Especialista em Carne

Resumo da Função:

O encarregado de carnes é responsável pela supervisão da equipe de funcionários, garantindo um bom desempenho e delegando tarefas. Além disso, acompanha a produção e venda de carnes, garantindo a qualidade e higiene dos produtos.

Responsabilidades:

• Supervisionar a equipe de funcionários e garantir um bom desempenho;
• Acompanhar a produção e venda de carnes, garantindo a qualidade e higiene dos produtos;
• Realizar pedidos de carnes e demais insumos necessários para a produção;
• Controlar o estoque de carnes e evitar desperdícios;
• Atender clientes e oferecer um bom atendimento;
• Mantecer o ambiente de trabalho limpo e organizado;
• Zelar pela segurança alimentar, seguindo normas e procedimentos de higiene e segurança;
• Mantecer registros e relatórios de produção e vendas;

Habilidades e Conhecimentos:

• Experiência comprovada na área de carnes;
• Conhecimento em cortes e tipos de carnes;
• Habilidade em liderança e gestão de equipe;
• Boa comunicação e habilidade em atendimento ao cliente;
• Organização e capacidade de gerenciar estoque e pedidos;
• Ensino Médio completo;

Benefícios:

• Plano de saúde;
• Plano odontológico;
• Cartão cesta;
• Folga aniversário;
• Refeição no local;
• Convênios com empresas;
• Espaço de descanso;
• Oportunidade de crescimento;

Se você se encaixa nessa descrição, mande seu currículo