Cozinheiro Executivo

1 semana atrás

Maceió, Alagoas, Brasil beBeeSubchefe Tempo inteiro R$15.380 - R$29.220

Este cargo requer um profissional com habilidades administrativas para controlar as compras e requisições de produtos, bem como registrar as sobras e desperdício.
Responsabilidades do Sub Chefe de Cozinha

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  • Autorizar compras ou efetuar requisições de produtos na ausência do Chefe de Cozinha;">
  • Controlar e registrar as sobras e desperdício;">
  • Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos;">
  • Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente;">
  • Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na ausência ou sob supervisão do Chefe de Cozinha;">
  • Garantir a padronização dos alimentos segundo a ficha técnica;">
  • Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar;">
  • Preparar escalas de pessoal e horários;">
  • Realizar inventários e contagens de insumos e materiais;">
  • Supervisionar a apresentação dos pratos;">
  • Supervisionar a estocagem e a conservação dos produtos da sua área;">
  • Supervisionar a montagem e apresentação dos buffets;">
  • Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe;">
  • Treinar o pessoal no ambiente de trabalho.">
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Requisitos Essenciais

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  • Experiência prévia em cozinhas de alta qualidade;">
  • Habilidades administrativas e gerenciais;">
  • Conhecimento de legislação de saúde e segurança alimentar;">
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente;">
  • Comunicação eficaz e capacidade de liderança.">

  • Cozinheiro Executivo

    2 semanas atrás

    Maceió, Alagoas, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000

    Descrição do CargoAtuará em diversas atividades internas e funções relacionadas ao cargo, exibindo conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica RequeridaNão informadoVantagensA combinação salarial é livre para discussão.Informações AdicionaisCargo: Cozinheiro ChefeRamo: Saúde/Hospitalar

  • Executivo Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$50.000 - R$80.000

    Atuação: O candidato atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo executivo da cozinha.Requisitos:Conhecimento na área de atuaçãoBenefícios:A combinação do salário é discutível com o futuro empregadoInformações adicionais:Cargo: Cozinheiro chefeRamo: Saúde/Hospitalar

  • Chef de Cozinha Executivo

    1 semana atrás

    Maceió, Alagoas, Brasil beBeeResponsabilidade Tempo inteiro R$37.500 - R$42.500

    Chave para Sucesso como Cozinheiro:Em nossa equipe, buscamos um profissional experiente como Cozinheiro, responsável pela produção de pratos saborosos e da melhor qualidade.Nossa franquia é conhecida por sua atenção aos detalhes e compromisso com a segurança alimentar. Como membro da nossa equipe, você terá a oportunidade de trabalhar em uma das...

  • Chefe De Cozinha Executivo Em

    Há 5 dias

    Maceió, Alagoas, Brasil Santa Casa De Maceió Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro chefe Empresa: Santa casa de maceió Hospital. Ramo: Saúde/ Hospitalar (FH)

  • Chefe De Cozinha Executivo Em

    Há 4 dias

    Maceió, Alagoas, Brasil Santa Casa De Maceió Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro chefe Empresa: Santa casa de maceió Hospital. Ramo: Saúde/ Hospitalar (EJ)

  • Chefe De Cozinha Executivo Em

    2 semanas atrás

    Maceió, Alagoas, Brasil Santa Casa De Maceió Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Santa casa de maceióHospital.Ramo:Saúde/ Hospitalar(BD)

  • Chefe De Cozinha Executivo Em

    2 semanas atrás

    Maceió, Alagoas, Brasil Santa Casa De Maceió Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Santa casa de maceióHospital.Ramo:Saúde/ Hospitalar(FB)

  • Cozinheiro executivo

    Há 5 dias

    Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$50.000 - R$1.000.000

    Buscamos um profissional para manter a casa em ordem e preparar refeições de alta qualidade.Detalhes do cargo:Tipo de serviço: Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoço, jantar, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 4 a 8 pessoasCom que frequência será necessário o...

  • Chefe de Cozinha Executivo em

    2 semanas atrás

    Maceió, Alagoas, Brasil Santa casa de maceió Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Santa casa de maceióHospital.Ramo:Saúde/ Hospitalar (BD)

  • Chefe de Cozinha Executivo em

    Há 4 dias

    Maceió, Alagoas, Brasil Santa casa de maceió Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Santa casa de maceióHospital.Ramo:Saúde/ Hospitalar (CE)