sodexo

  • Chefe de Cozinha Instrutor I

    4 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha Instrutor IEstamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Instrutor I. Nesta função, você será responsável por instruir a equipe na realização das atividades de acordo com as normas e procedimentos de segurança dos alimentos e do trabalho.Responsabilidades:Instruir a equipe na realização...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha em Blumenau (Centro).**Responsabilidades:**- Cozinhar pratos deliciosos e saudáveis para os hóspedes do hotel.- Gerenciar a equipe de cozinheiros e garantir que os pratos sejam preparados de acordo com as normas de qualidade do hotel.- Manter a cozinha limpa e...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Jrh Consultoria Estratégica Tempo inteiro

    Estamos procurando por uma Chefe de Cozinha dedicada e experiente para se juntar à nossa equipe de gastronomia. Como Chefe de Cozinha, você será responsável por preparar refeições nutritivas e saborosas para nossas residentes, garantindo que suas necessidades dietéticas sejam atendidas com excelência.**Responsabilidades**Preparar e cozinhar...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro

    Experiência em Liderança de EquipeBuscamos um profissional experiente em liderança de equipe para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, Degrau do Sucesso. O candidato ideal deve ter experiência em liderar equipes e gerenciar processos de compras e controle de custos.Formação AcadêmicaO candidato deve ter formação acadêmica relevante...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional responsável pela preparação de alimentos de alta qualidade, controle de estoque e limpeza da cozinha. Seja responsável pela organização e manutenção dos padrões de higiene e qualidade.Funções1. Preparar alimentos de alta qualidade para os clientes.2. Controlar o estoque e garantir a entrega de produtos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Requisitos da Vaga:Para o cargo de Chefe de Cozinha, buscamos profissionais com experiência em preparação de alimentos e higienização da cozinha. O candidato deve possuir ensino fundamental completo e ter vivência na função.Horário de Trabalho:10:30 às 14:00, com intervalo de 4 horas, e das 18:00 às 23:00, de segunda a domingo.Observações:O...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Hotel Jobbol está procurando por um Cozinheiro Chef de Cozinha para atuar em tempo integral em Blumenau Centro. A combinação é flexível.ResponsabilidadesPreparar e montar o buffet de cafê da manhã e almoço, apresentando saladas, pratos quentes e frios, dentro dos padrões de qualidade estabelecidos.Zelar pela conservação dos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 20 horas

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Degrau Do Sucesso Tempo inteiro

    **Sobre a Empresa**: Degrau do Sucesso é uma empresa especializada em seleção e agenciamento de mão-de-obra.**Salário**: R$ 3.000,00 (estimativa) - A combinação do salário será discutida durante o processo seletivo.**Descrição do Cargo**: Nossa equipe procura por um profissional motivado e experiente para trabalhar como Chefe de Cozinha. O...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel está procurando por um profissional qualificado para atuar como Chef de Cozinha. As principais responsabilidades incluem:**Preparação de Alimentos**: Garantir a qualidade e a higiene dos alimentos preparados.**Controle de Estoques**: Gerenciar os insumos necessários para a cozinha, garantindo que os estoques estejam sempre...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Blutrafos Tempo inteiro

    **Atividades Principais**:Verificar o estoque de insumos perecíveis e realizar a contagem para a compra quinzenal no mercado;- Receber insumos perecíveis e não perecíveis;- Realizar a compra quinzenal de insumos, em conjunto com o fornecedor estabelecido;- Colaborar na elaboração do cardápio;- Delegar funções de acordo com a necessidade;- Preparar e...

  • Chefe de Cozinha Hotelheiro

    Há 3 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel busca candidato para o cargo de Chefe de Cozinha Hotelheiro em Blumenau (Centro).As principais responsabilidades incluem: Preparar e apresentar pratos quentes e frios de alta qualidade, garantindo padrões de higiene e estética.Zelar pela conservação dos alimentos estocados, evitando desperdício e promovendo eficiência.Auxiliar na organização e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Ind Servicos Para Eventos Tempo inteiro

    **Cargo e Responsabilidades**:Buscamos um profissional para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe. Sua principal responsabilidade será organizar e supervisionar os serviços de cozinha nos restaurantes da Ind Servicos Para Eventos.**Atividades**:- Planejar cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos;- Observar...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Hospital Santa Isabel Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O Chefe de Cozinha é responsável por preparar os alimentos de acordo com o cardápio definido pelo nutricionista, atentando-se para a quantidade necessária e apresentação das preparações. Além disso, é responsável por propor melhorias contínuas na execução dos cardápios, considerando custo, qualidade e apresentação final...

  • Chefe de Cozinha Gerente

    1 semana atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Recrutar Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**A empresa Recrutar Recursos Humanos está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha. Como gerente da cozinha, você será responsável por controlar e dirigir o processo de preparação dos pratos, elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes e aprovar e fazer a finalização dos...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Empresa do setor privado Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional para atuar como Chef de Cozinha em nossa empresa. O candidato deve ter habilidades para preparar refeições de alta qualidade, com atenção aos detalhes e seguindo as orientações da equipe.Responsabilidades:Preparar refeições com qualidade e atenção aos detalhes;Colaborar na elaboração da lista de...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Ímpar Inclusão e Diversidade Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Ímpar Inclusão e Diversidade busca um profissional experiente como Chef de Cozinha para trabalhar em nossa equipe.Sobre a EmpresaNossa empresa valoriza a diversidade e a inclusão, oferecendo oportunidades para todos.SalárioO salário estimado para este cargo é de R$ 5.500,00 a R$ 6.800,00 por mês, dependendo da experiência do...

  • Chefe de Cozinha Escolar

    4 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Risotolândia - Blumenau Tempo inteiro

    Empresa de Refeições Coletivas Risotolândia - Blumenau está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha Escolar.Principais Responsabilidades:Preparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Recrutar Recursos Humanos Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos uma profissional para atuar como Cozinheira na nossa equipe de Recursos Humanos. A candidata deve ter experiência em preparo de alimentos, cozimento, assado, fritura e abastecimento de serviços na cozinha.Responsabilidades:Preparar e cozinhar alimentos de alta qualidade;Gerenciar a cozinha e os serviços de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Empresa do setor privado Tempo inteiro

    Empresa do setor privado está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Cozinheiro em Blumenau (Itoupava Seca).Responsabilidades:1. Preparar e cozinhar refeições para os funcionários da empresa;2. Manter a cozinha limpa e organizada;3. Trabalhar em equipe com os outros funcionários da empresa;Requisitos:1. Experiência em cozinha;2....

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Degrau Do Sucesso Tempo inteiro

    **Cargo:** Cozinheiro**Empresa:** Degrau do Sucesso**Ramo:** Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EG)**Regime de trabalho:** Efetivo (CLT)**Responsabilidades:Desenvolver e implementar receitas e cardápios;Gerenciar a equipe de cozinha;Manter a qualidade e a higiene dos alimentos;Gerenciar os recursos e os materiais da cozinha;Colaborar com a equipe...

Chefe de Cozinha Instrutor I

Há 1 mês

Blumenau, Santa Catarina, Brasil Sodexo Tempo inteiro

Chefe de Cozinha Instrutor I

Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha Instrutor I em nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em liderança de equipe e treinamento de cozinheiros.

Responsabilidades:

  • Instruir a equipe na realização das atividades de acordo com as normas e procedimentos de segurança dos alimentos e do trabalho;
  • Conhecer o contrato comercial da unidade a fim de compreender as especificações e as responsabilidades das partes;
  • Elaborar seu Plano de Trabalho na unidade a partir de reunião inicial com a Gerente de Unidade, na qual identificará custos, perfil dos consumidores, particularidades da unidade e necessidades de treinamentos;
  • Preparar relatórios em formulário próprio após cada visita/treinamento e apresentar para o Diretor/Gerente Regional;
  • Buscar seu autodesenvolvimento, mantendo-se atualizado em relação as principais tendências do mercado de refeições coletivas;
  • Participar ativamente dos treinamentos que for convocado;
  • Capacitar a equipe operacional com relação as técnicas gastronômicas, os produtos e os serviços em inaugurações de novos contratos;
  • Atuar em atividades especiais, como eventos e almoços/jantares estratégicos para a empresa;
  • Participar das reuniões de resultado da regional, apresentar os indicadores relativos ao seu trabalho na região de atuação;
  • Implantar a Cozinha Inteligente conforme orientações e direcionamento da Plataforma Food;
  • Participar da elaboração das fichas técnicas de pratos regionais, com a equipe de Food Intelligence;
  • Promover e vivenciar a filosofia de qualidade de vida e comportamento de mentalidade zero acidente e zero DTA;
  • Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Requisitos:

  • Superior em Gastronomia e/ou Formação Técnica de Cozinheiro;
  • Desejável experiência na função de Chefe de Cozinha ou Cozinheiro Líder;
  • Liderança, gestão da equipe e de resultados;
  • Imprescindível que tenha flexibilidade para viagens;
  • Imprescindível disponibilidade para atuar de forma volante.

Sobre a Sodexo:

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA.