Nutricionista de Alimentos Saudáveis

2 semanas atrás

Barueri, São Paulo, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Buscamos um profissional qualificado para ocupar o cargo de Nutricionista em nossa empresa, Novitá Restaurantes. O candidato ideal deve ter habilidades em desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação, além de propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade.

Responsabilidades
  • Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação;
  • Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade;
  • Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais;
  • Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais descartáveis, utensílios e materiais para eventos devidamente previstos no orçamento;
  • Avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos;
  • Conferir as informações do relatório gerencial validando as despesas locadas na unidade, dentro do prazo hábil para alterações;
  • Analisar as requisições e custos diários, adotando medidas para adequação do PU (preço da unidade) meta da unidade;
  • Efetuar a padronização e adequações de serviços de acordo ao estabelecido em contrato;
  • Efetuar controle e análise do desperdício;
  • Controlar e apontar as estatísticas diárias de volume de serviços;
  • Elaborar documentos necessários aos clientes externos e internos;
  • Responder pela seleção, recrutamento, contratação, treinamento, capacitação e desempenho profissional dos colaboradores da equipe;
  • Mantenha contato com os usuários do restaurante diariamente, eventualmente pacientes e outros clientes;
  • Degustar e aprovar as diversas preparações do(s) cardápio(s);
  • Garantir a coleta de amostras e correta identificação e armazenamento das mesmas;
  • Garantir o monitoramento dos controles de procedimentos da qualidade;
  • Planejar, implementar e supervisionar as atividades de recebimento, prépreparo, preparo, distribuição das refeições, bem como higienização das áreas;
  • Elaborar fluxograma de atividades diárias, semanais, quinzenais e mensais da unidade para cada colaborador;
  • Realizar reuniões semanais com a equipe de colaboradores;
  • Cumprir metas de turnover, absenteísmo, hora extras, produtividade, lucro operacional, pessoal, matéria prima e despesas diversas, estabelecidas pela empresa;
  • Elaborar a escala de folgas e monitorar o apontamento diário de entrada e saída dos funcionários.
Requisitos
  • Formação acadêmica em Nutrição;
  • Experiência em desenvolvimento de estratégias e elaboração de planos de ação;
  • Habilidades em análise de dados e elaboração de relatórios;
  • Conhecimento em legislação e normas de segurança alimentar;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e liderar equipes;
  • Comunicação eficaz e habilidades em resolução de problemas.
Benefícios
  • Oportunidade de trabalhar em uma empresa líder no setor de restaurantes;
  • Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador;
  • Oportunidade de crescimento profissional e desenvolvimento de habilidades;
  • Vantagens de saúde e bem-estar;
  • Acesso a treinamentos e capacitações;
  • Oportunidade de trabalhar em equipe e colaborar com profissionais experientes.

  • Nutricionista de Alimentos

    2 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa busca um profissional qualificado para atuar como Nutricionista em nossa equipe em Barueri (Centro).O candidato ideal terá experiência em elaborar informes técnicos e científicos, gerenciar projetos de desenvolvimento de produtos e prestar assistência e treinamento especializado em...

  • Nutricionista de Alimentos

    Há 4 dias

    Barueri, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa busca um profissional qualificado para atuar como Nutricionista em nossa equipe.ResponsabilidadesElaborar informes técnicos e científicos para apoiar a tomada de decisões;Gerenciar projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios, garantindo a qualidade e segurança dos...

  • Nutricionista de Alimentos

    2 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa está procurando por um Nutricionista para atuar em Barueri (Centro).ResponsabilidadesElaborar relatórios técnicos e científicos para apoiar a tomada de decisões;Gerenciar projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios, garantindo a qualidade e segurança dos produtos;Prestar...

  • Nutricionista - ATACADÃO

    3 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Carrefour Tempo inteiro

    **Responsabilidades** O nutricionista de alimentação corporativa é responsável por desenvolver e implementar programas de alimentação saudável para os funcionários da empresa. Isso inclui:Elaborar cardápios e listas de compras personalizadas para atender às necessidades nutricionais dos funcionários;Orientar a equipe de cozinha na preparação de...

  • Nutricionista para avaliação nutricional

    2 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Avaliação Nutricional com um NutricionistaOlá! Estamos procurando por um nutricionista para avaliar a minha nutrição e ajudar-me a alcançar um estilo de vida mais saudável.Detalhes do ServiçoIdade do Paciente: De 18 a 22 anosServiço Procurado: Avaliação nutricionalConsulta Particular: SimDieta Especial: Sem glúten ou baixa em glúten, dieta sem...

  • Nutricionista de Produção: Desenvolvimento de Alimentação Saudável

    3 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Soulan Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Oportunidade para atuar em uma empresa consolidada do segmento de Saúde, com foco em desenvolver e implementar estratégias de alimentação saudável em um ambiente de produção.Responsabilidades:Desenvolver e implementar planos de alimentação saudável para os pacientes;Gerenciar a operacionalização dos processos de cozinha,...

  • Nutricionista para Consultoria em Saúde

    Há 1 mês

    Barueri, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do TrabalhoEstamos à procura de um Nutricionista qualificado para realizar avaliações nutricionais detalhadas. O candidato ideal terá experiência em ajudar indivíduos a entender melhor suas necessidades nutricionais e a otimizar sua saúde.ResponsabilidadesRealizar avaliações nutricionais personalizadas.Fornecer orientações sobre...

  • Nutricionista para reeducação alimentar

    2 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Reeducação Alimentar para CriançasEstamos procurando por um nutricionista experiente para trabalhar com uma família que busca ajudar seu filho a desenvolver hábitos alimentares saudáveis.Detalhes do CasoA idade do paciente é menor de 18 anos.O objetivo é reeducar a alimentação do paciente.O paciente não faz dieta nem segue nenhum programa...

  • Nutricionista - Atacadão: Desenvolvedor de Alimentação Corporativa

    3 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Nutricionista - Atacadão visa atuar como um profissional de saúde responsável pela gestão da alimentação e nutrição dos funcionários da empresa. A pessoa selecionada para este cargo deve ter habilidades em gerenciamento de equipe, planejamento de cardápios e controle de qualidade dos...

  • Técnico de Nutrição: Desenvolvedor de Alimentos Saudáveis

    3 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo**O Técnico de Nutrição é responsável por desenvolver e implementar estratégias para melhorar a qualidade e a segurança dos alimentos servidos no restaurante. Ele trabalha em estreita colaboração com a equipe de cozinha e de gerenciamento para garantir que os padrões de qualidade sejam...

  • Nutricionista

    Há 6 dias

    Barueri, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Nutricionista em nossa equipe em Barueri (Centro).ResponsabilidadesElaborar informes técnicos e científicos para apoiar a tomada de decisões;Gerenciar projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios;Prestar assistência e treinamento especializado aos...

  • Cozinheiro - SP: Planejamento de Refeições Saudáveis

    3 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil 2SS CONSTRUCOES LTDA Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Atribuições:Planeja e prepara refeições saudáveis, considerando as preferências e restrições alimentares dos moradores.Faz a compra de ingredientes frescos e de qualidade para garantir a nutrição adequada.Mantém a cozinha organizada e limpa durante e após o preparo das refeições.Cria cardápios variados para evitar...

  • Auxiliar de Cozinha: Desenvolvedor de Alimentos

    3 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Porã Cozinha Brasileira Tempo inteiro

    O auxiliar de cozinha é um profissional essencial para a Porã Cozinha Brasileira, responsável por ajudar na preparação de alimentos de alta qualidade.**Funções e Responsabilidades:**Organizar o ambiente de cozinha e os utensílios de forma eficiente;Separar e limpar os objetos de forma metódica;Descascar, cortar e ralar os ingredientes de forma...

  • Nutricionista especializado em reeducação alimentar

    Há 1 mês

    Barueri, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do Trabalho:Estamos à procura de um Nutricionista qualificado para oferecer serviços de reeducação alimentar. O candidato ideal deve ter experiência em trabalhar com jovens e ser capaz de desenvolver planos alimentares personalizados que promovam a saúde e o bem-estar.Responsabilidades:Realizar consultas online com pacientes menores de 18...

  • Nutricionista Clínico Especializado

    3 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Soulan Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo de Nutricionista Clínico, necessitando conhecimento na área de atuação. O profissional selecionado será responsável por:Desenvolver e implementar planos de alimentação personalizados para pacientes;Realizar avaliações nutricionais e fornecer orientações...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Auxiliar de Cozinha atuará em um ambiente de cozinha de alta qualidade, responsável por preparar e organizar ingredientes de acordo com as orientações recebidas. Além disso, será responsável por montar pratos e auxiliar na apresentação, garantindo que os alimentos sejam apresentados de forma atraente e...

  • Chapeador / Chapeiro - Cozinheiro de Restaurante

    3 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Maui Pokehouse Comercio de ALimentos e Bebidas Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Trabalhar em uma cozinha de restaurante como chapeiro e auxiliar de cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos.Responsabilidades:Preparar e apresentar pratos de alta qualidade;Manter a limpeza e organização da cozinha;Trabalhar em equipe com os colegas de cozinha;Seguir as instruções dos chefes e gerentes;Manter a...

  • Gerente de Estoque de Alimentos Hospitalares

    1 dia atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil fortmais Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Estoquista Lider de Cozinha Hospitalar é responsável pelo controle, organização e monitoramento do estoque de alimentos e insumos utilizados na cozinha do hospital.Responsabilidades PrincipaisRecebimento e Conferência de Mercadorias:Liderar os funcionários do recebimento;Verificar e vistoriar os estoquistas;Receber, conferir e...

  • Nutricionista

    1 semana atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil NOVITÁ RESTAURANTES Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Técnico em Nutrição em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá responsabilidades importantes, incluindo a supervisão do preparo de refeições, a instrução de técnicas de higienização e a garantia da qualidade dos alimentos.ResponsabilidadesControlar o preparo de...

  • Nutricionista

    Há 5 dias

    Barueri, São Paulo, Brasil NOVITÁ RESTAURANTES Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Técnico em Nutrição em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá responsabilidades importantes, incluindo a supervisão da preparação de refeições, a instrução de técnicas de higienização e a garantia da qualidade dos alimentos.ResponsabilidadesControlar o preparo de...