
Cocinheiro Industrial
3 semanas atrás
Higienizar e organizar o ambiente de trabalho. Acender o fogo ou ligar equipamentos, controlando a temperatura para diversos tipos de preparo.
Controlar os custos nos processos de produção. Coletar amostras para análises laboratoriais. Realizar descarte adequado de resíduos.
Controlar o estoque de produtos para as produções. Organizar o estoque de produtos para as produções.
Manter o abastecimento do balcão de pães, salgado assados, frituras e pães de queijo. Armazenar os insumos, identificar e monitorar a temperatura adequada.
Preencher relatórios operacionais sobre os processos. Preparar pães e suas variações. Selecionar e porcionar os ingredientes para produção de pães e suas variações (mise en place).
Sobre a Vaga:- Tipo de vaga: Efetivo CLT
- Pagamento: R$1.906,80 por mês
- Experiência como Zelador(a)
- Ensino Fundamental completo (preferencial)
- Vale-transporte
- 13º salário
- Hora extra
Dias úteis e feriados.
Dias úteis e finais de semana.