Desenvolvimento de Talentos em Gastronomia
2 semanas atrás
O profissional desempenha um papel fundamental na cozinha, trabalhando em equipe para oferecer experiências gastronômicas de alta qualidade.
As funções incluem:
- Auxiliar na preparação do menu da cozinha;
- Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos;
- Verificar o material de 'mise en place' (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia;
- Etiquetar mercadorias seguindo normas de segurança alimentar;
- Organizar estoque seco;
- Aplicar princípios básicos de limpeza, higiene e aproveitamento dos alimentos;
- Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral (lavar, enxugar e guardar);
Para exercer esse cargo é necessário:
- Estar cursando superior em Gastronomia;
- Cursar a partir do 2º período;
- Conhecimento das normas de Segurança de Alimentos;
Uma equipe dinâmica e criativa oferece oportunidades de aprendizado e desenvolvimento.
-
Apoio à Gastronomia
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronómico Tempo inteiro R$10.000 - R$20.000Desenvolvimento de CozinhaNossa equipe busca estagiário para trabalhar em uma cozinha com perfis de alta gastronomia e culinária regional brasileira. Sob a supervisão da gerência geral e chef executiva, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades na área.Requisitos:Estudante em faculdade de gastronomia ou áreas afinsDisponibilidade de...
-
Desenvolvimento de Talento Inclusivo
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeOportunidade Tempo inteiro R$1.632.000 - R$2.197.000Oferecemos oportunidades para pessoas com deficiência no Banco de Talentos.A instituição é especializada em diversas áreas, como Gastronomia, Administração, Contabilidade e Tecnologia da Informação.Para se candidatar, envie seu currículo com cópia do laudo médico.Nossa equipe analisa os currículos recebidos e direciona-os para as vagas...
-
Vagas em Gastronomia
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$94.900**Vaga em Gastronomia - Trabalho em Equipe**A empresa está procurando por um estagiário(a) com paixão pela culinária para trabalhar na elaboração de cardápios e realizar outras atividades pertinentes à função.**Responsabilidades: O estagiário(a) irá dar apoio a equipe na criação de novas receitas, suporte a nutricionista e acompanhar processos...
-
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$4.000 - R$5.500Descrição do Cargo:O estágio visa capacitar o candidato para atuar em uma equipe multidisciplinar, oferecendo experiência prática na área de gastronomia.Atribuições Principais:Auxiliar no corte e porcionamento de carnes;Executar pratos do restaurante;Verificar material de 'mise en place', equipamentos de utilização diária e preparar local de...
-
Estágio em Gastronomia
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiroPadaria artesanal seleciona estudantes de Gastronomia para estágio.Atividades: Fazer produção seguindo ficha técnica; Pesagem de alimentos; Preparações de receitas; Higienização dos equipamentos; Etiquetagem de produtos e alimentos; Limpeza do ambiente de trabalho.**Local**: Recreio dos Bandeirantes**Horário**: a combinar (segunda a sexta)Oferece...
-
Estágio em Gastronomia
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiroRESTAURANTE DE FRUTOS DO MAR LOCALIZADO NA BARRA DA TIJUCA (ILHA PRIMEIRA) SELECIONA ESTUDANTES DE GASTRONOMIA, A PARTIR DO 2º PERÍODO, PARA ESTÁGIO.ATIVIDADES: AUXILIAR NAS 4 PRAÇAS DA COZINHA DO RESTAURANTE, EMBALAR PRODUTOS A VÁCUO E AUXILIAR NO PREENCHIMENTO DE POPS.**Horário**:08H ÀS 14H - QUARTA À DOMINGOOFERECE BOLSA DE R$ 600,00 +...
-
Estágio em Gastronomia
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$1.300Desenvolva suas habilidades em gastronomiaO nosso estágio é uma oportunidade única para aqueles que desejam aprimorar suas habilidades em gastronomia. Aqui, você estará envolvido na seleção e preparo de pratos, sobremesas e saladas, bem como na montagem de buffet.Responsabilidades do EstágioAuxiliar no preparo de pratos, incluindo cortes de frutas,...
-
estágio em gastronomia
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil LME COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000 por anoAcompanhamento das rotinas da cozinha e finalização Reprodução de receitas Apoio na elaboração de fichas técnicas Conferencias de check-lists Formação e experiências desejáveis: Cursando a partir do 5º período de Gastronomia Características comportamentáis e/ou Informações adicionais da vaga: Morar próximo a zonal sul, ou distância até...
-
Estágio Gastronomia 77940
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social - MUDES Tempo inteiroAtividades:- Seleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios;- Preparo;- Montagem de pratos;- Montagem de buffet.Rede hoteleira seleciona estudantes de GASTRONOMIA para oportunidade de estágio.**Local**: Barra da TijucaOferece bolsa de R$ 1300 + auxílio-transporte + refeição no localNecessário: Cursando o penúltimo ano ou o...
-
Estagiário de Gastronomia
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SUPER ZONA SUL Tempo inteiroEscolaridade: Superior em Gastronomia cursando (no mínimo 1 ano e 6 meses para estágio) Atividades: Auxilio nos preparos e pré preparos dos produtos; Auxilio no desenvolvimento de receitas; Auxilio na elaboração de Ficha Técnica; Benefícios: Bolsa Auxílio R$1350,00 + Auxílio Transporte + Alimentação no Local Horário: Segunda a Sábado - 30hs...
