Chefe de Cozinha

1 semana atrás

Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeResponsabilidade Tempo inteiro R$10 - R$11

Objetivo da Vaga:

Cozinheiro

Procuramos um profissional responsável pela preparação e confecção de alimentos em uma cozinha. O trabalho inclui a seleção, corte, limpeza e cozimento de ingredientes, garantindo a apresentação definida.

As principais responsabilidades incluem:

  • Cortar, descongelar, limpar, temperar, descascar, escolher grãos e cereais;
  • Cozinhar, modelar, rechear, pré-assar, resfriar e congelar;
  • Distribuir tarefas entre ajudantes e auxiliares;
  • Organizar utensílios de trabalho e equipamentos.

O profissional deve controlar a temperatura de alimentos crus e cozidos para evitar a proliferação de bactérias.

Verificar a quantidade e a qualidade dos gêneros alimentícios armazenados de acordo com as normas de higiene.

Executar outras tarefas correlatas à área de atuação.

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Santa Cruz do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$2.800 - R$3.500

    Chefe de CozinhaO papel de um chefe de cozinha é essencial para qualquer empresa que esteja comprometida em oferecer produtos de alta qualidade e segurança alimentar.Ao trabalhar como chefe de cozinha, você estará responsável por supervisionar a produção de alimentos, garantindo que todos os padrões de segurança sejam cumpridos. Além disso, é...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Crescer Consultoria Rh Tempo inteiro

    Liderança da equipe de auxiliares de cozinhaAtuar junto a equipe nas linhas de produção e finalização dos pratosGarantir qualidade no preparo dos alimentos, seguindo as receitas e usando os insumos corretos Gestão do tempo de preparo e entrega dos alimentos aos clientes Treinamentos e qualificação contínua da equipe de cozinhaPlanejamento e...

  • Chef de Cozinha Assistente

    2 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$33.324 - R$44.778

    Descrição do Cargo:Assistente de Cozinha ajuda na preparação de alimentos, seguindo as orientações do chef.Realizar o pré-preparo de ingredientes, como lavar, descascar e cortar alimentos.Controla estoque de produtos, verificando validade e registrando entradas e saídas.Mantenha organização da cozinha, limpando utensílios, equipamentos e...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$1.500 - R$1.800

    Descrição do Cargo:Chefe de CozinhaFunções Principais:Alimentação e Preparo: Realizar todas as tarefas necessárias ao preparo e apresentação de refeições, incluindo cortar, descongelar, limpar, temperar, descascar, escolher grãos e cereais.Armazenamento e Distribuição: Armazenar alimentos em recipientes adequados e distribuir adequadamente...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$24.096 - R$25.192

    Descrição do Cargo:Resumo (50 palavras):Preparar o almoço no restaurante, com responsabilidade pela equipe e manutenção de padrões de qualidade. Descrição do Cargo:Responsável por preparar e servir refeições em ambiente de restaurante; Manter a limpeza e organização da cozinha, garantindo um ambiente saudável para os funcionários e...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro

    **Código**:- 6695**Título da vaga**:- Sub Chefe de Cozinha**Local**:- Caxias do Sul - RS**Unidade**:- Intercity Caxias do Sul**Modalidade de Trabalho**:- Presencial**Nível Profissional**:- Operacional**Formação mínima**:- Ensino Médio Completo**Área de Atuação**:- Alimentos e bebidas**Modalidade de Contratação**:- Efetivo**Atribuições do...

  • Auxiliar de Cozinha – Trabalhe como Chefe de Cozinha em Empresa em Caxias

    2 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeAssistente Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500

    Descrição do Cargo:O Assistente de Cozinha é responsável por preparar refeições e cozinhar para empresas em Caxias.Funções e Responsabilidades:Preparar refeições e cozinhar para as necessidades das empresas clientes;Mantecer a limpeza e organização da cozinha, garantindo um ambiente seguro e saudável para o trabalho;Trabalhar em equipe com os...

  • Auxiliar de cozinha

    4 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil CDL Caxias do Sul Tempo inteiro

    1. Finalização de salgados conforme as orientações do chef. 2. Realizar a higienização de alimentos, utensílios e da cozinha em geral. 3. Auxiliar no pré-preparo e armazenamento dos alimentos. 4. Controlar estoque de ingredientes e materiais de cozinha. 5. Preparar sucos, chás e outras bebidas. 6. Auxiliar na limpeza da cozinha e na lavagem da...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil CDL Caxias Tempo inteiro

    Descrição: 1. Finalização de salgados conforme as orientações do chef. 2. Realizar a higienização de alimentos, utensílios e da cozinha em geral. 3. Auxiliar no pré-preparo e armazenamento dos alimentos. 4. Controlar estoque de ingredientes e materiais de cozinha. 5. Preparar sucos, chás e outras bebidas. 6. Auxiliar na limpeza da cozinha e na...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$2.000 - R$24.000

    Descrição do CargoNossa equipe procura por uma pessoa para cuidar de todos os processos de cozinha em nosso restaurante. O ideal é que tenha experiência na área e possa se tornar um verdadeiro líder da equipe.Responsabilidades:Preparo e cocção dos pratos;Controle de qualidade dos alimentos;Supervisão da equipe;Demais rotinas de cozinha...